,圖,文,行遍天下,這間開幕將近50年的低調的港式飲茶店,清晨3點就開始營業,連吃貨港星陳奕迅,謝霆鋒都經常造訪,是鄰近香港大學學生的夜宵好去處,大家都為了那一顆,剛出爐熱騰騰還冒著煙,讓人甘願忍著燙口也要急著吃下的金黃流沙包,新興食家50年來維持著舊式點心店的那種庶民滋味,大桌子上永遠並肩而坐著不認識的,搭檯,併桌者,人聲鼎沸地悠哉閒談著,60幾種點心中,最讓人心心念念的就是外表樸實無華的流沙包......
,圖,文,行遍天下,燒味在香港可說是幾乎無地雷的民間美味,但燒味中若要以,燒鵝,當作主打的食物,要把大小適中且肥厚又嫩滑的燒鵝處理得外皮脆而肉質嫩口,真是考驗師傅功力,已經蟬聯5年米其林一星殊榮的,一樂燒鵝,也成為近來最讓港人也樂於上門的燒鵝店舖,牆上掛滿了周潤發,陳奕迅等大明星的招牌,已經開設60多年的一樂,先後得過米其林推薦以及一顆星的殊榮,使用來自上東莞謝崗的博士鵝肉質滑嫩,以香料粉塗抹在鵝......
師傅賣力桿手工麵糰,再抹上香濃巧克力醬,灑上整片起司還有巧克力豆,不過重頭戲在這邊,放進270度的高溫烘烤,再放上棉花糖烘的酥脆,最後擺上香蕉片,以及兩大球的冰淇淋,原來pizza也能做成冰的吃,夏天高溫讓人大爆汗,想喝點消暑飲品降降溫,這裡也有,新鮮芒果加入冰塊打成果昔,還沒入口就覺得透心涼,最後擠上整圈的鮮奶油,以及一整球的芒果冰淇淋,撒上巧克力脆片增添口感,這杯黃色系消暑飲品,視覺味覺樣樣兼......
圖文提供,LIULI,CAFE,五彩燈泡與各種裝飾點爆聖誕節慶的歡愉,紅綠相映,滿街人潮,整個城市無一不為之騷動,LIULI,CAFE推出應景的聖誕花圈泡芙,菠蘿外皮與泡芙的雙重口感,像雙重奏,讓舌尖也湊興來過節,卡士達醬是許多甜點不可或缺的靈魂,三種內餡一次滿足,1,原味卡士達,濃郁的蛋香奶香,額外添加了君度橙酒提升風味層次,2,奶茶卡士達,滿口茶香,細緻清爽,3,洛神卡士達,甘美酸甜,聖誕裝飾......
,點8號,光復店盛大改裝,nbsp,nbsp,蒸籠推車,nbsp,nbsp,買一送一,邀你幸福品嚐,點8號,星級點心專賣店,從博大精深的傳統港點出發,我們堅持採用在地食材,現點現蒸,巧妙融合港點與台灣特色,在豐富的文化基底上,碰撞出新鮮可口的美妙滋味,始終力求不斷進步,三月份更將第一家門市,光復店,做全面的改裝,希望以更寬敞,明亮的空間環境,讓每位前來的客人,體驗更舒服愜意的美味關係,全新開幕,光......
,nbsp,在台灣的街角充滿著許多美味的伴手禮,不管是老店,超市,傳統市場或是最新流行的景點,透過那些禮物感受到那片土地上的氣息與生活感,似乎自己也能感覺到旅行的氛圍,這本書收集了超喜歡台灣編輯部很喜歡的,食物類,台灣伴手禮,如同迷人的伴手禮一樣,我們希望這本書也能讓讀著書的你感受到台灣的氣氛,nbsp,nbsp,nbsp,台灣名產選物帖,外帶一份台灣味,精選一百件台灣必買在地伴手禮,內容摘錄,n......
採訪,梁以青,首圖,張家銘,攝,谷泉咖啡莊園的莊主劉易騰在園內實踐從一顆種子到一杯咖啡的完整教學體驗,圖,張家銘,攝,咖逼山的囡仔劉易騰,因為爸媽不希望他留在家裡辛苦務農,15歲就離開家園去外面的世界闖蕩,但不管人在哪裡,心總是牽掛咖逼山裡的爸媽和家園,最終還是為了家人回家接手阿公傳下來的咖啡園,他決定將家園轉型成咖啡實驗和傳承荷苞山咖啡人文的教學基地,務農交給阿爸當保持活力的運動,自己努力學習成......
