作為一個還會聽懂一點福州話的在台第四代福州人,我對馬祖還是有些親切感的,第一次知道馬祖是因為大哥在東引,馬祖的離島,當過2年兵,馬祖喔,窮山,惡水,狗官,刁民啦,看完整內容延伸閱讀,攝影筆記,鏡頭下的上海新與舊,攝影筆記,北國祕湯天體日記,昆布茶煮人肉,下,攝影筆記,我所見的喇嘛日常,攝影筆記,舊金山6月同志驕傲大遊行全紀錄,攝影筆記,舊金山遊學記,面具......
第一次到開業8個月的,平家小料亭,用餐時,覺得應該與一般居酒屋無異,直到料理入口,才發現老闆洪波平廚藝底藴之深厚,原來他曾做過10年懷石料理,又跟日本人學家庭料理和串燒,想創業開居酒屋,是因為喜歡輕鬆的工作氛圍,加上自己也愛夜貓生活,所以讓客人到午夜都還有精緻日料可吃,像是,炙燒握壽司,就相當注重刀工,得先在各式魚肉上輕劃刀痕,這樣壽司捏起來會呈現圓弧狀,比較漂亮,也有斷筋作用,洪波平解釋,烈焰炙......
今年6月中在,1933老場坊,裡試營運的,探索酒窖Discovery,Cellar,是威士忌女王Julie在上海最新的秘密基地,由來自台灣的王怡文,Kelly,Wang,一手打造,身兼公司合夥人,酒窖管理人與首席講師的她,想做的不只是酒吧,而是能夠全方位瞭解蘇格蘭威士忌的發信站,步上階梯進入酒吧,入眼便是繪滿整面牆的單一麥芽威士忌批次壺式蒸餾流程圖,和Kelly聊了幾句,便發現沉靜溫文的她,其實鑽......
草根影響力新視野,圖,文,鄧舒展,航拍圖片來自,玥岑,當我在朋友圈分享了幾張塔門島的照片時,有朋友留言說,感覺我去的是假香港,大陸遊客每次去香港,大部分都會抓緊僅有的七天時間逛街購物,品嘗港式美食,時間充裕的或許會搭山頂纜車上太平山一賞維港夜景,鮮有遊客有此般閒情雅緻搭乘一個半小時的船,遠離喧囂熱鬧的市中心,沿著行山徑擁抱大自然,在香港這個人口密集的彈丸之地,郊野公園就佔了總面積的四成,對於生活在......
榕樹枝交錯成綠色天幕,蝸牛在下過雨後的石岩上緩慢移動,南國薊搶眼現身一團綠叢中,小草與綠葉踩著石牆上生長,忽然間,一頭俊美的梅花鹿正盯著我瞧,今晚,我打算在馬祖一座原始小島住下,體驗島主獨居的一日生活,因為釣魚而愛上馬祖的台灣人,我聽過不少,但因為愛釣魚而變成無人島主,這倒是第一次聽聞,講話很憨厚,想法卻很有個性的胡進江,原先從事營造業,他說自己來大坵島,算是轉行,他認為這裡很美,應該分享給更多人......
,登登登登,今天要跟大家介紹一個人間秘境,一個還沒有太多遊客的舒壓仙境,那就是,首爾大公園,首爾動物園,也許大家都有耳聞過這個首爾大公園,但肯定大家都不知道這裡到底有什麼厲害的地方,今天就要直接帶大家來造訪這個超棒景點,先跟大家說一下,首爾大公園其中包含了非常多景點,首爾樂園,首爾動物園,天空纜車,美術館,露營場等,之前有跟大家介紹過首爾樂園了,今天要來介紹的是首爾動物園,天空纜車,大象列車這個S......
圖片來源,pixabay,by,nbsp,ScribblingGeek,中秋佳節,丹桂飄香,圓月懸空,清輝無限,人們吃餅賞月,老少團圓,其樂融融,是人世間難得的,好時光,然而,中秋節吃月餅,據說是來自於一個血腥的傳說,話說,蒙古統一中國後,根據統一的先後順序把中國人分為四等,其中,北方人是三等公民,南方人,也就是原南宋的遺民是四等公民,蒙古人為了維護自己的統治地位,實施了高壓政策,在最基層的農村,......
,nbsp,nbsp,nbsp,近年來,良興非常積極的經營各大社群媒體,除了提供即時的客服外,也拉近良興與會員間的距離,而最近影音媒體的崛起,影片,直播迅速佔領的各大社交媒體的版面,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,除了一般官方的影片,素人的影片更是吸睛的對象,因此良興決定舉辦,2017,良興品牌微電影徵選計畫,希望透過非官方的視角,拍攝出專屬於你心目中的良興,透過你獨一無二的視角,讓更多人......
