彷彿被制約一般,每到接近端午節的日子,就會莫名其妙地想大嗑粽子,尤其台灣豐富的粽子種類,更讓人對粽子愛不釋手,即使糯米很難消化不能吃太多,但不吃過癮牙會癢,在台北地區大部分的粽子屬於北部粽,香味濃,糯米粒粒分明,重視口感的人最愛這一味,不過最近熱愛南部粽的人也越來越多,味道清爽,米粒Q黏,吃的到食材原味的特點深受青睞,想在台北找到好吃的南部粽,不妨前往,燒肉粽大賣場,小林肉粽,劉家肉粽,尋找心目中......
,除了在馬祖當兵的幾個月,小編從未離開台北生活過,儘管如此,有時一個彎拐進了未曾造訪過的巷弄,那讓人熟悉卻又有些距離感的街道,依然給我一種彷彿回到故鄉的微妙感觸,金山南路二段巷弄,林花仔攝,似曾相似,台北就是有這樣的魅力,最近大陸網站知乎剛好討論到,台北鮮為人知但很有意思的景點,我們就跟著美女攝影師林花仔的腳步,一起閱讀她為我們整理的台北最美散步地圖吧,這是咱們今天的美女攝影師兼導遊,林花仔,文章......
以韓式料理成為亞洲最耀眼的世界名廚之一的林正植,Yim,Jungsik,今年首度來台展現廚藝,在2014年,2015年分別拿下,米其林餐飲指南,及,聖沛黎洛,S,Pellergrino,的評選,其中米其林星等的評鑑更是韓式料理第一人,林正植更因此受到韓國總統朴槿惠的召見,他可說是將韓國料理推上國際的重要推手,而今年晶華飯店也邀請這位世界名廚來台客座,今,4,日起便可在晶華的Robin,s吃到主廚驚......
夏天的代表花卉,蓮花,近期悄悄地隨著炎熱的天氣逐漸盛開,鋪滿了整片池塘,粉嫩的花瓣綴著翠綠的大片荷葉,時而隨風搖擺的模樣讓人心生憐愛,台灣有許多地方都能看到蓮池的蹤跡,像是南投中興新村,新北雙溪區,台北植物園等,台南白河區,桃園觀音區更是每年舉辦蓮花季,以各種有趣活動讓賞荷行程變得更豐富多元,想趁著好天氣一睹美麗的荷花,現在正是時候,台灣地區的蓮池分布甚廣,幾乎都是以觀賞用為主,所以面積雖不大,但......
有影無影,西瓜也要睡吊床,還睡出黃金身價,瓜農鄭聰祥顛覆西瓜,躺,著長大的傳統,闢建溫室栽培,還用護網保護,讓西瓜安安穩穩地長大,甜度高,果肉細緻,口感爽脆,即使價格高出市場好幾倍,卻依然搶手,印象中,西瓜多,躺,在河床沙洲,等待瓜農採收,不過,苗栗,主恩造橋有機農場,卻顛覆傳統,闢建溫室栽培西瓜,還用護網保護,種出外觀勻稱完美,肉色豔紅綿密的好瓜,市價曾高達164元,黃金西瓜,名不虛傳,瓜形修長......
,手工揉墨,陳嘉德,一雙手,掌紋幾近磨平,全為成就一塊墨條,新北市三重的十三坪小屋,是全臺唯一的手工製墨廠,在這裡,日日有醇厚墨香,也有一則屬於臺灣人的動人故事,走過一甲子的路,陳嘉德大師堅持以手工揉墨,只為了,揮毫間的濃黑純粹,他從不怨製墨的過程繁瑣難耐,煮開牛皮膠,加入松煙,麝香,梅片拌攪,謹慎注意時間與溫度的掌握,而墨塊成形後,還需手工搥打成墨條,並靜候陰乾,就像是孵育嬰孩一般,陳嘉德耐心的......
文,高寶書版作者,黃苡菱,三餐老是在外面吃,油膩,油膩,還是油膩將一餐換成蔬菜湯,健康養身又美味,五色蔬菜湯,材料,胡蘿蔔,hellip,hellip,50,公克白蘿蔔,hellip,hellip,50,公克牛蒡,hellip,hellip,50,公克鮮黑木耳,hellip,hellip,50,公克油菜,hellip,hellip,50,公克薑片,hellip,hellip,2,片鹽,hellip......
