,72歳的鄭水春在臺北松江路上開了一家專做明火原味燒烤的,鷹堡私廚,火了快30年,去年疫情期間,他收掉老店,決定回家陪孫子,沒想到在大陸好友宋體金的力邀下,今年5月,他到了北京開店授徒,nbsp,nbsp,nbsp,鄭水春原本只想到北京玩個半年就回台灣,但老薑還是台灣辣,9月6日晚間揭曉的,尋味北京,舌尖上的亞運村,的網路票選活動,這位老廚師創辦的,和壇鷹堡,竟然從北京亞運村商圈的60家參選餐飲店......
,記者,蔡育庭,葉生福,葉倩如,台北,報導,民眾因為疫情有更多不同的飲食習慣,過去講究團聚在餐廳享受新鮮火鍋,疫情期間宅在家煮最新鮮的火鍋,享受新鮮食材,增強身體免疫力,在家輕鬆打造抗疫的體質,疫情衝擊台灣,東豐東憑藉多年專業火鍋料理的經驗,堅持給台灣人最高品質的食材,再造火鍋美食新天堂,食材不論是,近江牛,或,龍虎石斑,在在打造,從農場,牧場,水場直送餐桌,的健康概念,後疫情時代,高品質的食材與......
大愛電視網路節目,熱青年,每年會在華山文創園區舉辦互動展,今年邁入第四屆,然而,因為疫情限制觀展人數的關係,熱青年團隊將展覽從實體改成,線上,並推出十二支疫情時代紀錄短片,希望讓觀眾體會在疫情,有距離的互動,下,觀展仍能,零距離,nbsp,熱青年,Gather,Town,地圖,九月十四日晚間八點由主持人陳夏民與,臺灣吧共同創辦人,蕭宇辰,小火車,直播介紹此次互動展的四大,好看,特點,並由熱青年節目......
爽爆新聞網,記者朱麒鼎,桃園報導,里昂庭國際控股集團旗下,里昂庭國際藝廊,主辦,威尼斯特展暨公益關懷活動,於9月15日,三,午間在桃園展演中心X,PLUS創世界文創商場溫馨登場,由亞洲廣播電台FM92,7,桃竹苗收聽率冠軍亞洲電台,DJ薛薛主持,里昂庭也邀請伊林藝人成語蕎,演出多部電影,死神點名簿,玩命貼圖,花咲了女孩,及多部電視劇,敗犬女王,偷心大聖PS男,我喜歡你,你知道嗎,三隻小豬的逆襲,藝......
,勁報記者何秀菁,南投報導,溪頭好森音,月光音樂嘉年華系列活動,25日傍晚在溪頭青年活動中心舉行,溪頭青年活動中心總幹事潘宗志表示,音樂嘉年華演唱會已經連續第四年辦理,逐漸成為鹿谷溪頭地區的年度慶典盛事,與往年音樂會不同是,今年為防疫考量限量控制人流,將依相關防疫指引如實聯制,量測體溫,酒精消毒,戴口罩並保持社交距離,在戶外清新空氣下,欣賞音樂表演,當晚住宿溪頭園區內旅友及購買溪頭星光票佳賓都能前......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,臺南市學甲區秘境,老塘湖藝術村,配合政府警戒微解封後,再度推出新景觀,日月井,村長,臺灣手指畫家匡乙強調,該地區屬於非密閉空間,適合雙十3天連假期間,踏青避暑好所在,讓大家安心旅遊及欣賞,學甲區秘境,老塘湖藝術村,是當地創辦人匡乙,利用20多年時間營造,以老厝拆下的舊建材打造的老塘湖藝術村,呈現臺灣古早生活,閩式建築,蒙古塞外風,相當特別,匡乙表示,老塘湖藝術村,屬戶......
,全台首創度假解謎新玩法,實境解謎結合在地創生,奧丁丁體驗力推台灣深度文化體驗,歷史劇,斯卡羅,爆紅,引發全民關注台灣歷史與原民文化,看好原民文化浪潮,長年致力推廣深度旅遊的奧丁丁體驗,宣布與全台最大聚會社交平台Eatgether攜手合作,共同推廣原民文化實境解謎,謎霧環山2,ndash,巴卡羅的繼承者,結合排灣文化,深度體驗,沉浸式劇場,為全台首創度假解謎新玩法,奧丁丁體驗盼透過原民文化實境解謎......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,為發掘臺南市多元旅遊題材,南市政府向部落客招手,舉辦,臺南牽手創作祭,活動,今,1,日辦理開幕儀式,邀請到知名創作平台痞客邦,在地部落客代表,以及五大指標旅遊電商共同出席見證,由市長黃偉哲出席並率先擔任,臺南牽手,透過活動號召充滿創作熱忱部落客共同參與,希冀用文字點燃遊客來臺南旅遊衝動,帶動南市旅遊熱潮,臺南市長黃偉哲表示,臺南市以美食,歷史,文化自豪,過去不論是主動......
