,台北米其林指南,昨天公布名單,猶如聯考放榜,有人歡欣鼓舞上了,前三志願,也有人哀傷惆悵,努力這麼久卻名落孫山,頒獎結束,當媒體簇擁訪問摘星餐廳代表或主廚的得獎感言時,我選擇專訪米其林指南國際總監Michael,Ellis,讓他告訴大家,這次是如何精選出台北米其林指南中的110家餐廳,看完整內容延伸閱讀,米其林場邊花絮,耕耘9年,最低調的一星法國餐廳,米其林場邊花絮,接到通知摘星電話,主廚以為是詐......
記者葉志成,桃園報導,2018桃園彩色海芋季,第二週末人數再創新高,18日氣溫回升,遊客攜家帶眷搭乘主辦單位免費接駁車不斷湧入展區,截至目前累計人次已達67萬,彩色海芋季現場隨處流露,浪漫芋花園,氣氛,今日再推出,浪漫交杯酒,花式調酒秀,花聲幸福,海島熱情,現場演出,花園在地大專院校,國外團隊演唱接力演出,持續點燃現場活動氣氛,彩色海芋季週日一早由桃園在地南亞技術學院,萬能科技大學攜手獻出,浪漫交......
記者官小艇,張朝福,嘉義報導春遊阿里山,體驗鄒族Aveoveoyu分享文化,邀請您在四月及五月份,由達人帶領下,春遊體驗感受最深度的部落旅遊,茶山部落,鄒語cayamavana,珈雅瑪,意思為,山腰上的平原,是阿里山鄉最南的部落,氣候溫暖綠林圍繞,茶山部落擁有鄒,漢,布農等三個族群融合共存的豐富文化,透過,分享文化,彼此和平共處,涼亭hufu是茶山分享文化的象徵建物,好客的部落居民會將收成的芭蕉掛......
,nbsp,nbsp,nbsp,在香港的市井小街里,藏着一家生意火爆的小店,店內只有六張四人桌,門口卻總是排滿了人,nbsp,nbsp,nbsp,在這家店門口,你就能看到來自世界各國的人,說着日語,中文,韓語,法語,英語,他們有的穿着背心拖鞋,有的開着豪車衣着光鮮,nbsp,nbsp,nbsp,而他們聚集在這裡排着長隊等候,就是為了嘗嘗這家店的招牌牛腩,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,常常......
肥美鮭魚,玉子燒壽司,怎麼找不到醬油,還甜甜的,原來這不是壽司,而是蛋糕,鮭魚生魚片,是融合三種水果的軟糖,綿密幕斯作出一顆顆米粒,切開來,包裹伯爵茶香,鮭魚卵壽司,可是用果汁滴滴凝結,拿出鮭魚軟糖,切成一片片,橘白相間的油脂,和真的生魚片比一比,讓人傻傻分不清,為了做出層次,光嘗試就失敗了30,40次,還有玉子燒,居然是牛奶做的,灑上砂糖大火炙燒,多了焦糖香,花枝來自玫瑰寒天,才有滑溜口感,只是......
記者蘇彩娥,南投報導今年的兒童節連續5天的假期何處去,為鼓勵家長多陪伴兒童到戶外活動,南投林區管理處轄管的奧萬大國家森林遊樂區,與全國林務局管轄的國家森林遊樂區,同步於4月4日至4月8日連續假期間,優待12歳以下的兒童免費入園,歡迎民眾把握良機,前往森林遊樂區賞景攬勝,體驗台灣大自然之美,處長李炎壽表示,奧萬大國家森林遊樂區四季各具風情,春櫻,夏瀑,秋月,冬楓,各有特色,現在正值奧萬大春天繽紛季節......
記者黃駿騏,桃園報導連假最後一天氣溫回暖,農博湧入187,981人次入園參觀,為了打造親子同樂好去處,國內知名兒童劇團,紙風車劇團,此次和至善高中在每週六日進行,鵝媽媽齊步走,踩街遊行,透過放大百倍的大型玩偶,舞蹈表演,增添農博表演創意,去年桃園農博邀請了六藝劇團和台灣戲曲學院,量身訂做全新大型歌舞劇備受好評,今年再接再厲,由紙風車劇團接棒,特地為農博打造高約10米,寬14米的,鵝媽媽花車,不僅會......
