,總稱日本北東北的秋田,青森,岩手,在橫跨三縣之間的十和田,八甲田,八幡平等山岳地帶,為自然景觀豐富的十和田八幡平國立公園,冬日時分,體驗地元風土人情,美食和景緻,融入日式生活,迎接一年之中最晶瑩夢幻的極上漫旅,以連續100年,盛產世界第一蘋果為豪的青森,孕育出不少當代藝術家,如繪畫設計師奈良美智,版畫家棟方志功,編劇兼詩人寺山修二等等,在為數眾多的美術館,紀念館和文化遺產中,又以座落在藝術之城的......
位於日本本州,四國和九州三大島之間的瀨戶內海,一片湛藍中綠色小島如祖母綠寶石般點點,來往船隻拖出了長長的白尾巴,尤其在清晨或黃昏魔幻時刻,波光在雲霧繚繞的島間若隱若現地閃爍,讓人幸福地在平靜溫柔的海環抱中入夢與醒來,2019剛好適逢3年一次的重頭戲,瀨戶內國際藝術季,但除了藝術祭,還有許多特色小島,有現代藝術知性的一面,也有日本鄉間純樸的氣息,無論跨海騎單車,跳島看藝文展覽,或者賞老街古蹟建築,品......
空拍拉魯島x,日月潭,漂浮在靜謐湖面天空之城,日月潭,特別是在雞啼破曉或人去黃昏,那份飄渺與深遠,是很世界級的,凌晨6點從頭社活盆地的民宿,散步的雲,出發,依序前往民宿主人推薦的私房拍攝點,向山遊客中心出水口,水社壩及朝霧碼頭,用鏡頭帶回離我們很近但卻難得看見的風景,nbsp,陽光尚未升起的日月潭,靜謐湖面與疊疊重山,美得像幅畫,把相機色溫設定在,3200,3500K,間,拍攝出的淡藍色湖景,像演......
,圖,文,行遍天下,真鍋島上的老氣氛帶著濃濃懷舊感,最適合留下半天的時間慢慢走玩找貓,而回到本島距離不遠的倉敷地區,則是水鄉閒適氣氛,最適合當成旅途過程一同安排,nbsp,港邊群聚貓咪讓貓奴心花開,真鍋島上超過100隻的貓咪,起初是有人遺棄貓咪在此,島民也覺得愛乾淨的貓咪不會對島上帶來汙染,而讓貓咪們留了下來,至今更有護貓團體會帶著貓咪搭船前往笠岡市幫牠們結紮,讓島上貓咪不過度氾濫,走逛真鍋島當然......
可以遠眺瀨戶內海大橋的溫泉,你有泡過嗎,nbsp,圖,文,行遍天下,隱世獨立的溫泉天堂,大崎上島位在瀨戶內海國立公園的中央,木江溫泉清風館飯店就屹立於島上的東南面海岸,走進大廳,很難想像這個與世隔離的寧靜小島上,竟存在著城市酒店規模一般的豪華旅店,最不能錯過的就是飯店溫泉,由於是海島,所以海水已滲入了溫泉水之中,其泉質為鹽化物泉,含豐富鈣質及鈉,對舒緩身體疲勞非常有幫助,尤其戶外露天泡湯台視野極美......
,圖,文,行遍天下,新北市三重區的,義天宮,創立至今超過一甲子,是當地居民的信仰中心,也被稱做,貓廟,原來廟宇附近有許多小吃攤販,吸引浪貓在此覓食,時而會到廟中棲身,nbsp,志工們認為相逢自是有緣,便開始收留照顧,連義天宮的官方網站也為貓咪成立專屬頁面,來義天宮看貓咪,每隻貓咪都還有名字與生活照,其中最早一隻叫,妞妞,的貓,雖然已經過世近10年,網站上還保留牠的相簿,更稱牠為,神貓妞妞,這裡的貓......
,靜岡喔嗨唷,nbsp,尋覓清水國民偶像櫻桃小丸子主題館,子,櫻桃小丸子迷必去,櫻桃小丸子主題館完整呈現日本國民漫畫,動畫知名人物,mdash,櫻桃小丸子的生活世界,是靜岡旅遊的熱門景點,故事背景是1970,年代,昭和年代,的清水,在清水小鎮上生活的櫻桃一家,還有櫻桃小丸子三年四班的同學們,故事內容圍繞在闡述生活小事與日本文化上,雖然再普通不過,但也因此貼近大家的心,春天賞櫻,夏天穿著浴衣去參加祭......
記者,黃容,圖,網路拍攝,nbsp,nbsp,地區,台灣新竹,從歐美流行到台灣已經風靡全球的,Sous,vide舒肥,到底是什麼呢,源自於法國的舒肥,Sous,vide,現今已快50年歷史,直譯是,在真空下,的意思,原指食材的保存法,即透過真空儲存,避免食材因氧化而破壞原本品質,在1970年代當時不算是一種烹調法,而第一位將舒肥法應用在烹調上是法國廚師Georges,Pralus,他用舒肥法烹調鵝......
