明治時代在日本青森扎根的蘋果,經過百餘年的演進,如今已經成了代表這座城市的作物,收穫季節走趟青森縣弘前市的蘋果公園,不但能看到五花八門的稀有品種,還能嚐到各種蘋果做成的創意料理,好蘋果,不吃嗎,全日本有約2,000種蘋果,輸出台灣的卻只有王林,富士,金星,土歧等6種,在青森參觀農家果園,大概也不出上述商業價值較高的品種,然而,在佔地5,2公頃的,弘前市蘋果公園,裡,竟然就收集了80多種品種,有如一......
秋風起,讓人食欲大開,異國辣味更是誘人垂涎,像是源自馬來西亞,經典的辣菜,咖哩魚頭,濃香夠味,辣椒螃蟹,辣得單刀直入,都能嗜辣者大呼過癮,近年異國料理吹起一陣,馬來,風,有海南雞飯專賣店,匯集街邊小吃的嘛嘛檔,Gerai,Mamak,式餐廳,甚至還有馬來西亞炸雞店,看好這股熱潮的老台菜品牌,欣葉國際餐飲,2015年把在全世界擁有超過140家分店的,PappaRich,代理進台灣,提供近百種星馬地區......
在青森頗具盛名的蘋果酒品牌,Kimori,不像台灣的蘋果西打是普遍級,而是成人限定的蘋果氣泡酒,Cidre,這款青森西打可說是縣內兩座山系通力合作的成果,岩木山的融雪夾帶豐富礦物質來到平原,滋養出酸甜多汁的蘋果,而原生於白神山地山毛櫸樹皮的,白神山地酵母,則賦予了酒液氣泡和生命,酵母繁衍跟造酒都需要糖,用於鮮食的蘋果品種,果汁糖度高,也適合用來釀酒,蘋果畢竟是自然產品,同一批果實中,難免會有尺寸,......
記者葉志成,桃園報導桃園市長鄭文燦22日傍晚前往中壢區青塘園,出席,青塘園遊客中心暨豆薈趣文創餐廳,開幕活動,鄭市長表示,為活化埤塘及現有空間,中壢區公所斥資3,000多萬元興建青塘園遊客中心,並由工務局養工處維護,未來,桃園市立美術館也將在青埔特區,初步規劃會納入青塘園,以天橋將園區加以連結,青塘園占地6,3公頃,要結合城市與生態,成為青埔特區最有特色的公園,鄭文燦指出,青塘園位於青埔重劃區,鄰......
,多數人的第一次旅行都是與家人或是朋友一起度過,雖然對於詳細的旅遊記憶也許已經不再清晰,但是那種踏出舒適圈探索新世界的感受絕對會令人永生難忘,也因此,讓許多人開始對這種體驗上癮,希望能從每一次的旅行中得到更多,旅遊搜尋引擎KAYAK也對於這種現象做出問卷調查,觀察他們的旅遊行為,分析出旅客對於,旅行上癮,的程度,nbsp,症狀1,旅伴比旅費重要,當被問到,旅行中最重要的因素,時,許多人認為,挑選一......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,我們的地球,只不過是百萬星球中的一個小點而已,草間彌生,草間彌生特展來洛杉磯時,整個城市大為瘋狂,網路上的兩波預購票出來沒多久就銷售一空,令大家罵聲連連,不過好在即使沒拿到預購票,還是可以當天去排隊參展,一張票價,30不便宜,而且每間鏡屋裡也只給你30秒的時間觀察,不過這樣的狀況對於IG打卡拍美照至上的洛杉磯人來說沒差,他們不需要三個小時的觀展時間,只......
記者吳順永,台南報導台江國家公園管理處將於107年2月24,25日於七股黑面琵鷺賞鳥亭辦理,濕地賞鳥趣,來台江看黑琵,全家Go,Happy,活動,歡迎來參加,2月春暖花開萬物甦醒,鳥類進入繁殖季開始換羽,保育鳥類黑面琵鷺也將換上金黃色繁殖羽,是認識黑琵生態與觀賞的最佳時機,台江國家公園曾文溪北岸七股黑面琵鷺保護區為黑面琵鷺在臺灣最主要的度冬聚集地,數量常達數百隻,並設有賞鳥亭提供解說與觀賞望遠鏡,......
別揉眼睛,這些照片沒有失焦,這是3D裸視的投影效果,利用投影技術讓虛擬的小廚師出現在餐盤上,桌面化身大海,雪地等不同場景,由勤勞的小廚師上山下海找食材,做菜給你,看,不僅絕無冷場,動畫結尾前還會奇妙地,消失,製造影片高潮,好看,好拍,好錄,話題十足,世界上最小的廚師叫做,Le,Petit,Chef,而他究竟有多小呢,答案是5公分高,小廚師由比利時的科技公司Skull,Mapping,Sense,M......
