出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢,常旺,老闆每天凌晨兩點打烊後,親自到基隆選漁貨,再到濱江市場買菜,為了讓菜色有變化,還得跑到新加坡與東南亞學新菜,增加變化,常旺的菜單有中英日文,因為這裡經常聚集在台工作的歐美人士,以及日本觀光客,外國人在這裡都大口喝台灣啤酒,大口吃台式熱炒,因為這樣才最有台灣味,招牌菜的軟殼蟹,芋絲櫻花蝦與五味蚵,就讓不少外國人變成死忠台客,常旺熱炒將軟殼蟹與洋蔥大火快炒......
圖說,蘿蔔絲酥餅外皮爽脆富層次,內餡蘿蔔多汁鹹香,利苑酒家提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧2014年旗下6家分店包含中環利苑,九龍灣利苑等,皆獲得米其林一星評等的利苑酒家,自1973年在香港深水埠開設了第一間餐廳後,在餐飲界一直有其舉足輕重的地位,20多年前利苑酒家在新加坡推出了楊枝甘露,這個由西柚,芒果,西米露組成的甜品,從此成為遊香港,新加坡必吃的垂涎美味,就連中菜料理常見的XO醬,鮮辣噴香的滋味......
三明治雖然看似一道簡單不需什麼特殊技巧的料理,不過卻一直在台灣人心目中必吃的美食,烤的酥酥熱熱的土司,加上豐富配料與清爽生菜,再搭配不同醬汁,每咬下一口都是種滿足,三明治不再是早餐店專屬的美食,也是許多人約會聚餐的首選餐點,GQ推薦5間特色三明治餐廳,從經典口味到創新獨特的三明治,要讓你口口嚐到滿足,1,1Bite2go,1Bite2Go是國賓飯店期下的美式餐廳,主打三明治與漢堡,大份量的餐點絕對......
,大家有沒有沒聽過一句話,要抓住男人的心,先抓住他的胃,而回到老家,祖母的私房菜往往讓人再三回味,並回想起往日的點點滴滴,來自義大利攝影師,nbsp,Gabriele,Galimbert,的作品,nbsp,Delicatessen,with,Love,正記錄了各國老祖母的廚房,以及她們的拿手菜,每個都相當具有特色,是否也讓你想起自己阿媽的私房菜呢,意大利,Swiss,chard,and,ricot......
圖說,香檳其實是十分百搭的酒款,建議可以搭配人氣招牌美國老饕牛排,緬因波士頓龍蝦或新鮮生蠔享用,維多麗亞酒店提供,欣傳媒,綜合報導炎炎夏季,除了品嘗美食之外,一定要搭配清涼微醺的夏日酒品,N,168,PRIME牛排館獨家推出,沁涼一夏,啜飲醇香,單杯香檳夏日限定促銷,引進來自法國,果香風味清新的單杯品飲Delamotte,Brut,黛拉夢經典香檳,口感乾淨圓潤,果香香味清新持久,很適合夏天的舒爽沁......
上回介紹了春川鐵路腳踏車後,來這邊當然也不能錯過好吃的,春川達卡比,了,這間位於金裕貞站旁,約五分鐘的路長的,春春達卡比,在春川幾乎處處可見達卡比,每一間都幾乎都打著,ldquo,元祖,rdquo,的名號,其實到底哪一間才是元祖,凱莉也不太清楚,但好吃最重要,達卡比到底是什麼呢,他其實就是辣炒雞,部位則是肌肉與肋骨的為主,這間主推的當仁不讓的就是,ldquo,春川達卡比,rdquo,但除此外還有辣......
不知道大家會不會跟編輯一樣,想不出要吃什麼時,就會去吃麥當勞呢,這個速食界的龍頭品牌默默成為我們生活的一部分,雖然是方便快速的選擇,但有時還真期待麥當勞推出新口味,不然吃來吃去其實也就那幾種啊,下面這些世界各國的麥當勞菜單,除了好羨慕以外,也希望這些口味能引進台灣,或者下次去旅行時去嚐嚐看,有哪種漢堡比這款更能代表德國,三倍香腸加上厚厚的黃芥末醬,蓋上白麵包,真是名副其實的,德國堡,澳洲的漢堡看來......
圖說,娘惹菜擁有中國菜的韻味,也有馬來菜的特色,最重要的關鍵就是香料,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,鍾瑩貞,峇峇娘惹文化是活的,不能放在博物館讓人觀賞,要身體力行,轉為舌尖上的美麗滋味,流傳下去,峇峇娘惹,Baba,Nyonya,是指15世紀初定居在馬六甲,印尼和新加坡一帶的中國明朝移民後裔,為中國人與馬來人通婚的後代,這個族群的生活融合了中國與馬來文化,在飲食上的影響尤其顯著,選在一個風和日麗的下午,我......