,桃園美食越來越多啦,尤其是燒肉店更是越來越有水準,山奧屋無煙燒肉,就位於桃園市蘆竹區南崁路一段上,台茂購物中心附近,一旁還有提供特約停車場,只要點套餐就可免費停車2小時,對開車來的朋友來說非常便利,用餐空間寬敞舒適,餐點選擇多元,嚴選食材,像是特別採用1855品牌的安格斯黑牛,可說是牛肉界的LV,也是最高等級的牛肉,此外還有極黑和牛,松阪豬,西班牙伊比利豬等在這裡都能品嚐得到,店內有提供套餐也有......
,文,BeautiMode,原文刊載於,nbsp,BeautiMode創意生活風格網,nbsp,不受全球景氣低迷影響,台灣餐飲市場近年來反倒逆勢蓬勃發展,連全球美食指標米其林都來台插星就可見一斑,而除了本土美食讓人驚艷外,台灣也同時吸引了歐美日韓港各國餐飲品牌陸續進軍布局,在這波外籍餐飲兵團中,泰國品牌也沒有缺席,除了來台的曼谷Nara之外,打著正宗泰北清邁風格的泰式餐廳Woo,Taiwan,以華......
小豆島,天使療癒之島,小豆島擁有滿滿大海的恩惠,濃郁的地中海氣息,以及終年溫暖的氣候,不管哪個季節都適合造訪,遠離都會的塵囂,來去小島住一晚,回歸純樸的生活步調,在瀨戶內海夕陽的擁抱下,更能讓人忘卻緊張的生活壓力,小豆島擁有得天獨厚的氣候,知名景點島上橄欖樹公園能俯視瀨戶內海,並將其美景盡收眼簾,園內近2000顆橄欖樹生產的橄欖油,堪稱全日本之最,一直以來,日本人學會與大海共生,群島圍繞的瀨戶內海......
到底有多久沒做餅乾了啊,為啥我家大女鵝一直一直說,媽媽妳怎麼都不做餅乾,媽媽,hellip,我比較想吃妳做的餅乾,媽媽,hellip,我們來做餅乾好不好,啊,聽得好崩潰,nbsp,自從最近烤箱再次開工後,她就一直不停repeat餅乾,餅乾,餅乾這兩個字,其實可以說是我真的很懶得揉麵糰,nbsp,nbsp,今天要不是有麵包機的幫忙,hellip,我看到現在我都還懶得再做餅乾了呢,所以今天就來點麵包餅......
,第二屆旺旺孝親獎,線上報名活動於兩岸同步展開,鼓勵大家參加,孝親獎詞曲創作徵件比賽,以活潑,創意方式來表達孝意,推動,讓孝順成為一種習慣,之觀念,讓孝順成為一種話題,增加親子溝通,提高正能量,比賽總獎金高達173萬人民幣,相當於800萬台幣,旺旺孝親獎從2016年舉辦至今,獲得眾多藝人,名人熱情響應,兩岸知名作家張曼娟以這幾年親身照顧父母的深切感受,寫下,rdquo,照顧老去的父母,才能理解人生......
滿滿一碗的龍蝦丼飯,龍蝦肉多到連飯都看不見,濃郁蝦膏,和蝦肉的自然鮮甜,爬上舌尖,還有油脂豐厚的鮭魚,炙燒過的鰹魚,各種味道交織,濃郁大海滋味,讓人彷彿置身漁港邊,波士頓龍蝦,刷上蔥蒜醬,一碰到高溫,吱吱作響,喚醒甲殼素香氣,魚肉也不馬虎,大刀一切,鮭魚,旗魚切片,鰹魚還要經過大火炙燒,讓香氣更濃郁,別看小小一碗,放進1,2,3,總共五種生魚片,還有烤過的龍蝦,才算大功告成,你沒看錯,還有龍蝦米披......
,撰文,邢羽,圖片來源,Richie,Chan,Jesse33,topimages,Shutterstock,com,shutterstock,每當走在百貨林立的熱鬧東區街頭,或是看著時下年輕人提著大包小包逛著信義區時,你是否也懷念起那陪伴你度過青春歲月的商圈呢,這些特色商圈現在又變成了什麼模樣呢,nbsp,景點1,西門町商圈,西門町早期以電影院為主要的商業活動,也是當時最熱鬧的娛樂休憩場所,許多......