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圖說,日本民眾對可樂餅的熱愛常常使店家門前大排長龍,翻攝自jsbm,info,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導日本知名家庭料理之一的,可樂餅,對台灣人來說應該不陌生,以馬鈴薯泥為主要材料的可樂餅外表酥脆,內層鬆軟,在冷冷的天氣中食用會讓身心都暖暖的,從這些特徵中,不難想像它的發源地是來自日本北端的寒冷城市,明治時期,由於戰爭導致日本物質缺乏,其中又以肉類最為稀少,當時西洋菜大量傳入日本,包含法式炸肉餅......

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圖說,白松露套餐中三色馬卡龍有著酥脆外殼與香濃鹹香的柔軟內餡,六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導秋冬交替之際正是松露初探頭的好時節,也代表著全球饕客屏息以待的年度美食饗宴正式開展,台北威斯汀六福皇宮的丹耶澧義大利餐廳將於即日起至24日推出限量50套頂級白松露套餐,來自義大利皮蒙區的阿爾巴,Alba,頂級白松露搭配小牛菲利,明蝦,野菇雞肉捲,尤其與哥根佐拉起司製成馬卡龍,起司濃郁的香氣更將白......

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圖說,目前自製千歲飴和千歲飴袋的活動逐漸盛行,加深親子間羈絆,翻攝自goo,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導11月15日為日本慶祝七五三的日子,若家中有三歲,男,女孩,五歲,男孩,七歲,女孩,時,會特地盛裝打扮前往神社參拜,感謝神明保佑之恩,同時祈求之後的平安成長,除了感謝神明保佑外,七五三時雙親通常會送孩子,千歲飴,作為祝賀及祈願的禮物,這個習俗可追溯到江戶時期,過去的父母希望孩子能夠長......

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圖說,擁有近30年煲湯經驗的香港主廚高鋼輝強調,煲湯皆以天然食材搭配藥材細火慢燉,台北西華飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導俗話說,冬令一進補,春來打老虎,隨著時序進入立冬,台北西華飯店怡園中餐廳高鋼輝主廚發揮創意,將港,台料理手法巧妙融合,從11月20日起獻上一系列暖冬膳食煲湯,像是,蟲草花天麻雞湯,私房牛肝菌鮑魚龍蝦湯,與,私房羊肉爐,三道暖冬膳食煲湯將溫暖滋補饕客們的脾胃,台北西華飯店怡......

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圖說,台北W飯店紫艷中餐廳推出周一至周五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導港式點心能有什麼新花招,台北W飯店紫艷中餐廳每天限量推出的主廚推薦,以黑松露,鵝肝與鮑魚做出港式小點,其中雪山菠蘿叉燒包經過高溫烤至膨鬆酥香,還有著波羅油酥脆的外皮及蜜汁叉燒軟綿的內餡,現在業者推出週一至週五午餐任選5種港式點心,即送2盅個人例湯,台北W飯店31樓最頂樓的紫艷......

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圖說,海女小天中小秋吃的蛋卷就是想成為壽司師傅的種市學長努力煎出的厚蛋卷,翻攝自so,net,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導看日本節目時很常看到,日式蛋卷,的蹤影,不管是便當菜,壽司,還是每日三餐,自從江戶時期以來,蛋卷早已深入日本民眾心中,也成為日本的代表性料理之一,一般而言,蛋卷依口味以及外型不同分類,我們在壽司店裡看到的的蛋卷大部分稱為tamagoyaki,卵焼,或是厚燒蛋卷,厚焼......

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圖說,三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,圖為主廚手工松露鴨肝餃佐洋蔥醬,三二行館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,包括帝王蟹腿,北海道大干貝,海膽,鴨肝搭配在地特色食材,如有機栽植的無毒白玉米,東港櫻花蝦,台灣現流捕撈新鮮漁獲和海鮮,本土栽培的有機蠔菇等,並以細膩的料理手法讓顧客吃到每個小細節,細節代表一切,每一個小細節,都可能是成敗一道菜的關鍵,主廚......

