陳記當歸鴨在宜蘭雖然有好幾間,但是位在羅東夜市旁興東路的這家陳記當歸鴨總店,滋味最好也最特別,老闆說他們比較耿直一些,不喜歡便宜行事,所以所有商品從原料處理到料理過程皆為他們手工包辦,甚至包含處理鴨肉及拔鴨毛等非常繁瑣費工的事前準備,也由老闆親自處理,才能確保每一項端出去的產品呈現在客人面前時都能維持最高品質,當歸鴨肉麵線,做為陳記當歸鴨的店內招牌之一,這道當歸鴨肉麵線自然也是赫赫有名,使用純中藥......
芊草素食館位於左營區天祥二路,被綠蔭包圍的轉角上,清新簡單的裝潢親切近人,常來的饕客都知道這間店面不是太華麗,卻有著滿滿熟悉的好滋味,店裡人聲鼎沸,熱門時段常常菜一擺出來就被夾完了,想吃的人要趁早才不會錯過,自助式的取餐方式能依照今天想吃的菜色不同做選擇,一進店門就會看到旁邊有乾淨的夾子及餐盤,再依內用或外帶做拿取就可以了,取餐區的菜色非常豐富,光炒菜盤就有好幾種如空心菜,地瓜葉等等,一定能找到自......
說到宜蘭漁港,你只想到頭城大溪漁港嗎,今天我們往宜蘭南邊走,來到最南端的,南方澳漁港,為台灣三大漁港之一,每日下午三至五點會有漁民各自販售新鮮漁獲,同時也聚集各式海鮮特產店,也是遊客最喜愛的地方之一,海珍活海鮮,位在南方澳漁港大街上,正對面就是當地著名的漁市場,包準你來到南方澳也能夠超級愜意且收穫滿滿,店家門口擺方水族箱,裝載著各種活跳跳的龍蝦,螃蟹,貝類等極品,右方則是以冰塊撲來保冰的海鮮檯,陳......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,塞翁失馬,焉知非福,淮南子,會來到Wawona,Hotel,其實並不在計畫中,原本我和,早就訂好優勝美地國家公園峽谷中心內的旅館,但卻沒想到臨時遇到雙胎爆炸,在不得已的情況下,只得臨時取消,跟著拖車到優勝美地附近的Oakhurst待一晚好處理輪胎的事情,沒想到因為我們兩個輪胎都爆炸,必須等輪胎從其他城市運過來,被迫必須多待兩天,於是我們臨時改變計畫,在Oakh......
菜單上琳瑯滿目的選項,有各式炸物還有飲料,櫃裡陳列著豐富的食材,除了雞排之外也有許多炸物選擇,走進店內,兩張小桌是內用區,不想帶著邊走邊吃也可以在裡頭慢慢享用,nbsp,因為靠近熱鬧的羅東夜市,每到傍晚人潮開始絡繹不絕,忙碌的雙手沒有停過,這也是他們雞排好吃的最佳證據,E炸G的招牌新鮮蔥蒜雞排可是遠近馳名的美味,雞肉經過拍打之後變的鬆軟,用新鮮的油進行油炸,把所有的肉汁都鎖在其中,雞肉用三星蔥調味......
如果你是從小在嘉義縣市長大的人,那你一定對這家新玉味烘培屋不陌生,從有名的飲料店御香屋再往前走一段,就會看到這家充滿懷舊感的新玉味烘培屋,他們開店至今已經超過二十個年頭了,陪伴了許多嘉義人的早晨時光,顧客以熟客居多,是一間回購率很高的麵包店,下班後繞到這裡買一個麵包,聊聊日常,對一些嘉義人來說,已經是一個美好的習慣,nbsp,新玉味烘培屋的麵包種類非常的多,招牌卡士達泡芙是每個客人幾乎都會指定要購......
慕軒飯店新廚上任,GUSTOSO義大利餐廳全新菜單,新鮮,分享,體驗,知識,nbsp,nbsp,創造一期一會的餐食饗宴,國泰飯店觀光事業旗下精品風格旅宿,慕軒飯店,日前迎來新主廚Ben邱隆盛加入,結合自身歷練20年的廚藝背景,為慕軒飯店2樓的GUSTOSO義大利餐廳規劃一系列嶄新菜色,以台灣在地食材及玩趣創意轉化傳統義國料理,在2020年夏季推出全新菜單,每套價格從1,680元,10,起,將帶給饕......
,台灣人愛吃豬肉,在這樣的背景下,豬肉料理多如天上繁星,眾多但難以分別,此時卻有天狼星閃耀,讓夜空明亮許多,這並非橫空出世的流星,而是已傳承40載的肉脯店,老闆每天使用溫體新鮮後腿肉,以純釀造醬油燉滷,讓肉鬆肉脯蘊含濃郁的肉香風味,此外更以新鮮蔬果增添營養成分,但老闆不安於此,不斷開發不同的新產品,讓經典老店有著創新的風味,這家遠近馳名的草屯伴手禮,就是陳明源肉脯店,純豬肉脯,精選溫體豬肉,經傳統......
