,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,由日本人參考印度大吉嶺茶廠所建,融合日,台風格的大溪老茶廠,原本集茶的空地變成水池,坐在池畔觀蓮賞景品茗,在新生的老空間裡,靜靜沉浸茶香,感受茶廠,90,年茶話風華,大溪老茶廠整修後於前年底重新亮相,建於1926年的,大溪老茶廠,近九十年來,歷經祝融洗禮與茶業沒落,荒廢的廠區整修後於前年底重新亮相,揉合老建築風華與現代風,格的新樣貌,散發出的迷人氛圍令人驚豔,參......
,撰文,攝影,蔡逸軒,到過奈良數次,皆是春秋兩季,這回首次選擇在夏日造訪,不求粉櫻與楓紅,實在是因為看過萬城目學的小說,鹿男,之後,對這座城市以及被稱為,神之使者,的梅花鹿們,充滿無限奇幻想像,人鹿共生的奈良,四處都看得到以鹿為圖徽的指示,時而飛躍在奈良交通車身,以及黃橙橙的號誌之上,時而伴隨,注意,兩個漢字,大剌剌壓在馬路,彷彿鹿兒隨時會從四面八方探出頭來,無聲悄悄咬走遊客手中的鹿仙貝,請小心,......
,說,到生魚片,應該是許多人的愛吧,但要吃到新鮮又平價的生魚片料理,在物價貴森森的台北來說可不是件容易的事,前陣子朋友約大口來到位於台北市內湖路一段,591巷裡頭的,漁來生魚片專賣店,內湖店聚餐,據說只要130元就能吃到豪華的生魚片丼飯,讓大口好期待啊,漁來的老闆原是從事金融保險業,因為對於生,魚片料理有著莫名的迷戀與堅持,這十年來走訪台灣各大漁港,就是為了做出心中最理想的生魚片料理,漁來採用每日......
下午的時間一到就開始肚子餓了馬克杯能不能有什麼快速美食嗎,世界簡單微波杯子蛋糕教你怎麼做,不用再忍受下午肚子餓了,首先準備融化的冰淇淋與蛋糕粉加入馬克杯裡充分混合再放入微波爐微波三分鐘意想不到的美食就完成囉,Kevin,MacLeod,創作的,Carefree,是根據,Creative,Commons,Attribution,httpscreativecommons,orglicensesby4,......
,nbsp,近期適逢農曆七月十五中元普渡,部分民眾會準備許多泡麵,零食與水果祭拜,好兄弟,在民眾準備的零食中,常可見到一箱箱的鐵罐類甜品,如牛奶花生,花生仁湯與花生豆花等,其中牛奶花生更是許多民眾從小吃到大的鐵罐甜品之一,此亦顯示花生系列的鐵罐甜品與民眾生活飲食具有緊密的連結,但到底民眾對花生系列的鐵罐甜品購買頻率如何,Pollster波仕特線上市調網於2015,9,1,二,針對民眾對,花生系列的......
九月來臨,為了抓住暑假的最後尾巴,不少人在此時把握時間出國遊玩,不過對大部分的人來說,出國,如同,撒錢,光是張機票就能讓荷包大失血,更令人對出國望之卻步,此時,廉價航空,便成為出國旅遊的省錢一大首選,其著名之處莫過於極優惠的票價,以,日本樂桃航空,為例,桃園飛往大阪的單程票價最低可為2,780元,幾乎直砍,華航,同航線最低票價近一萬四千元,更遑論,廉價航空,不定期釋出的好康優惠再特價了,如今臺灣亦......
,因工作關係,nbsp,每年九月下旬,nbsp,我就會飛往Paris,nbsp,十多年來不曾間斷,nbsp,nbsp,我常說我只熟悉秋盡冬來的巴黎,經驗中,nbsp,白天大都熱到穿背心,nbsp,入夜之後氣溫降,nbsp,冷風起,nbsp,所以隨身攜帶外套,圍巾是一定要隨身攜帶的,進出巴黎十多次,nbsp,nbsp,不敢說對巴黎吃喝玩樂有多了解,nbsp,但以遊客的身份來說,nbsp,算是經驗豐富......
現代城市人工作常加班,晚餐延至下班後才吃,或是下班後找朋友相聚,聊天,開始豐富的夜生活,因此,在忙碌了一天後,吃宵夜,成了犒賞自己,或是連繫友誼的重要橋梁,而在眾多的宵夜類型當中,民眾最喜歡哪一種,宵夜,呢,為瞭解國人對於,宵夜,的喜好類型,故波仕特針對此議題進行調查,Pollster波仕特線上市調網針對1,480位受訪者詢問,請問您最喜歡吃的,宵夜,為,結果顯示以,鹽酥雞,的受訪者占多數,約為整......
