給理想多一點機會,給出路多一點選擇,對於未來,你可以有不一樣的思維,對於職涯,你可以有不平凡的抉擇,前華視主播,現任鳳凰衛視資訊台副台長,吳小莉,以台灣走向世界主播台的經歷,分享一路走來如何培養洞察局勢的世界級眼光,帶領你提升自己的高度,以更大的胸懷擁抱世界,請問首席執行官,作者吳小莉來台新書分享會,nbsp,時間,7,23,三,晚上,19,30,21,00,地點,交通部集思國際會議廳,3樓,台北......
食品安全問題連環爆,政爭越演越精彩,今周刊2013年度風雲人物票選活動邀請你投下你心目中的風雲人物,就可以獲得12月的當期電子雜誌1本,立即前往投票,請按此,nbsp,活動辦法,1,今周刊將抽出10位參與本票選活動的幸運得主,贈送報導2013年度風雲人物之當期今周刊電子雜誌一本,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,......
十五歲便入行的香港米其林一星餐廳,添好運點心專門店,負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心,他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定,撰文,高靜玉,每次見到他,都是被一群人包圍著,臉上掛著靦腆的笑容,看不出他就是寫下一年內連創三項,米其林指南,紀錄,香港添好運點心專門店創始人,人稱,培哥,的麥桂培,坦白跟你說,今天的點心只......
人總想留住幸福,所以,我們將幸福加上時間,烹調成美味,美味能製造回憶,卻留不住時代,眼下大街小巷各式,美味,手到擒來,卻難尋無可取代的美妙滋味,以及過去那些費心烹製的老手藝,所幸,我們還找到幾味,值得專程一試的佳餚,讓幸福再次啟程,撰文,高靜玉,nbsp,nbsp,今周刊,nbsp,924期,是時候,向仍堅持老規矩的師傅們致敬了,儘管舊時代的光華逐漸褪色,反覆操練數十年的手路菜,也漸漸被埋沒在人們......
,nbsp,小吃的藝術,在於尋覓,一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊,在於觀人,這個老闆如何打理食物,何以店堂比較精神,在於目測食物,好吃與否,往往進門前已了然於胸,你若是愛小吃,又嫻於小吃的門道,那肯定你的生活過得不錯,舒國治,說來有趣,我每一,二個星期,要花個十來個小時出門去找小吃,這已然有點像是我的一項副業了,當然,我一直想把它弄成像是我的玩樂,或說,我的填飽肚子的需要,然而,愈來愈無法只是如此......
出處,今周刊撰文,高靜玉,梁任瑋,六年來總是大排長龍的杏子豬排,引發一場豬排大戰,日出茶太日前取得代理權,讓原先代理商陳東泰只得黯然接受,然而看準豬排年成長二五,的龐大商機,陳東泰又從日本引進新的品牌,這是繼拉麵之後,另一場值得期待的飲食新風潮,不好意思,現在全部客滿,可以先訂位再通知您過來用餐,十月下旬,百貨公司周年慶打得火熱,貴婦忙著在一樓血拼化妝品折扣組,在地下美食街,同樣出現絡繹不絕人潮,......
在台中,每一區都有文化創意的亮點,像是豐原的漆藝,糕餅主題,大甲的藺草編織工藝,都堅持技藝傳承,卻又注入新理念,各自展現文創能量,三月瘋媽祖,搭著這一波,台中媽祖國際觀光文化節,浪潮,以大甲鎮瀾宮為起點,感受百年宮廟風華與文創工藝,喜新戀舊,不管遊走哪一個街區,開眼,也更開心,撰文,林麗娟,出處,今周刊,nbsp,901期,nbsp,nbsp,豐原,漆上一抹歲月,豐原是孕育傳統工匠之地,形成以漆藝......
給自己這麼一天,由霧峰到龍井,探訪電影,阿罩霧風雲,實境的林家花園,到安藤忠雄三角美術館飽覽建築美感與典藏巨作,再到南寮步道散心健身,這趟旅行價值至少三十億元,甚至無價,台中小旅行,悠遊古今建築之美,撰文,林麗娟,nbsp,今周刊,nbsp,893期,台中兼有山,海的地形樣貌,多元豐富,要進行小旅行,由霧峰到龍井是理想選項,慢慢穿越市區,或把車開上二高,只消半個小時,就可來到多霧的大屯霧峰,賞古蹟......
