,在湖北話里,家家是,外婆,的意思,公公是,外公,的意思,小時候,我爸媽因為工作的關係,把我扔在公公家家屋裡寄養待了很久,所以,我跟他們很親,家家在我媽心中和在我心中是兩個截然不同的形象,家家年輕的時候很暴戾,我媽深受其苦,沒想到隨着她孫輩的先後出世,竟然激發了家家內心潛在的母性,變成了一位慈祥的老人,就這一點來說,我覺得自己還是蠻幸運的,家家最拿手的就是她的雞蛋肉絲麵了,每次一回老家過年,和表弟......
日本富士市,搭電車漫步商店街,撰文,Nicole,Lee,攝影,王銘偉,何忠誠,富士山是日本的象徵,日本人深信在元旦這天夢到富士山,就能帶來一整年的好運道,座落在富士山周邊的鄉鎮在一年365天之中有絕大多數的日子都可以清楚地看到富士山,視覺震憾力百分百,且拜山水靈秀之氣匯聚所賜,不但自然美景明媚怡人,還可盡情享受美食,各種和富士山有關的可愛商品更是讓人購物慾大噴發,nbsp,岳南鐵道,富士市街鐵道......
,台東知本金聯世紀酒店遭查獲貯存過期食材,相關主管已前往台東了解詳情,圖,知本金聯世紀酒店,台東知本金聯世紀酒店16日遭食品藥物管理署查獲,餐廳貯存過期食才,原料,調味料等共13項,最久甚至已過期超過9個月,詢問公司僅回應公司主管已前往台東了解,之後會再對外說明,食藥署會同台東縣衛生局16日稽查,蜜月四季餐旅購有限公司知本金聯世紀酒店分公司,知本金聯世紀酒店,查獲酒店內餐廳貯放的鮮乳優格,冷凍蝦,......
,五星級飯店近期吹起一股下午茶聯名風潮,紛紛與各大品牌合作,打造出全新風格的時尚饗宴,圖,六福旅遊集團,五星級飯店近期吹起一股下午茶聯名風潮,紛紛與各大品牌合作,打造出全新風格的時尚饗宴,像是英國皇室御用唐寧茶TWININGS與台北威斯汀六福皇宮合作,5月中推出三套精緻的手做甜點義式午茶,寒舍艾美以及W飯店也與時尚品牌合作,互相替雙方名氣加分,來自義大利西西里島的經典佳餚,外皮酥脆,餡料柔軟溫潤的......
,營養師通常建議成人一天攝取五份蔬菜,三份水果才能達到健康均衡的飲食,但是忙碌,甚至經常外食的我們要真的攝取到足夠其實有些難度,nbsp,Paige喜歡的解決方法就是,打蔬果汁,nbsp,最近Paige特別喜愛這個我稱之為,十項全能,的蔬果汁,裡面含有的13種內容物,超過一半都是好萊塢明星將它們加入餐點,打入果汁中的superfood,超級食物,包含了,8片,羽衣甘藍,Kale,500克,菠菜,6......
,nbsp,nbsp,我問高僧,什麼是禪,高僧說,深夜時想吃夜宵嗎,我說,想吃,高僧說,這就是饞,nbsp,肉燕,nbsp,啪嗒,啪嗒,啪嗒,啪嗒,middot,middot,middot,一大早,老陳家的院子裡,就傳出陣陣鼓槌聲,nbsp,nbsp,nbsp,手起槌落,節奏越來越快,越來越快,陣腳卻絲毫不亂,nbsp,nbsp,nbsp,一大塊豬肉,就這樣在老陳的棒槌下,變得鬆散,瑣碎,直至成為......
,大家都知道鍋物是台灣人的愛,就算是夏天也要吹著冷氣狂吃啊,不過要吃得健康又美味可就不簡單,位於台北市民生東路二段上的,不吃猴原味湯鍋,不僅店內環境充滿清新的小文青風,用餐起來感覺很舒服,就好像在咖啡廳用餐一樣,搭配老闆娘設計的猴子塗鴉更是讓整體氛圍變得可愛又有童趣,除了環境之外,餐點也不馬虎,湯頭都以新鮮食材下去熬煮而成,搭配超大菜盤,新鮮海鮮及美味肉品,怎麼涮都好吃,另外自行研發特調的醬料也是......