,不,知道大家是否跟大口一樣,其實最常吃的不是什麼特別的大餐,而是親民的小館子,這次大口要介紹給大家的,鴻富麵食館,就位於台北市大安區安居街8巷內,捷運六張犁與麟光站的中間,步行約5,10分鐘即可到達,鴻富麵食館,的環境相當舒適寬敞,看起來不像一般麵食館給人一種油膩的感覺,而是走精緻明亮的,路線,看起來反而有點像咖啡廳呢,餐點選擇不少,有飯類,麵類,湯類,小菜,餅類,蒸籠類等,道道精彩又美味,接下......
,卵形燒,來自日本的雞蛋糕進階版,因,卵,在日文中也是雞蛋的意思,其形狀也仿造土雞蛋的顏色及橢圓形狀,吃起來也有像雞蛋般的柔軟口感,是一道兼具視覺與口感的雞蛋糕點心,準備,烤箱溫度,上火220,下火150,烘烤時間,12,分鐘成品份量,約32,組使用道具,烤盤,寬40cm,長60cm,桌上型攪拌機,鋼盆,塑膠刮刀,擠花袋,平口花嘴,直徑1,材料,蛋糕體蛋白105g細砂糖50g塔塔粉1g蛋黃91g細......
,位,於台北101地下一樓的,桃屋日本料理,前身是創立於民國60年中日合資的王將日本料理,民國71年後正式更名為桃屋日本料理,總店則位於台北市寧波西,街,桃屋日本料理,雖然隱身在美食街中,但因為有專屬店面與座位,店內看起來簡約淡雅,舒適的用餐環境吸引不少客人前往,餐點選擇多元,有各式各樣的定,食料理,鍋物,單點可供點選,另外還有日式便當可以外帶唷,最吸引人的莫過於可以選擇雙主餐的雙拼定食,讓你一次......
,喜,歡大口吃肉的朋友有福了,這次大口要帶大家來去台中吃超美味的平價牛排啦,隱身於東海藝術街巷弄內的,阿蘭貝爾牛排廚房,環境清新舒適,來到這裡彷彿來,到文青咖啡廳一樣,店家希望能以簡單,原味的料理讓大家吃得幸福又美味,這裡的餐點選擇多元,不僅有單品排餐可供選擇,另外也有雙主餐可供點選,重點是價,位非常親民,不管是食材,醬料或口感都讓人意外的驚豔,一整個走C,P值超高的路線啊,接下來趕緊帶大家來去看......
,大,口每次經過台中市台灣大道四段總是看到一棟特別的雙子星建築,原來就是,裕元花園酒店,前陣子大口總算有機會來好好度個假,這次吃到最特別的莫過於八樓,映,景觀餐廳,的乾式熟成牛排了,採用美國Prime等級的牛肉,在低溫熟成室中,透過最佳溫度與濕度的監控,搭配主廚乾式熟成技術,經過21,28天後才能,製作而成,是款相當珍貴的牛排啊,吃起來外表香酥,裡頭軟嫩,保留牛肉的精華與肉汁,就算是三分熟也不會有......
隨時都可以做一做,製作簡單,味道可口的杯子蛋糕一向是甜點愛好者們的最愛,下面這位網友只用5分鐘就製作出了美味的巧克力冰淇淋瑪芬杯子蛋糕,香氣四溢的蛋糕讓人胃口大開,如果你也喜歡瑪芬杯子蛋糕,一定要看一下這段教程,學會製作方法,nbsp,製作方法如下,1,加入半杯巧克力冰淇淋,靜置直到完全融化,nbsp,2,加入一些自發麵粉,希望巧克力味道更濃的話可以放一些巧克力豆,nbsp,3,攪拌均勻,放入微波......
想不到早餐要吃什麼嗎,若是吃膩了漢堡或三明治等西式早餐基本款,別忘還有中式早餐,來碗白粥配上幾道清粥小菜吧,除了因易於消化而被視為身體虛弱者的優先菜單之外,白粥,的綿滑米粒不只令人感受到濃濃懷舊古早味,簡單平凡的一碗粥也能依多樣配料的搭配而賦予不同樣貌,僅僅一撮肉鬆,一杓蘿蔔乾或是一匙醬瓜便能使,白粥,增色許多,不過何種配料會是民眾,吃白粥,最愛的搭配呢,為瞭解何者為國人最喜歡的,白粥配料,Pol......
