,優然食品開發出100,MIT食材的植物肉,讓吃葷的人少一口肉,讓吃素的人多一道菜色,台灣新鮮食材應用大突破,肉非肉,植物肉全球正夯,100,台灣食材的植物肉產品上市了,用世界衛生組織,WHO,推薦的最佳蔬菜取代國外進口的豆類,穀物原料,顛覆您我的味蕾,隨著人們追求健康,愛環保與重視生命的趨勢,植物基蛋白遂成為食品界的新焦點,世界各國投入植物相關替代肉品的食品研發熱度持續加溫,同時也驅動了全球植物......
記者池文中,花東報導,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處今年增設的玉長豐濱線郵輪式列車,7日正式啟動,讓漫遊花東縱谷及東部海岸的旅人,更加舒適方便地樂遊山海間,東管處指出,玉長豐濱線郵輪式列車,串聯玉里,長濱,豐濱等沿線景點,每日一班車,上午10時50分自玉里火車站出發,下午4時50分返回玉里火車站,途經安通溫泉,長濱,北回歸線,石梯漁港,石梯坪,金剛大道等知名景點,車上並提供語音導覽QR,co......
居住在金門,外食能選擇的選項其實不多,而敢在金門開店的店家都有兩把刷子,沒一點獨門絕學豈敢在金城鎮賣吃的,而在餐飲界的武林之中也有諸多好手,金食堂,就是其中的佼佼者,他所販售的炒泡麵與大腸麵線可說是遠近馳名,聞香而來的饕客絡繹不絕,是金門實力派的店家,以下就來介紹,金食堂,的人氣菜色吧,炒泡麵,金門特色的小吃,相傳是麵條用完了而使用泡麵代替,結果反而大受好評,金食堂,的炒泡麵加入了洋蔥,胡蘿蔔,蔬......
知名麻辣鍋物老先覺為了使每一位客人能享受到平價的味覺饗宴,堅持,用心做好每一鍋,秉持,用心,安心,貼心,以獨特用心的湯頭,嚴選的食材以及舒適的用餐環境,帶給金門人不同的鍋物饗宴,老先覺麻辣窯燒鍋在金門總共有兩間分店,一間位於金湖鎮,另一間則在金城鎮,而位在金湖鎮黃海路上的老先覺,其實就在金湖國小附近,也成為當地居民在寒冬中最喜愛的鍋物之一,老先覺亮紅色的店面在金湖鎮上十分醒目,店內環境乾淨舒適,讓......
位於金門金城鎮中興路巷內的鬼匠拉麵,店門口外高掛著大紅燈籠散發濃濃日式風情,店內以淺色系為主要配色再搭配黑色系的桌椅,呈現出簡約質樸的日式風格,而拉麵的靈魂,麵條,鬼匠使用的是來自日本的麵粉,並引進日本技術製作出極細麵,一口咬下的Q彈口感與在日本吃到的拉麵一模一樣,鬼匠拉麵最經典的湯頭為屬豚骨高湯,它的豚骨高湯是由豬大骨,雞骨,豬肉,洋蔥,白蘿蔔等熬煮而成,搭配上使用日本麵粉製成的麵條,濃濃的湯頭......
位於金城鎮民權路上的,東港海產平價熱炒,店內乾淨整潔明亮,有數桌圓桌,十分適合家庭或是朋友聚餐,主打屏東東港產地直送最新鮮的海鮮,讓你在金門也可以品嚐到東港海鮮的美味,金門,東港海產平價熱炒,主打食材新鮮與價格平價料理,店家常會推出桌菜的優惠,像是最近推出的6菜1湯只要988元的活動,而且老闆還很佛心的每桌再送兩瓶飲料及飯後水果,目前這個活動持續到今年年底,如此優惠的活動使,東港海產平價熱炒,成為......
記者吳順永,台南報導因受疫情影響民眾無法出國旅遊,為了讓國內旅遊持續升溫,配合交通部日前提出類出國微旅行2,0進階版,台南市政府與星宇航空聯手推出台北,台南微出國行程將於12月19日起飛,台南市長黃偉哲表示,在疫情趨緩後,台南透過不同的交通工具吸引一波又一波的旅遊人潮,繼10月份的國際郵輪訪台南之後,這次市府團隊特地與星宇航空聯手推出遨翔台南的遊程,從空中玩台南享受前所未有的體驗,就是要一次滿足大......