創立於2005年的,日本橋玉井,本店,2015至2017年連續獲得東京米其林指南推薦,今年1月在台灣開設海外一號店,專賣,穴子,料理,第一次來必點招牌,箱盒膳,而且選綜合最聰明,除經典香燒,同時能嘗到其他鰻魚飯店少有的滷煮口味,精華兩味一盒滿足,有別於一般鰻魚飯店用的是河鰻,日本橋玉井最大特色,即是使用被稱為穴子,生長在海水裡的,星鰻,來做鰻魚飯,由於星鰻肉細,燒烤時很容易破碎,當過壽司師傅的創辦......
土耳其料理在國外頗常見,在台灣卻好像只剩冰淇淋跟沙威瑪,要找到道地的土耳其菜反而不容易,難道真是沒市場嗎,台北南京東路的,番紅花城土耳其餐廳,開業2年多卻仍屹立不搖,或許做了一個最佳反證,老闆凱谷樂在土耳其擁有多家餐廳,足跡甚至遍及海外,因為姪子凱牡颯在台灣留學,他來台勘察後發現台灣竟然沒有土耳其餐廳,加上喜歡台灣的人情味,乾脆把當地的冠軍主廚帶來開店,甚至砸重本建起專業瓦斯石窯,就是為了把道地的......
撰文,林玫妮,圖片提供,邱明昌,行駛在花蓮臺11線的道路上,身旁是一望無際的太平洋,刺眼陽光在湛藍的海洋,留下波光粼粼的閃耀,釉綠草原上,幾隻水牛正在悠閒的食草,到了傍晚,只有輕輕的海浪聲,以及滿天的點點星光,嘿,別急著走,坐下來喝杯咖啡,享受這片自然美好的風光,也許,可以為沉寂已久的心靈,找到另一個出口,nbsp,一見鍾情的無敵海景,民宿外有著四季不同的海景,nbsp,2000年8月,邱明昌從校......
第一次去馬祖前,朋友告訴我,馬祖就跟外星球一樣,他說的是當地人的福州話,讓人完全摸不著頭緒,但對於我而言,所謂的外星球,應該來自於馬祖獨特的景觀,馬祖的景觀只能用鬼斧神工來形容,神工來自先天,鬼斧則是人力為之,1968年,馬防部在與中國大陸作戰緊張的局勢下,在北竿,南竿,東引三島進行名為,北海坑道,的地下碉堡計畫,就是在臨海的峭壁中挖掘壕溝的計畫,現在3個島上都有北海坑道,但東引跟北竿都因為岩石崩......
記者陳華興,桃園報導,2017桃園市第三屆花彩節記者會,16日在市府一樓大禮堂舉辦,鄭市長表示,第三屆花彩節將從今,106,年10月28日起開跑,分別在楊梅,蘆竹,中壢,大溪,龍潭,平鎮等6區,加上圓光寺共7展區,以多樣花海和裝置藝術,結合農村體驗和11條社區小旅行路線,讓桃園持續保有草花王國的鄉村魅力,鄭市長指出,今年花區特色超值小旅行開放搶購中,同時周邊商家祭出許多不同優惠,現場賞花玩AR還可......
記者吳素珍,南投報導今年邁入第10年的,台灣大哥大日月潭花火音樂會,21日晚7點在日月潭水社中興停車場魅力登場,深秋時節的日月潭傍晚,天氣晴朗氣溫也格外涼爽,2,5萬名來自海內外的熱情觀眾,從下午開始就陸續湧入現場卡位,準備在湖光山色的日月潭畔,盡情享受這場結合視覺與聽覺的戶外音樂饗宴,今年適逢台灣大哥大20周年,特別以,光年盛世,超越20,為音樂會主題,邀請華語樂壇風暴歌姬李佳薇,實力唱將卓義峯......
,nbsp,日本,一直是外國人心目中的旅遊勝地,如果說去日本旅行,首先想到的肯定是東京,大阪,沖繩之類的有名地區,nbsp,nbsp,nbsp,然而,有這麼一群人卻是為了,朝聖,參觀動漫原型地,而來,他們就是日漫迷,同樣身為日本動漫迷大軍中的一員,Gomer,Santos與他的未婚妻終於有機會飛抵日本,nbsp,nbsp,nbsp,這對菲律賓情侶除了體驗當地的人文風情之外,還重現了那些經典的動漫場......