異國料理推薦,Lady,Holi香料廚房,一秒到國外,東南亞,非洲料理通通吃得到,圖片,Lady,Holi香料廚房提供以天為幕,以地為家的開闊空間,走進Lady,Holi香料廚房,就像回家般的自在,隨眼望去,盡是舒適的層疊,搶眼的圖騰印花抱枕,滿桌的異國料理,聞得到印度香料masala的繽紛奔放,豐富了五感療癒的感官享受,食物,就像是遠方國度的召喚,只要施展一點魔法,就像穿梭時空們似的,到達了彼地......
,記者劉軒縈,臺南報導,臺南市是芒果及龍眼的重要產地,因鮮果保存期限短,農民為延長保存期限及提升附加價值,常會將芒果及龍眼加工成芒果乾及龍眼乾,臺南市長黃偉哲重視農產品產銷穩定,指示農業局輔導農民提升農產品品質及行銷通路,今年4月曾於臺南友愛街旅館辦理果乾節,讓臺南果乾與甜點店等業者交流媒合,經過長時間研發,蜜旺果舖,聯興青果生產合作社及山頂壯圓各自開發新商品及覓得合作店家,黃偉哲表示,蜜旺果舖位......
,陳協和,不是創辦人的人名喔,這是冠了姓的工廠名字哦,老老,老闆說,因為將他看作是家人的一部分,所以就冠了陳家的姓給他,走過一甲子的歲月,傳承至今已是第三代經營了,陳協和碾米工廠靜靜地靠在台東縣池上鄉境內海岸山脈的山腳下,地處池上鄉池上米精華區萬安村的中心地帶,陳協和碾米工廠老照片,圖,奧丁丁市集,東部第一家獲得國家CAS認證的米廠,池上鄉被稱為是後山的淨土,境內並沒有許多大型的工廠,因此水質清澈......
,長久以來,醬油的黑與深色象徵著一種甘醇味,但你知道醬油的深色可能都是添加焦糖色素或化學原料嗎,秉持對品質的堅持,新芳園即使一路上受到許多挫折,仍持續挑戰大眾對醬油的印象,抹去多餘的添加色,用琥珀色的真醬油呈現真實原味,就像新芳園一直堅守初心,創立於民國34年的新芳園醬油,民國34年創立的新芳園醬油,從第一代至今,已傳承三代,第一代創辦人王坤城先生,本來是做西裝的師傅,後來因父親的一句話,而回來創......
,起源於台南龍崎山區的放山土雞,幾個養雞業的呆子,堅持自然與安全的飼養方式,培育出的土雞,我們稱之為野飼崎雞,繼承奶奶的意志,誠意分享好土雞,創辦人說,時常回憶起小時候阿嬤煮的那盤白斬雞,沒有多餘的調味,但雞肉吃起來卻有著滿滿的心意與阿嬤的堅持,早期農村生活家家戶戶多多少少都有飼養幾隻土雞,除了重大節日之外,能吃到雞肉的日並不多,除非有好友或親戚來訪,桌上就會出現白斬雞沾蒜頭醬油,這是最真實的味道......
,進入秋冬季,接下來就是聖誕節,烘焙業者今日齊聚一堂,參與台北市糕餅商業同業公會舉辦的麵包創新研討會,活動邀請獲得國際比賽的冠軍麵包研發者,同為維也納烘焙坊的創辦人呂漢智師傅,示範如何使用由100,美國小麥製做成的台灣麵粉,以及頂級法國肯迪雅動物性鮮奶油,荷克朗起司片製作秋冬季引領烘焙潮流趨勢的創新麵包,nbsp,呂師傅使用100,美國小麥製作的台灣麵粉,現場展示香味十足的起司牛牛捲軟歐麵包,採用......
,記者,李婉如,報導,根據經濟部統計,去年國內飲料店的營業額高達1040億元,平均每年成長8,9,換算下來,平均每人一年在手搖飲上的消費就將近5000元,各品牌更是爭相與IP聯名,吸引消費者目光,創造更大商機,其中,發跡自南投,以茶飲自產自銷一條龍聞名的品牌,TEA,TOP第一味,在今年一年內就強勢展店31間後,又馬不停蹄與人氣插畫角色,爽爽貓,聯名合作,不僅將推出冬季新飲品,奴才好了莓,更會合作......
