,傳統口味已經不流行,今年端午節吃粽子要比誰最有創意,圖,張美瑾製表,端午節吃粽子,除了傳統口味外,今年飯店業者展現創意,有一顆達兩公斤的超大肉粽,也有一口吃就能吃下肚的迷你小肉粽,口味當然也是五花八門,像是養氣補身的人蔘雞,或是將食材顏色融合製作出繽紛視覺,甚至還有糕餅師傅把麵包取代糯米,做出造型逼真的麵包粽,一剝開粽葉馬上令人大呼驚奇,台北王朝大酒店今年推出重達2公斤的王朝雙霸粽,兩種口味,花......
,nbsp,我每天都喜歡喝杯咖啡來提神醒腦,但很趕著要上班時很常就只能遷就三合一咖啡,或找空檔再去超商買咖啡,但喝過不少好咖啡的我,私心還是喜歡手工沖泡的風味咖啡,只是符合我喜愛的好喝咖啡除了需要花時間等待咖啡煮好,單價也不便宜啊,哈囉咖啡hellcoffee的濃縮咖啡冰磚,是把新鮮咖啡用獨家的濃縮技術,將咖啡的新鮮風味牢牢鎖在冰磚裡,每顆咖啡冰磚都喝得到咖啡的香醇,只要加水沖泡就能馬上飲用,花費......
,吃過水蜜桃,上過拉拉山嗎,時序剛過,芒種,代表正式進入夏季,循著北橫公路西段的大漢溪沿線山水,漸次往海拔,2000,公尺檜木森林,襖熱消散,台灣,3,條橫貫公路,目前僅剩俊秀的北橫全線暢通,復興,羅浮之後,公路蜿蜒於河谷高山之間,聚落零星分布,大漢溪景從秀麗轉而粗獷,幾座橫跨的橋梁新舊並存,也成途中焦點,上巴陵山村寧靜,不時雲霧掩來飄移,位居桃園,宜蘭交界的拉拉山森林保護區,更是遠離塵囂,步道規......
,來到花蓮市區巷弄裡的,糧晨吉食,來一份吃得到最在地滋味的飯糰套早午餐吧,圖,記者陳致宇攝,沒有太多華麗的裝飾,來到花蓮市區巷弄裡的,糧晨吉食,就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,使用有機,無毒的當季蔬菜製作的飯糰,食材也幾乎是花蓮當地生產,讓每個進來用餐的客人,都可以吃到最安心的美味,來到糧晨吉食就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,店內約有20個座位,可接受電話預約,圖,記者陳致宇攝,店裡的菜單會隨......
文章來源,Tripplus,又到了一年一度的回台灣省親之旅,以往都只是單純地從芝加哥飛回台灣,但這回因為回台灣的途中要中停京阪開同學會,回美國的途中則是要中停Boise,ID參加婚禮,所以讓行程規劃複雜了許多,在版主Randy的長年推坑,應該是交到好朋友,hellip,吧,O,遇到這種長程的飛行我就會想辦法在預算之內讓自己飛得舒服一點,所以看了看幾個飛行常客的戶頭以後,大約在出發的半年前就開始規劃......
,航海迷們,準備啟航囉,大口一直就是一位航海迷,從以前到現在只要有空就會拿出動畫來追一下進度,後來得知台北就有日本官方海外第一家,台灣航海王餐廳,讓大口一整個超興奮,前陣子終於有機會來探險啦,台灣航海王餐廳,從用餐環境到餐點的細節通通很講究,迷哥迷妹們不僅可以跟真人比例公仔合照,還有迷你版千陽號可供拍照留念,餐點選擇多元,更推出進化版的新菜色,不管是喬巴,魯夫,娜美或是惡魔果實這裡應有盡有,保證可......
記者黃村杉,新北報導新北觀旅局今年登山旅遊節推出八條清涼步道一日遊活動,觀旅局表示,活動分成三大主題,溪流步道,瀑布步道,及,森林步道,結合步道導覽,特色餐食,推出兼具自然生態與人文風情的小旅行,深度體驗在地特色,為登山健行增添更多樂趣,登山探險旅遊作家崔祖錫,從事登山活動至今二十多個年頭,除了曾登上台灣美麗的高山百岳外,也常帶團出國從事登山健行活動,即便登上許多驚險刺激的山岳及遇過許多畢生難忘的......
