沒有看錯,整碗味噌烏龍麵,最先看到的不是麵,而是那兩隻大花蟹,大到感覺快從碗裡爬出來,霸氣海鮮拉麵,花蟹燙熟,其他的海鮮配料也不馬虎,透抽,蟹管肉,鮮蚵和干貝一個接一個放下鍋,搭配煮好的讚岐烏龍麵,光看就想流口水,海鮮餐廳店長劉小芬說,老闆本身是做水產公司,所以對於品質這方面非常要求,花蟹主要就是急速冷凍,所以吃起來的鮮度和肉質,其實都還不錯,來自馬來西亞的白蝦一隻一隻放入碗內,再淋上湯頭,帶有泰......
獅子頭裹著咖啡蟹黃醬,顏色鮮豔開胃,裡頭藏著鹹蛋黃,滋味豐富,搭配清爽的娃娃菜,賣相就令人食指大動,將蓮藕,洋香菜切碎碾入板豆腐,和肥瘦7,3的豬絞肉均勻混合,包入完整鹹蛋黃,有別於常見油炸獅子頭,改用蒸的,大火爆香蔥薑蒜,加入蔬菜,獅子頭下鍋煨,吸收甜味,裝盤後淋上特製的咖啡蟹黃醬,香氣四溢,餐廳主廚黃旅毅表示,我們是比較會注重在一些蔬菜跟香料在獅子頭裡面,所以吃起來就不會單純只有一些肉的油脂,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,跑完白天的行程後,晚餐要吃什麼呢,從大叻纜車站回到旅館休息一下後,就到路上尋覓,發現路上有一家BBQ餐廳,門面看起來相當現代感,且在門口當場燒烤,重要的是很乾淨,故進入用餐並點蝦仁蛋炒麵,排骨與蔬菜燒烤,色香味俱佳且CP值高,上網一查發現大叻有燒烤店排名,看來燒烤在大叻頗受歡迎,而台灣近來也開始出現越式燒烤,大叻是個旅遊城市,故有許多餐廳可根據自己的需要來選擇並......
放入洋蔥,生蛋黃拌炒,瞬間香味噴發,再加入小白菜,雞胸肉料理,最後這個步驟最重要,淋上馬來西亞獨有的參巴醬,這盤馬來炒麵口感酸甜,帶點辣勁,還有這道薑黃燴鮮蝦,拌炒香茅,蒜頭以及朝天椒,多達六種香料,一次擺入鍋內,高溫火滾之後,再倒入椰奶調味,不過想要做的道地,主廚可有撇步,飯店業者看準東南亞料理市場,趁著暑假檔期,推出一系列馬來菜,像是這道鮮魷沙拉,滑順清涼的冬粉,加上Q彈鮮嫩的魷魚,拌入之後冰......
台南趣淘漫旅在夏末驚喜推出為小朋友量身規劃的,趣淘小大人,住房專案,專案包含飯店獨家訂製的汽車DIY紙箱,製作完畢小朋友還能直接坐進車裡,在專屬自己的小天地中觀賞飯店播映的精選動畫電影,除了手作外,專案也能夠免費使用飯店最受歡迎的冒險體驗設施,更加碼獨家贈送來自日本的COMBI小大人用品組,有動有靜的,趣淘小大人,住房專案,適合每一個想跟家中小寶貝從早玩到晚創造美好回憶的家庭一同入住體驗,凱撒飯店......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,美山聖地,My,Son,Sanctuary,是占婆宗教遺址,也被稱為越南的小吳哥窟,越南歷史上赫赫有名的占婆王朝,曾經與在柬埔寨興建吳哥窟的真臘王國,以及在爪哇興建婆羅浮屠佛塔的訶陵王國並稱為,東南亞三大古代王國,如今只剩下一些精美絕倫但殘破不堪的遺蹟,美山聖地便是其一,70餘座獻給濕婆的寺廟和古塔,在1937年由法國的學者開始修復,許多主體寺廟被修復完成,但1......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,有著,海上桂林,之稱的下龍灣,確實像是把桂林各種造型奇特的石峰搬到了海中,這些石灰岩地形,經過大自然幾百萬年的侵蝕風化,形成一座座美麗的小島與石峰漂浮在碧綠的海水上,美不勝收,前一篇已看到海上桂林的風光與喀斯特溶洞,本篇將介紹更多的海上風光情,人們除會對溶洞中的鐘乳石命名外,當然亦會對這些海上石峰與島嶼命名,因參加的是散客團,故沒有任何的導遊來介紹,不過,知名的......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,我想要一個完美的身材,但沒有比我想要甜點還來的更多,Jason,Love,之前寫了一篇我最想念的紐約美食,裡面包括我想念的牛排,中東餅皮,下午茶,比薩,貝果等等,但其實我另外非常想念的,還有紐約精緻的甜點,而且因為甜點種類太多,發現必須另外寫一篇,我本身其實並沒有特別愛吃甜食,尤其是美式甜點都是甜死人不償命的,但是紐約因為是個文化大熔爐,甜點作法受到其他外來文......
