始終不變的好味道,基本款三明治培根,生菜,番茄美味一體BLT三明治材料,2人份,英式土司,8片切,4片奶油,室溫,3大匙芥末醬,1大匙培根,8,sim,10片生菜,2片番茄,1顆洋蔥醬料,洋蔥,切末,3大匙,美乃滋,4大匙,鹽,粗磨黑胡椒,各少許,作法1,培根放入平底鍋,不放油,以小火慢慢乾煎至兩面酥脆,鋪在紙巾上吸去油分,2,生菜瀝乾,番茄切成6mm厚圓片,鋪在紙巾上吸去水分,3,洋蔥醬料,洋蔥......
始終不變的好味道,基本款三明治,不變的味道,永遠的第一名,蛋沙拉三明治,材料,2人份,土司,12片切,8片,奶油,室溫,4大匙,蛋沙拉a,水煮蛋,切碎,4顆,洋蔥,切末,3大匙,美乃滋,2大匙,鹽,胡椒,各少許,小黃瓜b,2根,作法,1,蛋沙拉,洋蔥末用細紗布包起來,放入水中搓洗,再充分擠乾水分,與其他食材一起倒入調理碗中混合,2,小黃瓜切成兩段,用刨刀削成緞帶狀,鋪排在紙巾上拭乾水分,3,土司兩......
夾入食材的要訣,三明治的食材可依個人喜好隨意變換,但為了要更好吃,而且放置一段時間還能保有美味,需掌握幾個重點,瀝乾蔬菜的水分,水分較多的食材,會讓三明治變得溼黏軟塌,甚至走味,所以蔬菜清洗後一定要確實瀝乾,1,將洗好的蔬菜置於篩網或瀝水器上,充分瀝乾水分,2,生菜類瀝水後,用布巾或紙巾覆蓋輕輕按壓,將水分吸乾,3,用刨刀削成薄片的小黃瓜鋪排在紙巾上,輕撒鹽後靜置,不僅可吸去水分,口感也更清脆,鋪......
選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
請客或開胃菜都適合,特製三明治一整條的長棍麵包,絕對吸引目光的surprise三明治尼斯風沙拉長棍麵包材料,2人份,長棍麵包,1條橄欖油,適量,尼斯風沙拉a,馬鈴薯,五月皇后品種,1顆,四季豆,3根,水煮蛋,1顆黑橄欖,4粒小番茄,5顆鯷魚,2片鮪魚罐頭,50g鹽,適量生菜b,撕小片,1片醬汁c,第戎芥末醬,白酒醋,各1大匙,鹽,1,2小匙,胡椒,少許,橄欖油,3大匙,作法1,尼斯風沙拉,帶皮馬鈴......
,100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃,nbsp,擔心三明治變化不出花樣,從基本口味,家常美味到請客三明治,不論鹹甜,葷素全收錄,內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋,三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治,美味與份量都滿分的家常三明治,像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治,請客或開胃菜也適合的特製三明治,又香又酥的熱......
isCar,4,2,4,5剛好是今年的春假假期,同時也是一年一度的墾丁春吶活動,isCar特別為了去參加春吶的人規劃了兩天一夜墾丁之旅,冷颼颼的二,三月,墾丁卻依然晴朗溫暖,想去墾丁的人,三月底前去天氣最適合,價錢也算便宜的時候,四月份開始墾丁就開始進入旺季,價錢愈來愈貴而且天氣愈來愈熱,最適合避冬,參加春吶狂歡,地標,建議行程,第一天,搭高鐵到左營站,租車,開車前往墾丁,高雄,墾丁,約2小時,小......
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這些做飯技巧大廚可不輕易告訴別人哦,開不趕緊收起來,每一條都太實用了,素,菜,篇,炒素菜時適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用,蔬菜儘可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱,以避免維生素損失和味道變差,青菜,不宜加冷水,冷水會使青菜變老不好吃,而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩,炒的時間不宜過長,藕絲或藕片,一邊炒一邊加些清水,能防止藕變黑,茄子,切開後要立即下鍋或者放入水中,不然茄......
美國人氣影集,陰屍路,演到第六季,收視成績依然亮眼,加州環球影城在舉辦多次陰屍路的相關活動後,今年夏天環球影城成立,陰屍路,主題樂園,所有場景,服裝,道具都參照影集規格,甚至是聘請身兼,陰屍路,製片與特效化妝師的格雷格,GregNicotrto,來為工作人員變身,參加者必須在不同場景當中,躲避殭屍的追殺,必且依據提示來尋找出口,想必影迷和膽大的朋友聽到這,都迫不及待躍躍欲試了吧,來源,Univer......
,說到希臘,大家第一個聯想到的是什麼,神話,神殿,雅典衛城,愛琴海,希臘有著悠久的人文歷史,獨特的地理環境更是為希臘帶來了美不勝收的景色,十分適合旅遊觀光,但是去希臘前,有些小常識一定要知道,才能讓旅程更加有趣,更加順利,就讓我們來看看是哪些小常識吧,nbsp,小常識,1,nbsp,希臘的基本地理資訊,希臘位處歐洲的東南角,海岸線長達14,880公里,整個陸域有80,山區,愛琴海上有超過3,000......
草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,四月份是櫻花飄香的季節,櫻花處處有,但怎麽樣才能遇到最美的櫻花,筆者有幾點心得體會與您分享,櫻花開花的時間很短,能夠提前瞭解櫻花的開花時間便是一件很重要的事情,別擔心,日本媒體在這方面已經下足了功夫,每年播出的櫻前線便是瞭解櫻花開花季節的最好管道,日本氣象新聞公司會在三月第一周週三起開始發佈資訊,每兩周更新一番,四月下旬結束,在安排賞櫻的行程中,事先瞭解一番開花時......