,nbsp,文,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,很多人炒青菜都有個煩惱,出鍋前菜還是翠綠鮮嫩的,出鍋不久卻變黃了,食慾大減,其實只要學會這一招,在家也能炒出餐廳級別的翠嫩青菜,炒青菜加白酒不變色,要想炒出翠綠不變色的青菜,只要在快出鍋前加點白酒就行,因為白酒中的乙醇與有機酸發生化學反應,降低了有機酸的含量,使葉綠素中的鎂不被替代,從而保持青菜的綠色,食材,nbsp,nbsp,nbsp,青......
,nbsp,文,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,排骨美味又養顏,沒有幾個人能抵擋得了,今天卡娃教大家4種新做法,煮出來的排骨味道各有不同,排骨鮮香入味,上桌分分鐘被搶光,nbsp,nbsp,啤,酒,煮,排,骨,排骨和啤酒是很好的搭配,肉香酒香交融在一起,肉質鮮嫩彈牙,那味道真是絕了,nbsp,nbsp,食,材,nbsp,豬排骨500克,洋蔥50克,胡蘿蔔60克,大蒜3,4瓣,啤酒1瓶,鹽......
,大家都知道大口平常很常在外頭趴趴跑,有時候在家裡寫文就懶得出門,忙碌之餘又很想要品嚐餐廳的美味,這時候就可以來一場,慢食麵運動,不用特別裝扮整齊外出上餐館,也能享受到餐廳等級的美味,只要有一碗,小廚師慢食麵,就足以撫慰飢餓又空虛的心靈,這次,小廚師慢食麵,特別與評鑑五顆星知名餐廳,點水樓,合作,不僅嚴選食材,用料豐富,且採用天然蔬菜熬煮,原汁原味的湯頭更有別於市售一般用粉沖泡的湯頭,搭配Q彈帶勁......
,喜歡品嚐紅酒的人有福囉,目前Vinaera推出一款電子氣壓醒酒器,能夠更有效率的醒酒,也是目前世界上最快速最方便的醒酒器,大家都知道喝紅酒需要醒酒,那為何要醒酒呢,因為不同葡萄品種與木桶帶有濃厚的單寧結構,所以大多數的紅酒都需要醒酒,傳統的方式是透過醒酒壺讓空氣與紅酒充分接觸後,加快柔化紅酒中較為苦澀的單寧,讓紅酒的味道變的圓潤香醇,酒香四溢,所以一般3,7年年輕的紅酒都得醒個45,60分鐘,V......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,愛美食的人,永遠是最棒的人,茱莉亞蔡爾德,Julia,Child,美國知名廚師,溫哥華的景點眾多,是個坐落於山水之中的愜意城市,令我印象最深刻的卻是溫哥華的美食,旅行越來越多個地方,讓我越來越愛旅行的感覺,當然也會把我的舌頭跟腸胃養的極其刁鑽,義大利的pasta,法國的枴杖麵包,芝加哥的比薩,紐約的貝果,真的讓我對許多食物的標準都提升很多,但我不得不說......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來源,朱莉的美味廚房,ID,igoodguys,nbsp,nbsp,nbsp,煎餃子的時候,廚房被弄得烏煙瘴氣,還熱出一身汗,很不好受,但只要學會這樣做,在家不用火不用煎,就能讓速凍餃子一步就變成噴香的煎餃,nbsp,nbsp,01,nbsp,快速煎餃子,煮餃子,nbsp,只要把電飯煲和微波爐用起來,煎餃子,煮餃子一點都不難,而且不會弄髒廚房,超......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,在家也能優閒享受下午茶甜點,法式焦糖烤布蕾,日式抹茶磅蛋糕,西班牙吉拿棒,或是挑個有陽光的周末塗上新的指甲油和香水然後邀請姐妹們在家優閒的享受下午茶,給自己一點丟掉煩惱的機會,犒賞自己一下吧,nbsp......