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基隆遠近馳名的遠東泡泡冰,種類豐富多樣,招牌的花生花豆是來此必點,還有鳯梨,百香果,芋頭,芒果,草莓等口味,就算經常來吃也都不會膩,小朋友最愛的巧克力,雞蛋牛奶,又香又濃的口感,甜度適中,讓人一吃就忘不掉,現今還與超商合作,在便利商店就能吃到基隆老店一甲子的工夫底蘊,能夠將泡泡冰做得這麼好吃,來自於選用新鮮在地食材,彰化雲林生產的台灣13號花生香氣足,風味佳,烘焙過後適合冰品製作,加入麥芽糖與砂糖......
生魚丼飯居然有一層,兩層,上面是龍蝦沙拉,肉質甘甜彈牙,底下是生魚丼,溫泉蛋滑進丼飯,淋上昆布柴魚醬汁,來回攪拌後口感更滑嫩,整隻龍蝦一一片肉,放在沙拉上淋上明太子醬,襯托鮮味,底下的丼飯,把鮪魚,紅甘切成丁,玉子燒蛋絲,紫蘇鋪在米飯上,兩個堆疊就能上桌,再品嘗火牛壽司,澳洲和牛,奶油經過噴槍炙燒逼出香氣,包入米飯,刷上燒肉醬,用蝦卵,青蔥畫上句點,而茶壺裡可不是茶,居然用500克蛤蠣煮成一壺蛤蠣......
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草根影響力新視野,Dr,Phoebe,根據許多媒體預測,在新冠肺炎之後的美國旅行生態將會有公路旅行Road,Trip的大爆發,現在因著宅在家政策大家在家憋得慌,極有可能在慢慢解禁了以後,想要大玩特玩一番,但是由於飛機鐵路都是密閉式的關係,因此今年夏秋兩季的旅遊生態,應該會以公路旅行Road,Trip為主,延伸閱讀,新冠肺炎以後的旅行趨勢,公路旅行顧名思義,就是能開多久玩多久,很多時候漫無目的,想玩......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,第一次美式公路旅行是在我小學二年級的時候,還記得虎媽和家父那個時候帶我們從洛杉磯開到大峽谷,住在當地的姨丈就會用鉛筆將途中不同的高速公路畫出來,簡單的告訴家父方向,沒訂住宿,沒任何其他的計畫,就拿著一張用鉛筆畫的地圖,攜家帶眷的往大峽谷出發,不得不說九零年代的美式公路旅行就是如此的隨意,去不去大峽谷倒是其次,重點是在我的回憶當中,在後座總會有吃不完的零食,和兄......