粉紅酒,柔和甜美,讓酒杯盛滿寵膩氣息,以,放血法,短暫浸皮,或是,紅白酒混調,釀成的爛漫,是釀酒師施展的魔力,為視覺帶來了夢幻微醺,但你想不到的是,粉紅酒其實很幽默,資深侍酒師聶汎勳就選了幾款干型粉紅酒搭配台菜,讓餐桌美麗又親切,五月天到,來喝粉紅酒,寵愛全天下的女性,看完整內容延伸閱讀,酒誌,夏日酷酒嘉年華,上,打破品飲慣性,沒有調酒師的調酒吧解鎖柵門機關,單杯吧裡高價酒藏專區現身,酒誌,威士忌......
染上醬色的排骨,滴滴入味,這可不是滷肉,而是乾的肉骨茶,大口咬下,吸飽老抽醬油的豬肉,肉汁充滿口中,焦糖香氣湧上舌尖,還有淡淡辣味,濃郁醬汁透入米飯,讓人一口接一口,10多種中藥一一下鍋,烹煮家鄉味,豬肉還要用上兩種部位,小火熬煮兩個小時,大刀一切,一塊塊排骨,碳胸肉送進熱鍋,加入肉骨茶,蒜頭,辣椒,還有乾式肉骨茶的靈魂,老抽,老抽醬油的甜味,經過大火熱炒,竄出焦糖香,還要把湯汁收乾,讓味道透入豬......
記者吳素珍,南投報導三代幸福同遊國家公園系列活動,玉山梯隊,大手牽小手,同遊塔塔加,開始報名囉,107年內政部營建署特別邀請三代同堂家庭幸福同遊國家公園,各國家公園從3月起即著手辦理一系列的活動接力賽,一路來到充滿活力的盛夏,正是到訪中高海拔地區的好時機,玉山國家公園管理處規劃於7月28日,8月11日,9月22日辦理3梯次,大手牽小手,同遊塔塔加,活動,將於活動前一個月開始受理報名,歡迎三代親子共......
記者吳素珍,南投報導今年內政部營建署特別邀請三代同堂家庭幸福同遊國家公園,各國家公園從3月起即著手辦理一系列的活動接力賽,一路來到充滿活力的盛夏,正是到訪中高海拔地區的好時機,玉山國家公園管理處規劃於9月22日辦理第3梯次,大手牽小手,同遊塔塔加,活動,於8月22日開始受理報名,歡迎三代親子共同報名參加,玉管處表示,第1,2梯次已於7月28及8月11日辦理完畢,活動圓滿結束,參加人員共計9戶家庭,......
為愛追隨,直接在台灣賣起韓國家鄉味,韓式鍋物為主打家鄉菜,在韓國出生長大的老闆,在澳洲認識了打工渡假的老闆娘,便決定愛相隨,一起回到台灣開韓式餐廳,沒有廚師底子的他回到韓國拜師學藝,不斷研發嘗試,融合出最符合自己口味及要求的完美食譜,住在附近的韓國人常常會來店裡光顧尋找家鄉味,混合了辣醬及大醬的辣醬鍋就是一道韓國人相當愛吃的家常料理,一般餐廳少見,除了醬料外,老闆對肉品也有堅持,選擇市場每日早上現......
草根影響力新視野,圖文,Dr,Phoebe,nbsp,諸天述說上帝的榮耀,穹蒼傳揚祂的作為,它們日復一日地訴說,夜復一夜地宣揚,詩篇19,1,2,如果要問我和C整趟挪威旅程中最大的亮點,大概非蓋朗格峽灣Geirangerfjord莫屬,或許因為天氣晴朗的關係,和松恩峽灣相比,我個人更偏好蓋朗格峽灣多一些,Geirangerfjord蓋朗格峽灣,也有翻譯成蓋朗厄爾峽灣,位於挪威西部,長年以來都是遊客......
,來自明堂唱片的華語說唱歌手路壹Lu1二度來台演出,不但一圓好久不見的台北夢,滿足身心靈之旅,並將融合爵士的嘻哈音樂帶給久違不見的台灣觀眾,Lu1還特別獨厚台北場,首唱新歌,Just,Say,So,短短一周的旅程,讓向來生活步調緩慢的Lu1也難得緊張,分秒必爭到台北的大小地方感受獨特的生活節奏,讓產生新作品有些進度障礙的Lu1表示為了要能很快再來台北,不但要趕工推出,男孩,升級版專輯,還要再加緊腳......