肥美秋蟹,上桌飄香,每一隻都個頭飽滿,靠著主廚巧手,變換出泰式,粵式不同口味,道道經典美味,新鮮萬里蟹丟入熱油,搶鍋鎖住鮮甜,蒜頭,蔥,薑入鍋爆香,再加入紅蔥頭提味,大火炒出香氣再加入奶油,增添鹹香氣息,螃蟹翻滾裹滿濃郁醬汁,意麵再把濃濃秋蟹精華通通煨進麵裡,吸飽湯汁,乳白色的經典廣東菜上湯奶油蟹登場,蔥段,蔥尾通通派上用場,紹興酒下鍋,酒香四溢,快炒逼出秋蟹海味,加入蠔油,讓蟹腳,蟹熬通通染上誘......
,記者張耀元報導,配合政府推動新南向政策,文化部影視及流行音樂產業局今年再度辦理,流行音樂拓展東南亞市場計畫,首度帶領多組臺灣音樂產業廠牌及三組臺灣樂團,進軍菲律賓馬尼拉,展開兩國首次落地音樂交流盛會,此次合作更與當地知名音樂廠牌暨活動單位,HOMONYM,合作,在馬尼拉市區中心大型演出中心,THE,EYE,共同舉辦大型音樂產業雙論壇,交流媒合會,音樂節,及最重要的,臺灣之夜,本次合作也是菲律賓音......
懷舊摩登與198個行李箱相遇,1969藍天飯店Blue,Sky,Hotel,整輯,AH,nbsp,攝影,吳漾,nbsp,圖片提供,1969藍天飯店Blue,Sky,Hotel,就像到台中必去宮原眼科,這間享譽國際媒體報導,好評不斷的,1969藍天飯店Blue,Sky,Hotel,同樣是到台中必住或打卡留影的首選飯店,更榮獲日本旅客評選為台灣十大旅遊之一的景點,留住1969年歲月痕跡,重新賦予摩登又......
,還在開發中的柬埔寨,Cambodia,擁有獨特的歷史背景與文化古蹟,其中吳哥王朝建造的吳哥窟更被譽為一生一定要去一次的旅遊景點,每天被工作,瑣事煩得快要發瘋,想要出國放空,或是來一場古蹟探險,推薦您一定要來柬埔寨一趟,氣候,柬埔寨屬於熱帶性季風氣候,一年四季都很熱,體感溫度都在30度上下,依照氣候特性,一年中可明顯分為兩季,5,10月是雨季,11月,4月是乾季,在雨季過後的11月,2月氣溫偏涼爽......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,從崇左到欽州必須搭乘長途汽車,到欽州汽車站後,再搭長途巴士到較遠的防城港市,欽州到防城港約70公里,搭巴士估計最久約一個半小時可到,沒想到高速公路在修路,故二個半鐘頭才到,巴士在下高速公路後,經過市區發現防城港高樓林立,這應該是經過防城港北部市區,但並沒有進這區的巴士站,接下來巴士沿著一條大道前進,沿路可見這大道應是防城港新市區,最後巴士抵達,港口汽車站,隔天是......
記者張文熹,彰化報導臨秋冬季節,為了讓鹿港一年四季都有熱鬧的活動,鹿港鎮公所2019規劃鹿港四季紅活動,邀請遊客冬遊鹿港,從11月2日至12月8日歡樂一整個月,其中叫好又叫座的,幸福小吃宴,今年菜色更豐富精緻,連最受歡迎的烤大卷,烏魚子都還只能算是前菜,總計連伴手禮共有23道菜,今年要推出三場,每場150桌,分別在11月16,17,23日三天在鹿港鎮文小五預定地展開,鹿港鎮長許志宏說,愛好美食的朋......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,事實上,此次再來北海市並不是要去看銀灘或僑港沙灘,而是希望來參觀北海市下轄合浦縣的,漢文化博物館,十幾年前來北海時就聽聞合浦有座漢博物館,但還在整修,故此次當然不能錯過,但如何從北海市區來此博物館呢,可乘坐高鐵從北海站到合浦站下車,再搭計程車前往,也可從北海汽車站搭巴士到漢博物館下車即可,從僑港就有公車可做到汽車站,巴士順著海岸線行走於普通道路上,請司機在博物館......