,一個在中國住了19年的日本人眼裡的大陸,香港和台灣,我兩年前開始關註一個叫,ldquo,老鳥,rdquo,的日本人寫的旅遊博客,和許多初次到訪他的博客的讀者一樣,我暗自驚詫,這麼流暢而不著痕蹟的中文,真是日本人寫的嗎,後來我才知道,老鳥寫中文博客已經堅持了至少10年,老鳥18歲到中國留學,學習中文,紮實的文字功底就是在那個時候打下的,畢業後,其他的留學生都紛紛回國,但老鳥選擇留在中國工作和生活,......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,繁忙的都市生活,車水馬龍的水泥牆下,總有些美麗的小角落值得被大家發掘,靠近信義區的純淨廚房PURE,CUCINA,有個美麗的老闆娘,從小美麗的夢想,就在這家可愛的餐廳中醞釀與成長著,也等因為大家吃過後的鼓勵不但滋養茁壯著,更因為超好吃的手工麵包而被饕客們口耳相傳,在成立這家夢想中的餐廳時,希望把兼具美味的健康飲食,不加人工添加......
,美式漢堡在台灣越來越受歡迎,不論是國際連鎖的漢堡店或五星飯店標榜以同等級牛肉做成的肉排,都在台灣掀起一陣旋風,最近更有店家推出以沙朗,翼板牛排的部位混合做出的漢堡排肉,並推出7盎司的手工漢堡及加上各種配料組合而成共八種不同的口味,一上市就大受歡迎,以美式料理為主的豐富餐飲旗下品牌,QueenS,Cuisine,主要是因為創辦人對母親深厚的思念,餐點及用餐環境貼近紐約市皇后區,匯集義大利,猶太,法......
,來自北海道札幌的炎神拉麵從開幕起就話題不斷,甚至連剛開幕時限量一百碗的拉麵都瞬間秒殺,6,19起炎神拉麵將推出在日本的鎮店之寶,火焰味噌沾麵,每日限量40碗試賣活動,7,1起正式推出,口味完全與日本北海道相同,不僅加入白高湯及味噌還特別加入日本進口的醋,讓湯體更加不膩口,此款沾麵更獲得2012年代表日本北海道參加日本全國拉麵大賽的殊榮,以獨有的,火焰製法,運用1300度火炎放射器,炙燒拉麵湯底乳......
文,高寶書版作者,黃苡菱,節食,運動瘦身是大部分想要快速瘦身人必經方法但是,hellip,太嚴格的瘦身往往不持久,還可能因為節食導致身體病痛,現在,別擔心,黃苡菱營養師教教你即使瘦身也可以大方吃肉,營養滿分的五穀粥,補充身體所需能量,五穀粥,材料,豬肉,hellip,hellip,70,公克五穀米,hellip,hellip,100,公克洋蔥,hellip,hellip,100,公克胡蘿蔔,hel......
文,高寶書版作者,黃苡菱,想養身的朋友們有福了,黃苡菱營養師私藏大公開,僅255大卡的,雪梨銀耳雞湯,開心吃肉,大方喝雞湯,健康,美味又養身,雪梨銀耳雞湯,材料,去骨雞腿肉,hellip,hellip,120,公克杏鮑菇,hellip,hellip,20,公克鮮銀耳,hellip,hellip,100,公克水梨,hellip,hellip,50,公克蔓越莓乾,hellip,hellip,1,大匙薑......
,在人手一機的網路時代,就算不用問路人也可以靠著方便的APP讓自己安全到達目的地,不過,當自己手機沒訊號,上不了網時,在各個觀光地裡政府提供的免費WIFI就變得格外重要,這些WIFI不僅申請簡單,在緊急的時候是非常好用的聯絡途徑,尤其當外國朋友來台時,也能透過這些WIFI和大家報平安,目前在台灣各大機場,觀光地點,以及行政機關都能收到iTaiwan的WIFI熱點,還有在大台北地區相當方便的台北市T......
22年臺灣,22年德國,最無框架,無偏見的文化觀察,最幽默,最道地的異國生活隨筆,莊祖欣邀請你,一起走進樹比人多的國家,認識寧靜,從容,像樹一般,的德國人,22年前,寧靜德國森林小鎮裡出現一個笑口常開,幽默風趣的臺灣女子,從此,小鎮不一樣了,看祖欣教德國人用電扇,吃圓桌合菜,最後成為鎮上代表藝術家,還教出一堆講中文,拿毛筆寫春聯的德國佬,進行中華文化的絕地大反攻,信手拈來,深入淺出的臺德文化比較,......
