葡萄酒當紅,全世界的愛酒人士不斷增加,市場產值與規模已經達到1200億美金,一群愛酒人士以創新與技術,為台灣在全球葡萄酒產業打出一席之地,於2017年6月正式推出,台灣團隊一手打造的,CellWine,輕鬆管理葡萄酒,APP,不但登上葡萄酒王國,法國百大APP排行榜,更獲得知名國外葡萄酒評論網站Wineblots評選為,葡萄酒迷必載全球五大APP,人臉智能辨識,酒標動態擷取,等二項研發專利,一指搞......
Vinyl,Plastic,By,Hyundai,Card,舊時代的黑膠唱片,在首爾繼續進行著,info,248,Itaewon,Yongsan,gu,Seoul,Tue,Sat,12,00,21,00,Sun,12,00,18,00,Mon,Off,02,2014,7800,vinylandplastic,hyundaicard,com,visit,do,在英國倫敦常有小小黑膠專輯的休日聆聽活動......
,本文已獲,nbsp,墨爾本微生活,授權,微信號,Melvlife,原文標題,高原,余文樂結婚的墨爾本雅拉谷,行家推薦你要這樣玩,未經授權請勿任意轉載,nbsp,nbsp,source,王棠云IG,nbsp,你好,我是墨村微專欄,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,高原,NICK,DipWSET,WSET,Diploma,四級證書持有者,WSET閱卷官,講師,酒隱墨村,創始人,買手,Vinta......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
提到曼谷的泰國菜餐廳,不少遊客會告訴你,Nara,Thai,Cuisine,以滋味平衡,精緻取勝,在旅客心中佔有一席之地,幾年前逐漸朝海外擴點,新加坡,香港,斯里蘭卡,越南,緬甸都有分店,去年11月終於來台,由台灣店主廚赴泰學習烹調料理,也有本店派駐的泰籍廚師駐店,就是為了忠實呈現本店味道,餐期空檔,我請台灣店主廚王才瑋,泰籍廚師Gunn,Thiravanitkulu一起入鏡,為了放鬆神情,請他們......
,撰文,周培文,攝影,林茂盛,2017年夏天,友人間戲稱,邱三歲,的雙魚男子,選在行天宮附近的松江傳統市場街角,開設僅有四個吧台座位的夏野豆行,在熙來攘往的婆媽陣列中,這個喜歡玩滑板騎單車的浪漫大男孩所開設的咖啡小吧,很快就引起注意,nbsp,現實於我何有哉,堅持純真,對於開一間咖啡小店,人們的想像大抵是,有客人上門就沖煮咖啡,沒人時就烘豆,想休息就休息,想出門就閉店幾天,沒事的話就開著小店發呆,......
搭飛機免緊張,解救,飛行恐懼症,的,種方式,珮珮,FunTime,搭飛機帶給人一種嚮往又有點恐懼的心情,當飛機快速飛行時,恐懼感會隨著高度不斷增加,不管是,機艙恐懼,高度恐懼,還是,亂流恐懼,都讓人心慌慌,本期小編要告訴大家幾種克服,飛行恐懼症,的方法,一起來看看吧,nbsp,早點開始打包行李,source,by,nbsp,gzhphb,com,nbsp,不得不說太晚整理行李根本是自殺式的行為,不......
怡保白咖啡,只要到大馬,許多人會買三合一白咖啡當伴手禮,白咖啡是白的嗎,白咖啡是什麼,關於白咖啡的定義,普遍是指在烘焙過程中添加較少雜質的咖啡豆,有些資料說是完全不含雜質,根據我走訪幾家白咖啡名店,店家證實還是有添加的,只是添加物較少,各名店使用的咖啡豆種類不一,像江氏咖啡一開始使用本土利比利卡,Liberica,後來因本土利比利卡產量漸減,改用進口利比利卡,阿拉比卡,Arabica,和羅布斯塔,......
