雞邀雞肉飯的老闆是個青年創業的年輕老闆,他最重視的就是店裡面的安全與衛生,店裡面甚至有一般小吃店很少見的筷子消毒機,就是希望每位客人在享用美食時都能夠安心,而雞邀雞肉飯店內許多商品皆為老闆手工製作,雖費工又耗時,就是要希望把最好的美味雞肉飯呈現在客人面前,店裡空間非常寬敞,每桌之間都有個最佳舒適的距離,在這暢快的用餐,聊天,都不會被互相干擾,超貼心的筷子消毒機,尤其在這疫情影響的期間,完全可以安心......
千萬不能小看任何帶有,老街,稱號的街道,往往這些地方不只是聚集有名小吃店的地方,因為豐富的歷史與各種人事物交錯其中,發生許多精彩的故事,誕生許多的偉人,北斗的斗苑路正是當地有名的,老街,老街上除了滿足人們食衣住行育樂的場所,更不能或缺的是一間值得信賴的藥房,這間藥房可以說是小鎮的心臟,緊繫著鎮上居民的生老病死,英泰西藥房並不是一間普通的藥房,它的歷史可從日治時期開始談起,當時有一位年輕,相當熱心的......
金門小吃大家想必耳熟能詳,但雨川食堂重新定義了,金門小吃,就如同他們的座右銘,我們所認為的小吃,其實,是一件很街頭的事,從大街小巷人們愛吃的東西著手,而不是以吸引觀光客為標準,雨川食堂成功打出了自己的品牌,外在以文青小吃店作為噱頭,內在則是以美味的料理做後盾,讓金門人和外地人都趨之若鶩,就是這樣的一家優質小吃店,高粱肉燥飯,融合利用了金門的特產,將台灣本土的肉燥飯加入了不同的風味,肉燥偏瘦,醬汁微......
金門鼎鼎有名的炒泡麵由來是如此,曾經一位金門的阿兵哥來到小吃店前,飢腸轆轆的他急需飽餐一頓,但這天小吃店並沒有營業,可憐的阿兵哥抱著最後的希望向內張望,並大聲問道,有人在嗎,老闆娘聽見了,並走出來,她正要表示並沒有營業的時候,看到阿兵哥那張困頓的臉,疲倦的神情,於是改口說,正要開始營業,裡邊隨便坐,你要吃點什麼,阿兵哥猶豫了一會兒說道,炒麵,但禍不單行,這天店裡已經沒有普通麵條了,但老闆娘不忍拒絕......
,廟宇前方一向是小吃店的一級戰區,能從中脫穎而出的便是佼佼者中的佼佼者,澎湖傳統的小吃店中,最令人印象深刻的就是城隍廟前燒肉飯了,份量大不說,燒肉,排骨,花枝樣樣毫不含糊,店內是最傳統的小吃店模式,有電視,有冷氣,有店家大呼小叫的上菜,傳統,但充滿人情味,是市井小民與達官貴人可以同席而坐的舒適環境,燒肉併雞腿,色香味俱全的燒肉平舖在飯上,咬下還有肉汁噴出,肉在軟嫩之餘又帶有一絲嚼勁,燒肉的味道微甜......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,讓食物成為你的良藥,讓良藥成為你的食物,醫學之父希波克拉底,台灣真是個寶島,風景美,食物讚,而且濃到化不開的人情味,絕對讓你難以忘懷,我在美國的教會執事友人們先後飛了四個地方,包括東京,台北,胡志明市,和新加坡,回來之後他們信誓旦旦的說,真的被台灣驚艷,如果要四個城市的其中之一定居,絕對會選擇台灣,對我來說,台灣令我無比想念的主要原因,是因為家人在那裏,那是臍......
,湘集牛肉麵水餃館,是集集在地的小吃店,可以單點麵類,湯品,快炒,酥炸物,涼拌菜等,還有經濟合菜,不管人數有多寡,這裡都可以招待,招牌牛肉麵,是這裡的主打餐點之一,牛肉切成薄片狀,隨著高湯燉煮,味道通通吸進了肉片之中,牛肉大小切的剛剛好,相當好入口,長輩或孩童都不用擔心難以咀嚼,和其他牛肉麵不同,湘集牛肉麵水餃館,另外還有添加牛肚,青菜,蔥花,讓整碗牛肉麵更加的豐富,招牌牛肉麵,使用的是陽春麵麵條......
這一家店還沒走進去就讓人充滿驚喜,三元行,是南投集集在地相當知名的菸酒專賣老店,飲料,果汁,酒類,食品都能在這裡找到,老闆的經營風格相當海派,熱情,如同這樣的性格,店內最吸睛的畫面莫過於店裡那擺滿一箱又一箱的啤酒,超猛的進貨量,也說明了集集人無酒不歡的豪情,各式各樣的啤酒這裡都找得到,過年過節,拜拜祭典,聚會碰頭,生活歡慶,一年四季中,不管任何時刻都可以暢飲啤酒,也完全不用擔心買不到貨,三元行,就......
