女人也是愛酒懂酒的,在這個幾乎是男人的天下裡,王介芳憑著天份和更多的熱情取得國際級的清酒唎酒師證照與日本酒學講師資格,徜徉在清酒的世界中,他說清酒是永遠無法被科技取代的文化傳承與精神,高中時期在日本求學,王介芳從小就開始接觸日本文化,進而愛上他們的飲食與酒氣習性,密集接觸日本酒則是在工作需求的帶領下,她自然而然投入迷人的清酒世界,親身至日本各地遍訪特色酒造,甚至在很短的時間內便拿到台灣甚少人擁有的......
到了巴西,才知道衣服穿得很少,也用不著害臊,到了歐洲,才知道購物,幾乎沒假貨到了北歐,才知道太陽,也會睡懶覺到了香港,才知道明星,都會戴口罩到了荷蘭,才知道海平面,原來這麼高,到了泰國,才知道漂亮妹妹,褲檔裡有小鳥,到了法國,才知道被人調戲,還會很有情調,到了韓國,才知道漂亮的女人,不是上帝創造,到了英國,才知道童話裡的幸福快樂,都是偽造,到了日本,才知道死不認帳的人,還會很有禮貌,到了美國,才知......
10,26新開的agn,s,b,法式小餐館,才開幕不到一個月就吸引了不少目光,甚至連非用餐時間都高朋滿座,菜單裡的每道菜都充滿異國風味,包括來自法國家的常菜紙包魚,鹹薄餅,洋蔥湯等,不難發現agn,sb,法式小餐館所設計的菜色都是以家常菜為主,打破法式餐點昂貴而拘束的刻板印象,agn,s,b,不僅價格親民,開放式吧檯的設計更是讓氣氛放鬆了不少,在吧檯後端直接放上鹹薄餅的烤台,客人一進門就聞到陣陣的......
食安危機下,國人購買食材總會注意其生產履歷,了解食材的生產者,生產環境為何,希望圖個安心,威士忌的美味,6,70,來自於橡木桶的影響,因此格蘭菲迪藉著珍稀26年Excellence,26,Year,Old上市之際,也公開其橡木桶的生產履歷,選用來自美國印第安納州白橡木林的木材,經驗豐富的樵夫會挑選樹齡達70年以上的優質樹木,砍伐後先做樹皮初步處理,再做初略的木材切割,之後便送往美國肯塔基州的Kev......
藉著在台推出格蘭路思Vintage,Reserve年份首選,格蘭路思品牌傳承總監Ronnie,Cox再次踏上台灣土地,他笑說,15年前來台灣時,大家都只喝紅酒,啤酒,但5年後,威士忌取代了紅酒,也讓台灣成為亞洲最大的威士忌市場,以下是訪談實錄,Q,身為威士忌釀造家族的第七代傳人,你覺得釀酒的趣味在哪,最有趣的過程為何,A,最有趣的是熟成過程,剛從蒸餾廠蒸餾出來的酒液透明無色,酒精味很重,如何藉助熟......
到了歐洲,才知道購物,幾乎沒假貨,nbsp,到了北歐,才知道太陽,也會睡懶覺,nbsp,nbsp,到了香港,才知道明星,都會戴口罩,nbsp,nbsp,到了荷蘭,才知道海平面,原來這麼高,nbsp,nbsp,到了泰國,才知道漂亮妹妹,褲檔裡有小鳥,nbsp,nbsp,到了法國,才知道被人調戲,還會很有情調,nbsp,nbsp,到了韓國,才知道漂亮的女人,不是上帝創造,nbsp,nbsp,到了英國,......
酒的世界又精又深,很多人對酒品一知半解甚是完全不懂,面臨喝酒只想圖一個買醉而不會去品味,應該很多人都是這樣吧XDXD,威士忌喝的人多,懂的人少,所以有些人對於懂酒的人會帶有一點點尊崇,也常常因為自己的不了解而在工作上的飲酒場合不小心透露出自己的無知,這樣也許會讓其他人對自己的印象稍打折扣,重點是自己卻還沒發現,所以以下整理簡單的介紹威士忌的基本常識,至少不要讓自己在外失了面子,搞不好一點點的常識也......