圖說,初夏限定美饌,加拿大爆漿龍蝦鮮蠔饗宴,君品酒店提供,欣傳媒全台美食,瘋,龍蝦,6,7,7,15君品酒店將推出初夏限定美饌,加拿大爆漿龍蝦鮮蠔饗宴,引進全台唯一,史上最強富含爆漿蝦卵蝦膏的加拿大哈利法克斯爆漿龍蝦與每三天由加拿大產地直送的20年拖鞋生蠔,大啖來自加拿大的雙重頂級海洋珍饈,同時雲軒自助餐檯更不計成本打造菜色新亮點,跳脫自助餐檯的新格局,提供驚艷的新發現,現在正值盛產季節,君品酒店......
圖說,輕鬆放,粽,品嚐傳統好滋味,北投麗禧提供,欣傳媒,綜合報導連日的大雨讓人期待陽光快快露臉,五月底的端午連假正好可以安排享受初夏的好時機,為因應端午佳節的到來,北投麗禧溫泉酒店也推出應景商品,期許所有到北投的貴賓都能輕鬆放,粽,品嚐傳統好滋味,位於北投區制高點的五星飯店麗禧溫泉酒店,今年逆勢操作,粽子只送不賣,邀請所有貴賓客人於端午佳節當天,6,2,到北投放粽一下,北投麗禧推出端午限定放粽好禮......
圖說,添加深層海鹽的調味,拿來拌麵,拌飯皆適宜,還能直接熬煮成鍋,記者陳德偉攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝花蓮擁有潔淨的水質,加上用心的有機種植環境,許多使用在地食材的美食,都讓旅人念念不忘,甚至想帶回家與親朋好友分享,許多店家貼心製作外帶包或是提供網路購物,讓喜歡花蓮美食的民眾不需大費周章,就能將好食材搬到自家餐桌上,家南洋原味咖哩屋無論愛吃海鮮還是肉類或是吃素,都能在,家南洋原味咖哩屋,找到讓自己......
說到路邊攤,絕對是台灣飲食文化的經典之一,Streetfood隨處可食,重點是豐富多樣的種類與口味,只要逛一次夜市或廟口,輕輕鬆鬆就是吃上個5,6樣,而這傳統美食的,記憶味蕾,絕對是所有旅居國外的台灣鄉親回台時必備通殺的行程之一,五星級飯店餐廳no,no,no,老家街頭巷尾的路邊攤yap,yap,yap,當然這國民美食更是征服了無數外國人的胃,來台灣旅遊沒吃個路邊攤,算是白來啦,在荷蘭,路邊攤可沒......
,友人生日,她指定要去Yaya,s生蠔酒館,其實個人對專門吃生蠔的店沒有太大興趣,因為不是那麼愛生蠔,而且現在也比較少碰酒,不過,壽星指定那也沒辦法,Google了一下,似乎網路上對於其菜色的好評比例甚高,因為老闆就是型男大主廚詹姆士,有許多別出心裁的菜色,不過服務態度的部分有點毀譽參半,因此,去之前,其實並沒有抱太大的希望XD,原文出處,nbsp,店內的生意算不錯,這天平日晚上,也還有7成滿,裝......
圖說,Lay,s樂事推出讓味蕾驚艷的澳洲豪情蜂蜜BBQ,印度神秘辛香烤雞,泰國狠辣香炒蟹三大異國經典美食新口味洋芋片,台灣百事提供,欣傳媒,綜合報導台灣人口味多元化,味覺冒險性高,味蕾也很國際化,在年輕人爭相前往澳洲打工遊學,電影,少年Pi奇幻漂流記,及寶萊塢電影帶動的印度風潮,加上泰國時尚旅店與美食興起,Lay,s樂事推出讓味蕾驚艷的澳洲豪情蜂蜜BBQ,印度神秘辛香烤雞,泰國狠辣香炒蟹三大異國經......
圖說,跳跳巧克力蛋糕底層以香氛酥口的杏仁沙布蕾,再堆疊上獨特香氛的肉桂酥菠羅,另抹上西班牙進口的跳跳糖混入58,CACAO,BARRY巧克力等,台北國賓大飯店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導綠草如茵,百花綻放的春季最適合在戶外野餐,享受陽光沐浴的春季時光,台北國賓大飯店le,bouquet繽紛蛋糕房總監簡純榮,即日起,以亮彩的色澤迎接春季,讓大家在le,bouquet看見春意,推出三款各有層次的......