烤玉米攤一開張,民眾馬上上門,店內彩色塑膠盆中,每一盆都裝著滿滿插著竹籤的玉米,準備下鍋翻烤,排隊民眾越來越多,這家位在嘉義縣水上鄉的烤玉米攤,只要開張就大排長龍,甚至還有民眾從外地跑到嘉義,就為了這特殊的好味道,來買的民眾動輒都是4,5支,原來玉米好吃的秘訣有別於其他店家,先蒸熟玉米再烤的手法,而是從生的,慢慢碳烤成熟玉米,而玉米攤老闆可不是烤玉米起家,以前從事西服業,後來從嫂嫂那邊學得烤玉米功......
烤玉米攤一開張,民眾馬上上門,店內彩色塑膠盆中,每一盆都裝著滿滿插著竹籤的玉米,準備下鍋翻烤,排隊民眾越來越多,這家位在嘉義縣水上鄉的烤玉米攤,只要開張就大排長龍,甚至還有民眾從外地跑到嘉義,就為了這特殊的好味道,來買的民眾動輒都是4,5支,原來玉米好吃的秘訣有別於其他店家,先蒸熟玉米再烤的手法,而是從生的慢慢碳烤成熟玉米,而玉米攤老闆可不是烤玉米起家,以前從事西服業,後來從嫂嫂那邊學得烤玉米功夫......
,風味飄小吃店,也叫做,大鍋湯風味小館,店面位在中興路161巷,與,金城鎮公車總站,前的146巷相連,這條街被當地人稱之為,飲料一條街,顧名思義就是開滿飲料店的地方,曾經在這短短300公尺的街道上開了近10家的手搖飲料店,是鎮上重要的街道,附近聚集各式店家,是熱鬧的,鎮中心,的所在地,老闆說,大鍋湯,這個品牌是他表哥在桃園一帶成立的,十年前表哥建議老闆在金門開個分店,轉眼間,大鍋湯,在金門的這條街......
連江縣位於離島,馬祖,由南竿,北竿,莒光及東引等數十座島嶼組成,曾擔綱保衛臺澎的前哨,標語,坑道,阿兵哥,形塑了極特殊的戰地風貌,近幾年更成為觀光地點之一,除此之外,各式各樣海鮮,海鮮加工品,紅糟料理,當地栽種的泡菜及酥餅類,都是很值得帶回家鄉分享的伴手禮之一呢,魚多多小吃店,地點位在馬祖,東引樂華村街上,是島上最熱鬧地段,所有美食,必需品通通在這可找到,當然各式海鮮產品也在,魚多多小吃店,內應有......
居酒屋是具有日本特色的飲食店,不同於小吃店,常會以有質量的餐點販售,當三五好友想喝點小酒,聊點八卦,此時燈光微昏暗的居酒屋絕對是首選,像來到高雄的,黑澤居酒屋,以,當天限量,新鮮食材,為核心,更有客製化的無菜單私房料理,當然也包含碳火烤物,炸物,煮物,鍋物等,黑澤居酒屋,位在高雄苓雅區,市政府四維行政中心所在地,周邊鄰近夜市商圈之外,也有許多旅店駐點,所以常常會吸引到來觀光遊客前來光臨,此外門口也......
連江縣位於離島,馬祖,由南竿,北竿,莒光及東引等數十座島嶼組成,曾擔綱保衛臺澎的前哨,標語,坑道,阿兵哥,形塑了極特殊的戰地風貌,近幾年更成為觀光地點之一,除此之外,各式各樣海鮮,海鮮加工品,紅糟料理,當地栽種的泡菜及酥餅類,都是很值得帶回家鄉分享的伴手禮之一呢,魚多多小吃店,地點位在馬祖,東引樂華村街上,是島上最熱鬧地段,所有美食,必需品通通在這可找到,當然各式海鮮產品也在,魚多多小吃店,內應有......
滷肉飯,乾麵是最平凡,樸實的美味,再台灣的無數小吃店中,幾乎每家店都有這樣的餐點,那究竟是怎麼樣的店家,能夠將滷肉飯與乾麵昇華為讓人魂牽夢縈的美食,讓人吃過還會再三回味,這家店就是金門的好味道,金門大鍋湯,每個人的心裡都會有一種難以忘懷的味道,而那有可能是源自兒時的回憶,或是人生的經歷,那個味道不會太複雜,而是最純樸,簡單的味道,對很多人來說,那就是小吃店的滷肉飯與乾麵的味道,而重現這種美味並不容......