其實滷肉食譜去年早就有分享一篇了,是娘家媽媽的食譜,但我就是很難做的像我媽做的好味道,吃起來就是,hellip,有另一種說不上來的味道,hellip,反正就不是那麼好吃就對了,然後每次回婆家吃婆婆的滷肉,就是覺得,hellip,媽字輩的為什麼都能滷出好滋味,我到底是哪個步驟有差錯,明明就是按照娘家媽媽的做法,為何我就是沒辦法煮的像她這樣好吃,所以這次,hellip,再詢問了婆婆的做法,婆婆的做法更......
有人說,對於中年危機最後的倔強,是絕不拿一個泡着枸杞的保溫杯,枸杞泡水能養生,人人都這麼說,沒想到居然吃錯了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,枸杞是個寶,功效可不少,nbsp,枸杞是生活中常見的補品了,價格便宜,卻又很多美妙的功效,外國人都專門進口買來吃,枸杞到底有什麼功效呢,趕快了解一下,nbsp,nbsp,nbsp,01,nbsp,營,養,豐,富,強,身,健,體,nbsp,n......
這款小點心,地瓜球,夜市常看到,但說實在的,我真的沒買過夜市的地瓜球,hellip,nbsp,因為那一大鍋油,不知到底炸了幾天了,還是有沒有蟑螂老鼠下油鍋過所以我也沒辦法告訴大家,我做的這款地瓜球是不是跟夜市的相似喔,做法很簡單,先前也發過一篇烤地瓜薯條,有興趣的請自已點選圖片連結,nbsp,地瓜球,口感QQ甜甜的,nbsp,這種課後小點心,說實在的,看到女兒一顆接一顆往嘴裡送,我在一旁看了只能乾......
北投美湯暖身,美人餐養顏,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,圖片提供,北投南豐天玥泉會館,正是泡湯好時節,北投溫泉近在咫尺,隨時搭個捷運就到了,尤其,北投南豐天玥泉會館,位處新北投捷運旁,與濃密綠蔭的百年北投公園優雅相對望,全然體驗白磺溫泉的溫潤膚觸,身心得以徹底抒放,這裡的美食更令人期待,秋冬端上,美人餐,更是對身體最好的寵愛,nbsp,出了新北投捷運站,約三分鐘就可抵達,北投南豐天玥......
雞茸玉米濃湯,香濃的雞茸玉米濃湯料多味美,飽含新鮮玉米的自然甘甜,混著白醬的奶香與馬鈴薯的綿密口感,讓人喝得健康美味又滿足,使用物品,料理棒,搭配十字多功能刀頭,不鏽鋼鍋,事前準備,萬用白醬,p,010,食材,雞精表層的雞油1大匙,蒜頭3瓣,洋蔥1顆,生玉米3根,馬鈴薯1顆,白醬2大匙,雞絲1小碗,水1100c,c,調味料,鹽2大匙,黑胡椒少許,糖2小匙,nbsp,做法,1,蒜頭,洋蔥切碎入鍋,以......
統一星巴克在全球共有大約2萬家門市,其中,摩登典藏吧台,門市僅有30家,這次星巴克全台第1家,星巴克摩登典藏吧台,門市就要進駐台北市最熱門的地標台北101,現在就快來看看這間典藏門市到底有什麼特別之處吧,nbsp,獨特空間設計,店內共有46席空間,店內裝潢採用與101相同的竹節概念,象徵品牌屹立不搖,外圍圓柱則用清水模工法,突顯星巴克女神logo的氣質,吧台台面則以大理石強調質感,讓咖啡愛好者可以......
工匠精神傳承83年的經典好味道,記者,林翠玲,nbsp,nbsp,圖,波麗路西餐廳本店,台北大稻埕,一個在18世紀末,因淡水港開放而形成的商貿繁榮,人文薈萃之地,在這擁有深厚人文底蘊的古老街區,巴洛克式的華麗建築古蹟,代代傳承的迪化街老舖,可以一窺台北人的傳統生活,多數人對於大稻埕的印象是茶行,中藥行,南北貨批發等,事實上台灣許多新興產業都由此地展開,其中餐飲也是最重要的一項,1930年代,台灣第......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
