家常菜食譜咖哩雞食譜咖哩粉＠【咖哩牛肉飯DIY】

【咖哩牛肉飯DIY】

製作：1.土豆去皮切塊、胡蘿蔔，牛肉切塊，洋蔥切絲.

2.牛肉塊下水煮，燒開後加料酒，少許咖哩粉中火煮1小時.

3.加土豆，胡蘿蔔，洋蔥，煮30分鐘左右，看土豆酥了就可以了.

4.下來加入咖哩塊，轉小火，要不斷的攪動，以免咖哩糊底.

5.看湯汁慢慢變稠了，基本就可以了

 

【咖哩牛肉飯DIY】

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