企鵝家族40週年,2020最可愛的冰雪世界降臨,大樹先生的家,世界最有名的企鵝,PINGU企鵝家族,今年已經誕生40周年了,特別攜手港台親子餐廳龍頭,大樹先生的家,在台北,台中,荔枝角,銅鑼灣打造企鵝家族的冰雪世界,企鵝家族1986年誕生於瑞士,全球超過10億人次觀看,140間電視台播放,連續獲得獲得柏林影展,紐約影展,瑞士兒童影展等多項得獎殊榮,2020年底,企鵝家族由日本直運來台,在,大樹先生......
身為青森國際大使的名廚江振誠,受到疫情影響無法前往青森,改成線上視察青森當地的四大美術館,把藝術品轉化成菜色,不但重新呈現青森美術館必吃的咖哩,還研發喝的咖哩,酥脆米餅撒上咖哩粉,名廚江鎮誠把青森縣立美術館內,必吃的咖哩端上桌,不只用吃的也能喝下肚,一開蓋濁酒中的咖哩噴霧,竄入鼻腔,下一道炒麵怎麼倒進豚骨高湯,這是青森黑石的獨特吃法,底下麵條換成台灣的麻油煎麵線更酥脆,當地的櫻鍋裝進密封罐燜兩分鐘......
,療癒甜點,拿破崙先生,結合日本知名IP角色,角落小夥伴,推出超療癒甜點,舒芙蕾鐵罐蛋糕,以大湖草莓自煮果醬與美國原裝進口Hearties棉花糖,兩種口味強勢攻佔你的味蕾,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,27276,鐵罐蛋糕以拉環設計方便食用,每次打開都會隨機出現一款角落小夥伴的烙印於蛋糕本體,為你增添更多午茶時間的小情趣,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌IG,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,無印良品MUJI自從2004來台至今已16個年頭,不只打入文青族群,連家庭主婦都對,無印風,深深著迷,近年無印良品不再只推出家飾用品,文具,衣物,食品更更成為主攻產品之一,近年更打入房地產,餐廳等市場,其中,又以食品類最受台灣民眾喜歡,這回儂編帶大家揭曉,日本無印良品必買零食清單Top5,瞧瞧你心頭最愛的那款上榜沒,nbsp,nbsp,nbsp,T......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,寶雅不只美妝品超好買,就連零食也讓人選得眼花撩亂,這回儂編獨家公布,寶雅必買零食Top5,讓你不在盲買,CROWN這款,大蒜麵包餅乾,在韓國爆紅,一路賣到台灣依舊人不減,第一名可說是實至名歸,就連婆媽最愛德國市佔率最高的即溶咖啡也入榜,下次跟風買絕對不會失誤,nbsp,nbsp,Top5,爸爸捕魚去鱈魚片,這一款追劇的必備零食,爸爸捕魚去鱈魚片,可......
5月28號,五,到6月6號,日,為期十天即將在台北市松山文創園區一號倉庫展出的,WeWORD字我訂造,新媒體展,驚喜連連,繼5月1日在社交平台,各路音樂與藝文界大神巨星聯合推薦後,5月6日,由展覽主辦人,寬姐,邱瓈寬帶路,邀得天后梁靜茹,前往祕密實驗室,搶先開箱體驗,WeWORD字我訂造,其中3大區的感官新感受,近日忙於為6月12日高雄巨蛋演唱會排練的梁靜茹,難得百忙之中特別抽空,連同媒體一起嚐鮮......
,什麼,在家免油炸,就可以做出可愛又好玩的氣炸甜甜圈,這次大口要教大家的親子烘焙DIY也很簡單,就是小朋友最愛的甜甜圈食譜,甜甜圈做法也很簡單,搭配氣炸鍋輕鬆就能搞定,做出來的甜甜圈不但不油膩,甜度也降低不少,還可以讓小朋友發揮創意,自由裝飾,整個也太有,消,成,耗,就,體,感,力,啦,小朋友吃不夠,隔天還敲碗要再做一次,可見甜甜圈有多受歡迎,笑,食材,約可做14,15個小甜甜圈,中筋麵粉,300......
影音中心,劉又瑋報導在這炎炎夏日卻因疫情影響,大家已經待在家防疫將近2個月,不少人肯定十分想念海灘,美景以及美食,TLC旅遊生活頻道推出新一季,凱蒂李的海灘美食Beach,Bites,with,Katie,Lee,滿足許多人防疫在家,無法到各地旅遊,品嚐美食的空虛心靈,節目美女主持人凱蒂走訪各地海灘,拜訪厲害主廚,品嚐各式超犯規誘人炸物,更嚐到稱為,油炸藝術品,的在地豪華料理,節目主持人凱蒂,來到......