台灣得天獨厚有許多的高山峻嶺,上面生長著許多令人驚嘆的動植物,而最讓人目不轉睛的其中一項莫過於神木林了,不管是太平山或者是阿里山等過往的林場,走進神木林中總是會讓人有一種時間凝結的感覺,讓人心生讚嘆,而隨著歲月增長,人生閱歷漸深之時,我也漸漸的喜歡上停下腳步欣賞老東西,例如老建築或者是歷史悠久的工藝,說到這想知道有朋友去過酒廠嗎,說到酒廠其實很多人第一個印象會想到的就是橡木桶,沒錯,幾乎可以說橡木......
,nbsp,nbsp,nbsp,主料,南瓜,300克,糯米粉,適量,西米,1把,椰子粉,6湯匙,調料,糖,1湯匙,廚具,無,1,nbsp,材料備好,2,nbsp,鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌,3,nbsp,煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上,4,nbsp,把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點,5,nbsp,鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈......
,nbsp,最近登上奇摩熱搜關鍵字的,莫過於由陶晶瑩首度代言號稱可以有效減少體脂肪形成的,綠膳纖,膠囊,姑且不論最近的成分疑雲風波,上市半年就熱銷60萬盒的情況下,讓人不得不注意的一個現況是,現在的人雖然想瘦,卻不再像過去一樣,為了維持體態,就得辜負自己的肚子,任由它唱空城計也置之不理,依然想要擁有享受美食的權利,圖,摘自網路,現在OPENRICE幫你整理出三大類吃了不會胖的食物,讓你在想,瘦,的......
投入露營將近半年的時間,採購的裝備也一天比一天多了起來,結果不但換了車,還得為了這輛車重新找了一個平面的停車位,過去開的小車車,機械停車位停起來可方便多了,淚,如果要說推廣露營活動,應該可以得到政府表彰的促進社會經濟發展獎,還真的一點也不誇張,當然,這是就花錢的層面,人們花錢,不就是要換取另外一個可以對價相等的,好處,嗎,如果從這個角度來看,那,露營,可真的是一個,便宜,的活動,nbsp,露營是我......
古代的希臘人認為世界上的元素不外乎地,水,火,風,而世界上所有的物品都是由這四個元素所組合而成的,然而這一套理論古典哲學到了中世紀後慢慢的變成鍊金術的基礎,傳播到世界許多地方,換句話說也就是近代化學的基礎是奠基於古典哲學跟鍊金術之上,以上是某宅男最近看漫畫後腦袋胡亂發想的囈語,為什麼會講到這個呢,因為中古世紀阿拉伯的鍊金術士發明了蒸餾術,而他們稱蒸餾出的酒為,生命之水,在蘇格蘭蓋爾語中又稱生命之水......
,第一,波蘭精餾伏特加,酒精濃度,96,波蘭精餾伏特加,mdash,mdash,Spirytus,Rektyfikowany,它被西方人稱之為,ldquo,生命之水,rdquo,是世界上已知的度數最高的酒,它的主要原料是穀物和薯類作物,經過了反复70回以上的蒸餾,達到了96,的酒精度數,堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了,由於它比醫院等機構一般消毒用乙醇度數還要高,緊急時刻可以作為消毒藥用,同時......
因為不是台灣既有的食飲文化,清酒容易讓人錯誤認知,花點時間看看本篇文章的問題,如果你有這樣的想法,代表你得好好更正一下思維了,Q1,日本酒是指清酒與燒酎嗎,A1,清酒已有2千年歷史,日本法令規定清酒酒標上必須標示清酒或日本酒,所以大家早已習慣日本酒指的是清酒,只是後來日本發展出燒酎了,其歷史雖短短不到5百年,但畢竟這也是日本的酒,所以現在講日本酒就是清酒,對也不對,為避免此難題,日本政府現正努力正......
