【誘人美食：粉蒸肉】
製作：
1、五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉拌勻醃四小時。
2、醃好的肉片加蒸肉米粉，澆一大勺高湯再次拌勻
。3、土豆去皮洗淨切厚片。
4、蒸籠底墊上蒸籠紙，先舖一層土豆，再放步驟3里處理好的五花肉。
5、入鍋蒸，大火至水開後，轉中小火30分鐘撒蔥花即可
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