記者黃村杉,新北報導雙十國慶連假到北海岸除了大啖萬里蟹與金山老街鴨肉外,別忘了美味健康無負擔的友善筊白筍,農業局表示,目前正值北海岸筊白筍盛產期,喜愛美食的饕客不妨利用秋高氣爽季節到北海岸一遊,品嚐鮮嫩的筊白筍並欣賞友善田園風光,農業局長李玟指出,自104年起推動,友善田園區域計畫,宣導友善耕作,輔導農友加入友善耕作行列,申請慈心有機農業發展基金會,綠色保育標章,目前已有61位農友取得綠色保育標章......
,記者孟倩玉報導,擁有卅多年歷史的,長壽布袋雞,曾多次獲得,民視綜藝大集合,旅行應援團新店食來運轉,台灣尚青,等新聞媒體報導,是新店聞名的在地美食,三年前因創始人李富雄無人接班而面臨停業,現有餐飲業者花了三年的時間,取得授權及整合相關技術資源,重現御膳精緻養生料理長壽布袋雞,並利用最新的低溫保鮮技術鎖住食材原味,主打網路宅配新鮮販售,並於新店新烏路重新翻修長壽布袋雞餐廳並取名樂山居,樂山居距捷運新......
記者黃村杉,新北報導新北市金山區生態豐富的清水田園,潔白晶瑩的野薑花綻放,遠望白點點綴在秋天休養的綠色田園中極為顯目,伴隨陣陣撲鼻的野薑花香,還沒接近清水路口就可以聞到,清水田園鄰近中角灣海灘,沿著臺二線濱海公路旁開設眾多特色咖啡車,假日適合攜家帶眷踏青出遊,民眾在賞花賞鳥同時也可以買杯咖啡,優閒的坐在海邊店家提供的露天咖啡座品嚐咖啡,欣賞海景,享受海風徐徐吹拂,喝完咖啡後還可以到鄰近的磺港公共溫......
當季的三點蟹,鋪上辣椒小山,新鮮青花椒,滿滿蟹黃的蟹肉,鮮辣辛香,讓人身體暖了起來,底下還有滑溜葛粉,廣東菜處理海鮮的手法,結合四川麻辣,讓辣椒蟹,吃來更清爽,活跳跳的三點蟹,仔細清洗,去鰓,切開來,滿滿都是蛋,熱鍋,冷油,用160度油溫,把螃蟹炸到8分熟,保持水嫩,辣油,花椒油,中火把乾辣椒,煸到金黃,逼出辣椒香,螃蟹回鍋,加上自己熬的辣椒醬,大火讓麻辣湯汁透入蟹肉肌理,上桌前,再用青花椒,畫龍......
厚達8公分的,可不是起司蛋糕,居然是披薩,有多脆聽聲音就知道,一切開,濃郁起司彷彿土石流,四處漫延,濃郁奶香,混著肉醬酸香,佔據味蕾,大口咬下外皮酥脆,內餡綿密軟嫩,黑色的竹炭麵糰,桿到比臉還要大,披薩麵皮不鋪平,反而要貼緊鍋面,師傅撒起司不手軟,抓了一把,兩把,三大把,數量是一般披薩的好幾倍,放上翠綠菠菜,和自己熬的番茄肉醬,就能送進烤箱,這麼大一個,怎麼烤也是功夫,淋上濃郁白醬,就能上桌,業者......
記者黃村杉,新北報導全臺保存最完整的滬尾礮臺有砲了,阿姆斯脫朗砲是清法戰爭後由巡撫劉銘傳引進,時至今日僅留下礮臺,新北市立淡水古蹟博物館特別復刻1,1的大砲,並首次以高端6K投影技術在古蹟體上重現當年戰況,相當精彩,即日起開放民眾參觀,淡古館長柏麗梅表示,1,1復刻版的阿姆斯脫朗8吋砲,歷時超過2年,以玻璃纖維,FRP,打造,長達700公分的模型砲,目前擺放在擁有絕佳視野的北砲座上,氣勢磅礡,已經......
珍珠加奶茶是手搖中的經典絕配,但今兒個珍珠有人這樣配,一大匙黑珍珠淋在麵條上,麵條的綠是香菜汁做的,碗裡再放上幾片新鮮香菜,這道珍珠香菜拌麵,你敢吃嗎,珍珠香菜拌麵是彰化北斗香菜合作社的新發想,照片貼上網路社團引發熱議,新北市美女立委參選人賴品妤分享貼文,直呼根本是陷入混亂,視香菜為地雷的網友更是快瘋掉,但好奇嚐鮮的民眾,鼓起勇氣一試成主顧,拌麵業者就說,因為這兩年其實日本人對珍珠很風靡,他們不管......