還記得前陣子在台灣造成扭蛋熱潮的戽斗動物嗎,為了生存而進化成擁有強力下巴的物種,即將以,1等身大小攻佔台灣,同時還帶著扭蛋星球上的異種夥伴們一併來到地球,當粉絲一踏進,扭蛋星球特展,就可以看到最不可思議的國度,最瘋狂的姿勢,最鬧的組合,他們絕對是今夏最搶眼的焦點,2018,扭蛋星球特展,是全球銷量突破3千萬顆的扭蛋品牌首次全球實體化展覽,即將在6月底於台北華山,高雄駁二同步開展,這次集結,熊貓之穴......
,開始在普羅旺斯自助旅行,作者,曾一純,太雅出版社與美食相遇,美妙的食物不僅能帶給身體能量,還能撫慰人心,尤其在旅行時這種感覺會更明顯,普羅旺斯料理特別注重取材於大自然,透過食物傳遞土地的信息與能量,滋養我們有足夠的勇氣去面對生活中的種種挑戰,以下介紹許多代表性的食物,不論是餐廳,銀元家,小吃或市集,都鼓勵旅人勇敢嘗試,試了才知道口感,不再只是書上寫或聽他人說,建立屬於自己的美食資料庫,並從中體驗......
,冷萃咖啡的飲用法,一般來說冷萃咖啡最好純飲,才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的風味,不過添加其他配料給予不同的口感,也是另一種情趣的飲用法,繼大型連鎖咖啡品牌推出加了氮氣的冷萃咖啡之後,市面上也出現創新的喝法,還有加檸檬,椰子汁這類的喝法,喝起來更清爽,當然添加什麼配料都可以,原則上不要將原有的冷萃風味遮蓋才好,至於還有什麼創新喝法,大家可以試試看,nbsp,純飲溫度不同滋味不同,前面提過冷萃咖啡......
,七年級生的Lena與先生是勇敢築夢的人,熱愛花草也熱愛旅行,幾年前,他們把喜愛的植栽進口回來,在台南小巷裡開了溫馨小店,花草市集,而2018年年初,他們又帶來了新的驚喜,nbsp,這個被植栽環繞的玻璃櫥窗,門口大大的,We,love,plants,and,Thai,life,寫出了Lena與先生開店的初衷,因為對泰國當地的人文和飲食著迷,回到台灣又苦尋不著夢想中的滋味,乾脆把自己喜歡的東南亞料理......
咖啡可樂,可樂咖啡,這兩個常見飲料混合後是什麼樣的滋味,日前日本的可口可樂推出了,咖啡口味,的,可樂,味道頗奇妙的,但想買還不容易買到,只在,可口可樂的自動販賣機,才有銷售,且還不是每一台都有,這似乎可以成為都市傳說的可樂,到日本旅遊可以多留意可口可樂的自販機,也許有機會一睹其真面目,ww,有,CC,字幕記得開啟YOUTUBE上的字幕功能以方便收看歡迎大家為影片加上字幕,字幕追加方法,https,......
草根影響力新視野,韓悅,編譯,書迷和環球旅行者的卞氏圖表實際上有很多重疊之處,二者都在嘗試體驗世界,不管是坐在飛機上還是扶手椅上,這聽起來是不是在描述你,如果是,你可能要開始計畫你的下一個假期了,歡迎你來到書鎮,以書為基礎,有一個美麗的旅遊目的地,它是一個滿是書店的小鎮,這會不會讓人感覺既想撓頭又非常溫馨呢,在Alex,Johnson的新書,書鎮,文字的45個天堂,中,讀者們發現,在世界各地都能找......
,在能近距離眺望高原的,大雪,森之GARDEN,裡,新區域,遊樂森林,即將誕生,目前為止由森之花園與森之迎賓館這兩區域所構成的園區裡,即將誕生可舉辦研討會或工作坊的,遊樂森林,成為能夠更親近大自然的設施,8月已開始試營運,交流體驗棟,與2把木琴登場,進入,遊樂森林,馬上映入眼前的是,交流體驗棟,在室内可舉辦研討會或工作坊,而在露臺放置了Invisible,Designs,Lab,所製作的,室内用木......