,電影的熱賣,讓大家重新認識位於台灣最富庶平原地區的嘉義,處處是景,處處美意的嘉義,緩步走在平坦寬闊的馬路,感受陽光輕照的溫暖,令人心醉神往,百年光陰雖僅一瞬,卻在嘉義留下些許讓人追尋過往風華的軌跡,隨著歲月的刻痕,拼貼出韻味十足的嘉義,自三百多年前,由荷蘭人在市郊開鑿的人工湖蘭潭開始,這座城市就注定與,美,世世糾纏,從來,蘭潭都深受在地人喜愛,每到傍晚,潭邊都會出現緩緩散步的人群,將自己浸淫在舒......
撰文,梁任瑋,台南民宿一房難求的現象,讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機,平均每個月就開出一至兩家新飯店,今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄,也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲,今年元旦四天連假,對台南老爺行旅總經理唐伯川而言,可說是喜憂參半,高興的是,還在試營運階段的飯店,已衝出滿房的好業績,但苦惱的是,透過各種關係請他,喬房間,的,太多,因為找不到空房,只能無奈說抱歉,去年十二月......
撰文,今周刊,黃家慧,設計,時尚,音樂,3元素,讓台北W飯店成為台灣時尚飯店至尊,現在更推出兩支超潮App,加上多元社群經營領導風潮,讓W飯店登台四年,榮登台北觀光飯店房價王,用手機訂房,繳費不稀奇,你用過手機開房間嗎,祕密入住行動,正式發起,從Check,in到退房,不用經過任何櫃枱人員,用智慧型手機就能搞定,這樣的服務,目前全台只有最潮的台北W飯店才有,登台四年,台北W飯店身價可說是步步高升,......
撰文,今周刊,劉俞青,陸客來台縮減影響兩岸航班,陸客急凍,自從總統大選後,主要媒體就不斷出現類似的斗大標題,直到五月觀光數字公布,陸客減少超過一成,更被放大傳播,觀光業果真進入寒冬了,陸客減少是事實,根據交通部觀光局五月分的統計,陸客減少了12,但同一時間,媒體沒有上標,沒有一併說清楚的是,來台觀光的第2大國家,mdash,mdash,日本成長了16,港澳小增0,44,韓國也成長一7,印尼甚至有2......
我決定展開戚風練習曲,握拳,沒想到竟是一場淒風苦雨之行,撐傘,這一段戚風練習曲要從游惠玲新書,飲食是最美好的教養,說起,惠玲是前,商業周刊,生活飲食線記者,飛遍各地採訪過多位名廚並報導美食趨勢,喜歡與小農站在一起,其文字和報導關懷食安議題,成為獨立文字工作者後,她在新出版的,飲食是最美好的教養,一書,紀錄下親自為孩子皮蛋做便當的過程,透過手做料理帶領孩子學習食物知識,並從中嘗出料理人的誠意,書裡紀......
撰文,今周刊,梁任瑋,露營風正夯,帶動露營場地,周邊裝備商機無限,然而全台多處營地之安全性屢遭受質疑,他,是周恒青,為了轉型合法經營,不惜砍掉一切重練,致力打造北海岸頂級奢華度假村,新北市石門的麟山鼻遊憩區一旁,占地廣達3萬坪的,半島祕境,露營區,是近一年來在網路上相當走紅的露營景點,每個月收入穩定,但在露營區合法化的爭議下,土地主人半島資產管理董事長周恒青,已經決定3月開始休園,轉型為符合法令規......
撰文,今周刊,賴若函,周四中午,四位加起來年紀超過300歲的阿嬤,在台南市府前路的,鵪鶉鹹派,店裡忙進忙出,切蘿蔔,豬肉,洗豆芽菜,準備料理台南道地小吃,魯麵,當今年68歲,承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍,依循家傳料理食譜,將風乾過的扁魚下鍋時,四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生,連聲發出讚嘆,8月起,每個月的第一個周四,鵪鶉鹹派開賣魯麵,所得將資助四位阿嬤,年底到台北華山......