剛切好的牛舌灑點胡椒,再淋上醬油,接著打開噴槍大火炙燒,牛油香味瞬間噴發,烤得表面微焦,一片片鋪到碗裡,放上用火龍果汁浸泡兩晚的溏心蛋,煙燻牛舌拉麵大功告成,台北這間拉麵店,選用的配料不是普通叉燒,而是老闆每天深夜親自到市場挑選的牛舌,再用台灣檜木煙燻半小時,增加香氣,而店內另一項招牌,磯煮鮑魚拉麵,用料也不馬虎,磯煮鮑魚用昆布柴魚湯頭慢火熬煮,50多歲羅老闆先前做了30多年日式料理,發現連鎖日料......
,一抵達拿鐵精品門口,便能看到排列整齊的行李箱,皮件皮飾等,一目瞭然的擺設讓客人能夠迅速找到需要的產品,而在擺放手工皮件的區域也看出老闆下了不少巧思,以暖色系燈光襯托出真皮的低調奢華,櫥窗展示採簡約風格擺放產品,整體陳設讓人眼睛為之一亮,也為皮件增添不少質感,拿鐵精品選用的皮革品牌是台灣製的Sika原皮手工包,老師傅堅持的手製職人精神,以三十幾年鑽研的工藝成就精緻的原皮手工包品牌,行李箱也是店內販......
涼涼食茶為草屯市區著名的甜點店,開業一年多,是由一對姐弟共同經營,店內佈滿清新的植物擺飾,以大片白色牆壁為基底,搭配些許圖紋磁磚,牆上還掛有紅鶴綠葉畫框以及手繪塗鴉牆,除了店面裝潢風格吸睛,甜點也深受大家好評,餐點食材都是店家親手製作,絕不馬乎,濃郁的冰淇淋,加上沁涼的飲品,讓你進入店內享受著別有一番的歐式異國風情,一進門櫃檯人員熱情招呼客人,濃郁的咖啡香味撲鼻而來,讓人心情很愉悅,室內座位區給人......
,檸檬香茅火鍋店內寬敞,座位多,是合適聚餐的好地方,店家最大的特色,就是將香茅加入菜色之中,除了有清爽特別的香茅醬可以搭配沙茶以外,也供客人無限暢飲的香茅綠茶,香茅醬搭配沙茶,吃起來清香爽口,極具有特色,自行熬煮的香茅綠茶,尾韻帶有香茅的香氣,解膩順口,除此之外,香茅綠茶還具有能夠增進新陳代謝的好功效呦,除了香茅醬以外,店內也有基本的醬料區供應,香茅海陸鍋,店內最熱銷的鍋物,選擇一種海鮮鍋再加上一......
,台灣人愛吃豬肉,在這樣的背景下,豬肉料理多如天上繁星,眾多但難以分別,此時卻有天狼星閃耀,讓夜空明亮許多,這並非橫空出世的流星,而是已傳承40載的肉脯店,老闆每天使用溫體新鮮後腿肉,以純釀造醬油燉滷,讓肉鬆肉脯蘊含濃郁的肉香風味,此外更以新鮮蔬果增添營養成分,但老闆不安於此,不斷開發不同的新產品,讓經典老店有著創新的風味,這家遠近馳名的草屯伴手禮,就是陳明源肉脯店,純豬肉脯,精選溫體豬肉,經傳統......
,品誠眼鏡館,原位於草屯鎮中心熱鬧的太平路二段,草屯華南銀行旁,近期遷址至大觀市場四海遊龍附近,燈光明亮,陳列清楚,木質展示櫃很有質感,從擺設就能知道這間店的品味大概如何,也販售多種隱形眼鏡款式,藥水等,滿足眼睛的各種需求,鏡框是大家挑選的重點,這裡的款式不落伍,時下流行的復古圓框,半框都有,眼鏡的功用如今不再只是為了看清楚,很多時候屬於配件造型的一部分,有需求的話,每天都需要戴眼鏡,挑一副自己喜......
現代人久坐辦公室,吃的便當又都是相當油膩的菜色,身材漸漸走樣也是正常的事,而近年來健康意識抬頭,低卡健康餐盒成為了便當的選擇之一,讓體脂過高的危機被減緩了不少,但健康餐盒並不是大家的優先選擇,原因就是味道實在太清淡,這讓人們面臨兩難,要選,健康,或是,美味,呢,如果你的選擇是,我全都要,就選,醬脂,吧,這家餐盒不但健康,在菜色搭配上也下足功夫,非常美味,是你中午訂便當的最佳選擇,以下介紹它的菜色,......