記者陳木隆,宜蘭報導時值冬遊泡湯好時節,加上政府擴大秋冬旅遊補助專案的助勢加溫,宜蘭再掀旅遊高潮,一些在地溫泉業者更與休閒農場共同合作,規畫,茶,蔥,果,漬,遊,五大主題旅遊套裝行程,住宿加豐盛早餐,農場體驗超優惠,藉以營造觀光賣點,宜蘭縣擁有全台唯一的平地溫泉,礁溪美人湯,隨著天氣的轉冷,目前又進入泡湯旅遊旺季,一些溫泉飯店更是順勢推出吸客專案,結合在地休閒農業特色,共創多元多贏局面,其中礁溪山......
若旦那當家,千年湯泉5位小鮮肉的獨特服務,圖,文,行遍天下,土湯溫泉鄉被群山與溪水圍繞得天獨厚,nbsp,隱於日本福島市山巒間,歷史悠久的土湯溫泉,相傳在遠古時代,因古人將矛往荒川上一刺後,便湧出溫泉,而最早稱為,突,湯,Tsukiyu,用明2年時,聖德太子為了替生病的天皇祈福,派遣秦野川勝至各地傳播佛教,但他卻在旅途中突然病倒,直到有天夢到聖德太子對他說,岩代國的突,湯有靈泉能治病,秦野便尋著夢......
記者黃村杉,新北報導每到冬天市民朋友會發現許多山坡上開滿了大片大片的芒花,成為冬日新北大地最美麗的風景,景觀處精選樹林區三角埔頂山,以及貢寮區桃源谷大草原,民眾可把握假日時光外出踏青,享受冬日大片飄逸浪漫,景觀處指出,台灣最常見的芒花種類,主要分為白背芒與五節芒,秋冬綻放的主要為白背芒,又名,菅芒花,以其貌似柔弱,卻風吹不倒,生長力旺盛的特性而聞名,主要生長於低海拔山野,開花成穗狀,約30至50公......
凱撒飯店連鎖旗下,台南趣淘漫旅,為感謝粉絲長期以來的支持,在年末舉行,趣淘感謝祭,回饋活動,將送出房間內含劇院型影音投影設備,歡樂大型吧檯,超過30坪結合住宿與派對空間,毎晚原價3萬元的超豪華,趣淘套房,台南趣淘漫旅更宣布將與統聯客運合作,推出,住宿就送統聯來回車票,的限時優惠專案,毎人只要999元起,配合秋冬補助計劃限時再折千元,讓民眾新年一開始就能省下交通費輕鬆出遊超划算,年末將至,台南趣淘漫......
炸到酥香的鮮蝦,怎麼灑上早餐吃的麥片,原來這是新加坡菜麥片蝦,師傅改良用奶油,檸檬葉來炒,多了一抹清香,獨特的軟殼蝦,連蝦殼都能吃下肚,軟殼蝦送進熱油,用180度高溫嗆酥,逼出甲殼素香氣,大塊奶油遇熱融化,釋放奶香,喚醒檸檬葉的清新,香甜麥片一碰到熱鍋,師傅立刻加快動作,不到一分鐘就起鍋,免得燒焦,多了苦味,年菜少不了的米糕,充滿韻味的臘腸底下,米糕怎麼是紅色的,原來師傅不拌醬油,改用紅麴,多了發......
記者陳致愷,綜合報導講到日本最有名的文化,溫泉一定名列其中,特別是有被冠上天皇御用湯的泉池,如栃木縣,那須溫泉大丸溫泉旅館,不少旅客也紛紛去日本朝聖,據說早在1923年,當時仍是皇太子的昭和天皇就已視察過高雄田寮溫泉,並且對台灣溫泉念念不忘,高雄田寮溫泉又稱大崗山溫泉,擁有百年不間歇的,碳酸氫鈉湧泉,當時日本政府在全台開挖溫泉源頭,意外發現大崗山溫泉源頭,就圍繞此源頭建立了警察療養所,而熱愛泡湯的......
,記者蔡孟峰,新北報導,國宴主廚,水蛙師,張和錦有子繼承衣缽,而且還創立新的鍋物品牌,順香閣,雖然與,水蛙師,原有的,奇真會館,桌宴型態不同,但相同的是都堅持以傳統的方式熬煮高湯,成了與時下各種鍋物決勝的最重要關鍵,目前連鎖鍋物品牌相當多,或是許多小型的火鍋店競爭也相對激烈,但是要能夠異軍突起,就必須擁有致勝的關鍵,店家張哲耀表示,順香閣,海鮮鍋物2019年底在新北市林口區開店以來,堅持每天必須要......