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,nbsp,中秋節快到了,您有沒有計畫烤肉呢,要帶您來看飯店推出一系列的養生烤肉餐,主廚也特別將做法大公開,讓您中秋節烤肉吃的無負擔,nbsp,nbsp,香噴噴的烤肉,令人食指大動,不過烤肉要有耐心,火侯沒控制好,食物就會外焦內生,吃了對身體頗有負擔,飯店主廚特別將秘訣傳授,讓大家可以過個輕鬆又可吃進健康的中秋節,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一般人在家裡烤肉都是生肉片拿來就開......

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,nbsp,大家應該都看過元樂家的年輪蛋糕冰淇淋妹最記得的就是像鴕鳥蛋一樣形狀的年輪蛋糕,裡面還包了一整個蘋果,不過這次冰淇淋妹收到的不是這款,而是新推出的,NEW雙層厚燒,快來看看味道如何吧,元樂服務據點,http,www,ipie2,com,service,service01,html訂購及客服專線,02,2768,9769,438傳真電話,02,2768,7589客服時間,周一至周五,8,3......

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,暑假好多好棒展覽,瘋狂達利,超現實主義特展,瘋狂達利,超現實主義特展,nbsp,nbsp,nbsp,官網,nbsp,http,www,mediasphere,com,tw,dali,nbsp,nbsp,展覽日期,2012,06,16,09,30,nbsp,展覽時間,09,00,18,00,17,30停止售票及入場,nbsp,展覽地點,中正紀念堂,介石廳,瑞元廳,nbsp,票價資訊,全票,250優......

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,星期二跟妞妞還有阿姨到中和辦事情,辦完後也下午四點多了因中午都沒有吃,所以想說沿著景平路上看看有什麼好吃的店就進去吃,後來走到五花馬這裡,看店還滿乾淨且很大一間,就進去用餐啦,有分外帶區跟內用區,景平路這間滿大的,還有二樓光看照片不要以為沒有人來吃的樣子,我才拍完不到五分鐘,店裡的客人忽然冒出一堆,一樓也坐滿了,我們坐杜甫桌哈哈,這邊的桌子都不是分桌號,都是分古代的人名喔,五花馬店內這一區的東西......

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,一年一度的台北電影節將在熱情夏日盛大開鑼,今年以,就是這Young,為主題在西門町舉辦,誠摯邀請大家共同參與年度電影文化盛會,共同體驗城市光影五光十色的感動,電影節期間,國際影展策展人,選片人受邀來台,陸續將這些精采萬分的台灣電影介紹到香港亞洲電影節,法國南特,韓國釜山,東京影,加拿大溫哥華,以色列台拉維夫影展等國際影展活動,詳細影展資訊可上官網http,www,taipeiff,org,tw,......

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,好久之前看電視報導過潮汕沙鍋粥,就超想找個機會去吃看看,無奈一直苦無機會,總覺得去吃這種東西,就是要人多熱鬧才好呀,剛好最近又跟,上的朋友在約吃飯,在討論吃什麼時,珍珍提到了潮汕,沒想到另個朋友也相當有興趣,啊哈,那餐廳的地點就決定是潮汕啦,潮汕目前在台北有三間,我們吃的是新生店,因為他們家的粥是由生米開始煮,到煮成粥需要一段時間,差不多是,分鐘,所以說如果不想在餐廳裡還要等那麼久的人,可以當天......

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,費城著名的美食場所花樣繁多,供應各民族的正宗美食,著名的區域美食和現代美食,費城到處都是高檔餐廳和古色古香的小酒館,並有250多個露天咖啡館,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,供應全美最新鮮的海鮮,現代和經典菜餚以及令人難忘的美味佳餚,許多餐廳備有多種特色啤酒供您選擇,甚至有一些啤酒是費城當地釀造的,要想體驗真正的費城風味,就要去品嚐費城正宗的三明治,奶酪牛排,入夜後,您可以去體驗這座城市......

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初段的奶酪粉絲能從那些像酸奶味道的新鮮奶酪中找到味覺的樂趣,之後過渡到把硬質奶酪擦碎拌在意麵裡提味,而進級後就能用口味鹹香的白黴奶酪和山羊奶酪代替餐後甜點,或者當成看美劇時的小零食了,高手們則鍾愛風味獨特的洗浸奶酪,愛上重口味的,ldquo,臭奶酪,rdquo,最後,你會愛上重口味的,ldquo,臭奶酪,rdquo,早餐用藍紋奶酪配麵包,晚餐後飲著紅酒再吃上一塊,hellip,hellip,每一個......

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