,樂林餐館位在草屯熱鬧的碧山路上,來到店家門口,可以感受到店家風格和草屯市區其他店家不太一樣,進門前的右側牆上有美式塗鴉,左側則是放滿啤酒罐及木製的室外座位區,非常新鮮獨特,店內裝潢陳設低調又帥氣,櫃檯身後牆上可見各式各樣的酒品,營造昏黃微醺的用餐氛圍,讓人走進來就忍不住想來瓶啤酒,餐具以自助式提供客人自行索取,室內空間寬敞,燈光氣氛有格調也很舒適,牆上掛有經典名人貓王及南美革命英雄齊克瓦拉的無框......
說到,馬岡豆花,就不得不提到它的創立人阿寶師,當初為了滿足當兵時的老營長對於故鄉的思念,經過不斷的試驗才研發出這碗口感滑溜,香濃道地的好味道,讓思念故鄉的老營長可以再次嚐到故鄉的滋味,而馬岡豆花也秉持著,成就滿足人們的心,尋回那份感動的滋味,的精神,只選用非基因改造黃豆,嚴選上等食材並且手工現煮現賣,營業經過30年還屹立不搖,馬岡豆花不僅豆花口感滑順,特別是它的豆花有糖水,豆漿,薑汁等三種選擇,薑......
,九味品,一直是許多外送與公司行號叫餐,朋友聚會的好選擇,因為餐點平價且選擇良多,還可以讓許多人吃得非常飽,走進店面會發現小小一間店位置卻不少,並以日式裝潢常見的紅橙色為風格,簡易的設計巧妙隔開每一張桌子,整體舒適感十足,起司豬排咖哩定食,215,以主餐配上,沙拉,牛蒡絲,茶碗蒸,味噌湯,仙草蜜,為組合,起司豬排咖哩定食,外皮炸得酥脆的金黃色豬排,散發陣陣誘人香氣,份量大到直接占滿了半碗,店家使用......
每天中午的便當要吃啥都是個大哉問,辦公室裏的人們面面相覷,完全不知道要點些什麼,這時候,就該要有個不錯的便當選項讓大家脫離苦海,最好是料多味美又便宜,選項也絕對不能少,這看似困難的條件,大祥龍鐵路便當,可是完美符合了,位在北屯區北平路四段上的大祥龍鐵路便當,可是附近居民用餐好去處,以下來介紹幾道他們的招牌便當菜色吧,府城蝦捲飯,不需要去台南也能享受正港的府城蝦捲啦,外皮酥脆,魚漿鮮美,蝦子彈牙,重......
過去對素食的種種刻板印象往往都有所誤解,但隨樂活,食安風暴等事件發生後,越來越多人開始對於每天三餐菜色都有更深的考量,素食也在這時悄悄登上大家消費的選項之一,nbsp,素拾素食,位在南投草屯熱鬧的虎山路上,大大的綠色招牌非常奪目耀眼,與一般傳統小吃店不同,店內環境相當乾淨,舒適,且夏天還有冷氣開放,店家開發了許多不亞於餐館的風味蔬食餐點,是非茹素者也會愛上的美味料理,來到這裡可別錯過招牌臭豆腐及什......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,放假該去哪玩,台中不管是離北部或是南部都很近,成為台灣人,輕旅遊,的好選擇之一,若想找最道地的美食就從市場找起,來到台中絕不能錯過台中人的廚房,第二市場,市場內可是藏有滿滿的隱藏版美食各個銅板價,一張100元鈔票就能讓你飽歪歪,老賴紅茶,是標配,配上炸糯米腸每樣都讓人口水直流啊,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,老賴紅茶,sourc......
位在台中文心路上的,Mi,Mi,Na,Cafe,39,米米那咖啡,外觀雖然不太起眼,但是每次巔峰時刻經過總是看見店內滿滿的人潮,正在享受早午餐的悠閒時光,店內裝潢以灰藍色的牆壁搭配上暗褐色的桌椅,採自助式用餐,餐具與水都可以自取,不管生活過得多麼忙碌緊湊,總是要給自己一點空間與時間,來享受只有自己的早晨時光,而,Mi,Mi,Na,Cafe,39,米米那咖啡如此受歡迎的原因主要是因為講究無過度的烹調......
位在澎湖樹德路上的,捌捌零咖啡,有著平凡樸實的外觀,但路過時總會聞到一股咖啡的芳香,讓人忍不住想要踏進店裡帶走一杯香醇咖啡,讓自己完美的展開新的一天,而令人好奇的,捌捌零咖啡,原來是由兩位來自澎湖當地的大男孩所創立,880這數字則是取自澎湖馬公的郵遞區號,希望藉由咖啡這項文化產物來扎根澎湖,為這塊土地帶來更多的文化創新,開立,捌捌零咖啡,的兩位大男孩都是咖啡的愛好者,其中一位的本業是室內設計師,對......