記者周蘭君,採訪報導,和平區境內農特產資源豐沛,全年均為農特產季,尤以11月至12月出產之甜柿為知名之水果,產地在本區自由里,達觀里及中坑里等地,摩天嶺之甜柿更是響譽全國,由於位於海拔800,1500公尺,日夜溫差達10多度以上,讓這裡出產優質的甜柿,品種有富有,次郎,花御所,果實肥美,口感鮮甜,又富含豐富的維他命,深受消費者喜愛,和平區生產優質的甜柿,品種有富有,次郎,花御所,果實肥美,口感鮮甜......
和平區境內農特產資源豐沛,全年均為農特產季,尤以11月至12月出產之甜柿為知名之水果,產地在本區自由里,達觀里及中坑里等地,摩天嶺之甜柿更是響譽全國,由於位於海拔800,1500公尺,日夜溫差達10多度以上,讓這裡出產優質的甜柿,品種有富有,次郎,花御所,果實肥美,口感鮮甜,又富含豐富的維他命,深受消費者喜愛,和平區是大臺中地區唯一的原住民區,自然資源豐沛,大甲溪及大安溪貫穿全區,故農業發達,全年......
Michel,Coffee,米歇爾精品咖啡館是間擁有專業咖啡師的咖啡廳,店內位子相當多,且配有許多充電插座,還有免費wifi可用,最棒的是,在店內消費是不限時間的,點上一杯飲品坐上一整天都沒問題,但是,來到米歇爾不吃點店裡的餐點,實在有點可惜,店內的餐點選擇非常的多,餐點都是現點現做,以下向大家介紹一些值得搶先品嘗的餐點,咖哩飯,店裡的咖哩飯偏向日式咖哩,使用大量的洋蔥煸炒和燉煮,使咖哩吃起來很甜......
,nbsp,圖,國內旅遊泡泡年前再刷一波,雨萱報導,受全球疫情影響國人無法出國旅遊,這股,旅遊泡泡,轉而進入國內旅遊市場,卻也造成每逢連假知名景點屢屢被,紫爆,的現象,專注於戶外探索在地體驗的Tripbaa趣吧旅遊平台推出,數位旅遊台灣趣,主題系列活動,以更深度,更優惠,更數位的旅遊新模式,串聯全台特色街區小鎮,針對不同族群設計多樣旅遊模式,首波優惠方案自12月02日,三,中午12點整在趣吧,tr......
說到宵夜,絕大多數的人腦海中浮現的必然是鹽酥雞或燒烤,燒烤一直以來都有著一種致命的吸引力,讓人在嘴饞的時刻特別想來個幾串墊墊肚子,但燒烤可不只是亂烤,還是要精準的火侯控制與新鮮的食材,專門的調味料相輔相成才能成就美味的串燒,而金夯炭烤正是有著最正宗炭火燒烤頭銜的店家,他們使用炭火作為燒烤的方式,而美味的燒烤必不能少的優質烤肉醬料當然也毫不含糊,吃過金夯炭烤品項的人都對他們家的烤物為何會如此美味感到......
一般而言,港式燒臘的肉品為數眾多,但要保持新鮮卻不是件容易的事,所以燒臘店會用重油重鹹來壓制肉品不新鮮的味道,所以會導致燒臘給人一種不健康的刻板印象,但位於金門的香港新梁記燒臘可不一樣,吃過的人都知道他們家的肉品不但新鮮,而且肉質滑嫩細緻極為美味,從烤鴨到燒肉,無一不是精挑細選過後的優質食材,美味的港式燒臘烹調手法也相當重要,香港新梁記對於燒臘的火侯掌握相當細緻,所有的食材處理也頗為用心,讓他們家......
國內旅遊正夯,台灣農業旅遊更是安心旅遊的好去處,台灣休閒農業發展協會,推出全台唯一,首創農業旅遊專賣店,農遊超市,網羅全台農遊場域,每個都是經過,特色農業旅遊場域認證,將帶您暢遊台灣農村,獲得吃喝玩賞的全方位旅遊體驗,一年四季都有新樂趣,深入感受台灣農業真的超棒的,撰文,Aries,Huang,攝影,Mike,Sung,蔡勝義,Ray,盧大中,劉曉天,Aries,圖片提供,台灣休閒農業發展協會,多......