創立於1995年的,皇家貴族派,擁有著相當多年的經營資歷,品牌深受大眾喜愛與信任,且注重所有原物料的品質,並發展成能夠內用的模式,不但可以讓三五好友一起在店內歡樂享用,吃不夠還可以馬上加點,而,羅東店,的,皇家貴族派,更是將這樣的雞排餐廳經營的有聲有色,是當地人想吃炸物時一定會去報到的愛店,炸蔬菜中的,玉米筍,擁有爽脆多汁以及充滿彈性的口感,即使油炸過後仍然能保有著原始的自然香氣,撒上胡椒粉後更加......
寵愛爸爸相聚,全台最美越式餐廳,沐越Mu,Viet越式料理,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,張晨晟,nbsp,nbsp,圖片提供,沐越Mu,Viet,全家人聚在一起說說笑笑,大快朵頤,是餐桌上最美好風景,今年慶祝88節,帶父親品嚐充滿法越浪漫氛圍的越南菜,全台最美越式餐廳,沐越Mu,Viet越式料理,推出,爸氣海陸饗宴,致敬辛苦的爸爸們,精選招牌料理組合,視覺與味覺雙享受,要讓老爸開......
卡爾登咖啡館的品牌文化,用心對待每一杯咖啡,從咖啡豆烘焙到萃取,都使用最專業的知識和設備,就是想給顧客一杯適合自己的美味咖啡,店內提供多樣性的美味餐點,讓客人能找個休憩的場所,放鬆心情,好好充電再出發,堅持手工烘焙咖啡豆,精心篩選豆子,為接下來的成品嚴格把關,這裡一樣有針對想要隨時品嘗現烘咖啡者的商品,這裡還有二樓的空間,在尖峰時刻時常高朋滿座,平時也有不少顧客衝著這裡的氣氛,想來此落坐,茄汁海鮮......
金門牛肉享譽盛名,金門的牛隻肉質細緻鮮甜,油花分布均勻,深受老饕們的熱愛,但金門養殖的牛隻不多,即使是外銷的牛肉乾也幾乎不是金門牛肉製成,而新鮮的牛肉也不一定是金門牛,有很大的機會是美國牛或澳洲牛,所以要吃到正港的金門牛肉,還是要選對餐廳,金門牛二爺的牛肉麵就是你一嚐金門牛滋味的好地方,他的紅燒牛肉麵,半筋半肉與招牌牛三寶都是用金門黃牛肉製成的,肉質細緻鮮嫩卻也不失嚼勁,牛筋用嘴一抿就化開了,滿滿......
花生漫畫,Peanuts70周年誌慶,史努比破天荒聯名七家台灣超人氣美食伴手禮同慶,史努比迷們看過來吃美食,還可以收藏超可愛史努比限定商品,究竟是什麼原因,能讓七家特色獨具,稱霸台灣伴手禮排行榜的品牌齊聚一堂聯手合作,擁有如此大的魅力和號召力的,就屬風靡全世界的花生漫畫,PEANUTS了,為慶祝2020年為花生漫畫,Peanuts70周年,台灣七家超人氣美食伴手禮,即將於8月8日,六,聯合上市推出......
肥美處女蟳,翻過來,整個蟹殼裡都是蟹黃,濃郁鹹鮮,不用鹽焗,改用豆醬,讓細緻蟹肉吸收豆醬的鹹甘,更能襯托螃蟹的自然甜味,處女蟳送入熱油,用120度,低溫,讓螃蟹定型,不到30秒就起鍋,湯汁才不流失,麻油煸香薑條,逼出辛香汁液就能下蒜苗,米酒去除腥味,帶出香氣,豆醬,清醬油就能下鍋,燜一下,讓醬香入味,副主廚陳志偉說,可以吃到豆醬的香味,其實這是一道古早的味道,豆醬方面可以做到很多種的口味,千絲萬縷......
青葉餐廳位於東引鄉公所附近,須走樓梯上去才可以找到它,招牌不算太明顯,外觀看起來也比較像民宅,但裡頭的餐點可是會讓你大開眼界,來青葉比較像是辦桌型料理,適合大家各點一盤分著吃,光看著菜單就可以感受到東引美食特色,鮸魚麵,紅槽雞湯,紅槽三層肉,蚵仔蛋繼光餅,清燙蠑螺,烤淡菜,老酒紅糟鰻等,隨意一道都特色十足,繼光餅,來馬祖沒吃過繼光餅,可別說你來過馬祖,繼光餅相傳是明朝大將軍戚繼光於清剿閩,浙一帶的......
