,nbsp,喜歡吃牛肉麵的人都知道,牛肉麵若要好吃,湯頭,麵條和牛肉都很重要,但一般外面賣的牛肉麵,若要追求品質的話價錢就會貴森森,而平價的湯頭很多是用調味粉調製的,好像很難兼顧品質和荷包,不久前和大哥到勝面,政大店,去用餐,發現勝面的湯頭,麵條和牛肉都很講究,重點是價錢也很合理,是CP值很高的平價麵食館喔,nbsp,位於台北市文山區指南路二段的勝面,政大店,就在道南橋附近,公車站牌旁,旁邊就是政......
,nbsp,nbsp,食譜來自米其林主廚海鮮全事典,從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班,低壓雞高湯,湯底,是成就一道美味料理的關鍵,當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭,這次跟著米其林主廚的步驟,在食材的選用上很特別的加了一些特殊香料,例如,月桂葉,義大利巴西利,百里香,去提升整個湯頭的鮮美口感,讓每一口都喝的到鮮甜的湯頭外,還伴隨著淡淡的天然香草植物芳香,在料理名稱前面特別加了,低壓,......
,nbsp,有打算結婚的新人一定對準備婚禮的瑣碎流程感覺麻煩吧,尤其是拍婚紗,宴客,挑喜餅的部分,是最讓新人們頭疼的說,新莊新東王終身大事一站式婚禮服務公司把最讓新人們傷腦筋的部分整合起來,推出了訂婚宴送婚紗包套的服務,還提供直接跟日本神戶風月堂進口的精緻喜餅送給新人當送客的伴手禮,新人們不用花太多心力在煩惱婚禮瑣碎的雜事上,就能開開心心地迎接婚禮的到來,感覺非常省事又方便耶,nbsp,位於新莊區......
一直是,進擊的巨人,死忠粉絲的田中千繪,先前曾經米卡莎的造型現身,今天從日本和家人過完年回來,就到展覽看展,沒想她連續三次落入巨人的口中,第一次是在看VR虛擬實境的360,deg,體感劇場,哮,時,體驗被巨人吃進肚,第二次是在巨人展新的互動設施區時,大玩被巨人吃的特效照片,最後是人氣很旺的小巨人,突然衝出來要咬她,事前毫不知情的她,不但一點也沒嚇到,還直呼這隻史上最醜的吉祥物,超可愛,氣壞了小巨人......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,nbsp,大,家都知道宜蘭是個觀光工廠很多,很發達的地方,但是大部份的朋友應該不知道那裡有一個可以深入了解足部健康的,台灣足鞋健康知識館,吧,台灣足鞋健康知,識館,位於宜蘭縣五結鄉中里路上,距離中里火車站不遠,是個採用預約制的觀光工廠,來到這裡不但可以了解更多足部健康的知識,150元的門票費更可以折抵,小石膏腳彩繪,足骨拼圖,鞋墊DIY組合等DIY商品,還包含免費的足壓掃描體驗及專人導覽解說,真......
,天婦羅是日式料理中的油炸食品,是用麵粉,雞蛋與水調成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩,nbsp,nbsp,歷史故事,天婦羅,台灣稱甜不辣,日語發音,tenpura,源自葡萄牙語Tempura,有,快一點,的意思,當時是為了可以用較快的速度可以取得充饑的食品,才使用這種油炸的料理方式,而這種處理的方式是葡國人在大齋期,Lent,基......
,nbsp,GARY,TU,FASHION,ILLUSTRATION,EXHIBITION,2016,哈囉哈囉,VOGUE的朋友大家好,先說聲新年快樂啦,Gary我展覽又來囉,這次時尚插畫展覽和Mountain,Living合作,Mountain,Living,是充滿北歐原木家具的空間,作品系列展覽分為經典作品,以及去年的精選創作總結,展覽資訊如下,展期,2016,1,15,五,至,2016,2,......
,寶,島時代村開幕至今已經三年多,大口終於有機會來玩耍啦,寶島時代村,位於南投縣草屯鎮中正路上,是早期台灣舊時代的縮影,特別以原住民,閩南族群,客家,族群,眷村生活等四大主題為基礎,搭配夜市小吃,復古老街,三合院辦桌,集集車站等元素,不但好拍又好玩,還有不少反串角色會神出鬼沒的跟你做互動,比起,一般復古餐廳或場景更有意思啊,另外,寶島時代村,內還有展出,異想世界積木展,展期只到4,10,是全台目前......
,最近天氣越來越冷,又想到好久沒有來宜蘭礁溪玩了,看看之前買的住宿卷還有剩,所以索性的和傑克決定要去宜蘭玩,討論行程時和宜蘭的朋友聊天才得知宜蘭火車站附近最近有開了一間說氣氛很好東西也很好吃的咖啡廳,叫,CAF,Eacute,SLOW,TRAIN,小火車咖啡館,據說是舊鐵路倉庫改建的,不過在網路上也有人說他的前身是快炒店的樣子,小火車店開不到一年,網路評價似乎也蠻好的,所以朋友蠻推薦我們的,看了他......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,OLIVIERS,CO,新春聚餐,吃膩中式團圓大菜,來點中西融合的地中海美味料理,來自法國的O,CO,以台灣在地春節必備食材烏魚子與冬季菇類搭配地中海頂級健康油醋與米其林醬料,讓春節團圓也能吃得健康美味又創意,O,CO,地中海輕食餐廳位在台中新光三越B2,春節限定餐點結合法式輕食,歐陸食材及料理教室的多元食尚概念,採用嚴選地中海250個莊園的100,第一道冷......
,眷村數量堪稱全台之首的桃園,有著許多值得玩味的小趣味,從街道,美食到建築空間皆有,造訪桃園,在錯綜複雜的眷村巷弄中,演上一段,光陰的故事,撰文,黃盈甄,nbsp,攝影,季子弘,王星鑑,建議行程,10,00,1中壢馬祖新村2,6公里,rarr,12,00,nbsp,2忠貞市場9,1公里,rarr,14,00,nbsp,3八德圖書館大湳分館0,5公里,rarr,16,00,nbsp,4,Mr,Gel......
,位於東北角的水金九地區,有豐富多元的礦山文化,不論山城晴雨或雲霧飄渺,總誘惑著旅人一訪再訪,這裡因電影,悲情城市,而不再悲情,重返當年採礦盛期的流金歲月,除了品嘗老街美食,還有許多浪漫樂趣,值得旅人慢慢挖掘,撰文,攝影,季子弘,建議行程,09,00,1濂洞國小1,3公里,rarr,10,00,2廢煙道6公里,rarr,13,00,3吾穀茶糧0,4公里,rarr,15,40,nbsp,4樂伯二手書......