撰文,陳佩儀,根據交通部觀光局統計,2018年出國旅遊人次已突破1,664萬,創下新高,但當出發旅遊前遇到機師罷工,飛機停飛,搭廉航遇到天候不佳延後航班,機票無法退費怎麼辦,旅遊險或許就是一個出發前須投保的,平安符,旅遊險分為壽險公司的旅行平安險,以下簡稱,旅平險,以及產險公司的旅遊綜合險,以下簡稱,旅綜險,兩者因公司屬性不同,保障範圍也有所不同,國際認證理財規畫顧問,CFP,reg,李安昇指出,......
,圖,文,行遍天下,那短短的一小時彷彿是擁有了專屬咖啡諮詢師,吸吮著咖啡的一切知識與氣味,在咖啡還沒那麼流行東京的年代,堪稱東京咖啡始祖的國有榮一先生在東京表參道巷弄裡,開創了一間宛如茶室一樣神秘又專屬的小天地,讓現磨手沖咖啡這件事情在東京掀起一陣浪潮,而接續經過在其他地方開設新樣貌店面,進軍海外等大張旗鼓的事情後,國有榮一卻回過頭來找到自己對咖啡最初的初衷,在第一代原地址重新開啟了,KOFFEE......
,如果說有一個地方適合靜靜地生活,藉由旅行時刻,一點一滴找回原本生活該有的模樣,那就是這裡了,對許多人而言,福井的嶺南地方是個擁有靜謐感,能讓心靈沉靜下來的好居所,nbsp,圖,文,行遍天下,由於面向日本海,環抱若狹灣與三方五湖水域,讓若狹地方一年四季都嚐的到鯖魚,河豚,鰻魚,螃蟹,各式各樣豐富的海鮮,這裡也是日本海側最大梅產地,當梅樹在春雪初融時節裡盛開,從日本海吹送而來的一陣陣涼風,總帶著令人......
,初見林楷偉,他剛從巴西咖啡產區探險回來,整個人神采奕奕,受邀飛往地球另一端,和全球頂尖咖啡師及烘豆師,共同參加國際研討會,走訪巴西精品咖啡產區,藉由這趟旅程探索咖啡文化,汲取養分,很幸運喝到他親手烘焙,手沖的巴西咖啡,彷彿也感受到里約熱內盧海灘的熱情陽光,nbsp,面對人生低潮,憑藉家鄉溫暖再爬起,年少的林楷偉愛熱鬧,一心想離開故鄉到城市闖蕩,後來,他如願以償賺了錢,志得意滿,直到為了極限運動越......
從經國大橋朝新竹千甲里下交流道後,轉過數個小巷子與轉角,終於在一處巷末看見了洋溢和風的木頭小屋,拉門前佇著有三角屋頂的小木燈箱,門縫裡閃著火光還發著木頭滋滋的聲響,這裡是一間柴燒窯烤麵包店,mdash,薪石窯,nbsp,從單純興趣延伸開店,原為營造業的老闆許禮瑩,為了愛烘培的太太而在辦公室外的大樹下托朋友蓋了座柴燒窯,起初只是與朋友間的休閒娛樂,但3年後卻真的成了間以柴燒為主的店,辭去了工作,老闆......
焦糖布朗尼,這道甜點最適合搭配咖啡一起享用,是咖啡廳中最受歡迎的甜點之一,焦糖布朗尼大多與核桃或胡桃,等脆口堅果一起烘烤,也可搭配各種不同可可亞含量的巧克力或果乾,布朗尼的口感依照大眾喜好的不同,可分為,2,種,喜歡紮實又有嚼勁的客人,可選擇剛從冰箱取出的冰布朗尼享用,而喜歡柔軟滑順口感的客人,則可選擇以微波爐或烤箱熱過的熱布朗尼,這時若搭配香草冰淇淋或各種醬汁,多層次的口感一次滿足,在這道食譜中......
白巧克力起司蛋糕,起司蛋糕大致可分成低溫慢烤的紐約起司蛋糕,加入蛋白霜的舒芙蕾起司蛋糕,以及放入打發鮮奶油與吉利丁的免烤起司蛋糕,本道食譜運用白巧克力,打造出比紐約起司蛋糕更加溼潤濃郁的風味,並藉由爽脆的可可奶酥,來提升起司蛋糕的味道和口感,依照不同的喜好與年紀,每個人各自有喜愛的起司蛋糕,而這款細緻又綿密的紐約起司蛋糕,特別受到年輕人的青睞,nbsp,可可奶酥,Cocoa,crumble,中筋麵......
