亞都麗緻大飯店巴黎廳1930,品食藝,星廚宴,將於10月29日至11月1日,邀請義大利米其林主廚史堤凡諾,詩文尼,Stefano,Cerveni,客座,主廚將展現義大利極致飲食藝術,嚴選當季的世界三大珍饈,黑松露入菜,將於每位貴賓桌邊刨製10公克的黑松露,價值NT,2,000,製作黑松露南瓜奶油燉飯,黑松露南瓜奶油燉飯結合世界三大珍饈之一的黑松露,主廚將黑松露保存在義大利米中,不僅讓黑松露保持乾燥......
秋風吹起,帶來微微寒意,這時候來上一碗新竹米粉,摃丸湯,讓人從頭暖到腳,想吃米粉,摃丸湯,就別錯過,風城特色美食節,10月19日,26日共有4場不同風味的美食活動,大家不妨利用假期到新竹享用美食,共有4場美食活動,今年,風城特色美食節,將舉辦4場美食活動,有異國創意摃丸料理,道地客家味,特色眷村菜及低碳環保素食,歡迎大家一起來,從,食,愛上新竹,活動內容可上市府官網或2014新竹客家月網站http......
距離大湖草莓季還有一個多月的時間,不過苗栗大湖地區農會讓大家先,吃,為快,推出全新的,草莓冰淇淋,除了香濃的草莓口感,還吃得到果乾,10月31日前到大湖酒莊購買草莓冰淇淋,還可享第2杯半價的優惠,草莓控,別錯過喔,大湖草莓名氣響亮,大湖草莓名氣響叮噹,提起草莓就想到大湖,不僅色澤鮮艷,而且香甜多汁,大湖農會也研發草莓風味餐及各種草莓加工品,如草莓酒,草莓大福等,當然也少不了草莓冰淇淋,不加色素,吃......
冬山鄉是宜蘭縣文旦柚的主要產區,除了常見的白文旦外,也有種植紅文旦,柚農們傾盡心力地培育柚樹,不但不使用農藥,除草劑等化學藥劑,並以有機堆肥與自然栽種的方式育成有機柚子,每年柚子花期結束後,還會為柚樹套上俗稱,婚紗,的白色生物防治網,以減少蟲子對柚子的破壞,結成的柚子自然肉細汁多又鮮甜,冬山鄉的柚農們樂於向民眾分享種柚子的成果,開放讓民眾親手採柚果,認養柚樹,希望與更多人分享冬山的優良文旦柚,現在......
秋風吹起,帶點微薄寒意,街頭經常可見熱呼呼的糖炒栗子,買上一包,與親朋分享,是深秋的應景零嘴,不過栗子不只是零食,不論入菜或烘焙甜點,都是秋天的最佳食材,自古便是健康食品,栗子又稱為板栗,大栗或毛栗等,自古以來,就被視為健康食品,唐代名醫孫思邈指出,栗,腎之果也,顯示栗子可養胃健脾,補腎活血等,本草綱目,作者李時珍也說,以袋盛生栗,懸掛,每晨吃十餘顆,隨後喝豬腎粥助之,人必強健,突顯栗子不僅美味,......
一般市面看到的栗子,多半是褐色硬殼藏著栗果,或是入菜用,去殼曬乾的栗子,你以為栗子就長這樣嗎,採收栗子不必爬樹,拿支夾子,用撿的,就可以,這也太輕鬆了吧,全台唯一栗子產地,嘉義中埔有好多有趣的,栗史,喔,糖炒栗子,誰沒吃過,但你吃過,鹽炒栗子,嗎,別懷疑,嘉義中埔栽種的,黃金板栗,鬆軟香Q,甜度高,鹽炒,是當地農人的獨門創意,最能凸顯板栗的絕美風味,相形之下,進口栗子得靠糖提味就太遜了,日治時期引......
,前方的風景,編導張嘉容,學會高EQ表達愛,尊重愛,前方的風景,海報,多汁報,記者周雅瑩,特稿報導,最近社會上一連串關於情殺的社會案件,暴,露出青少年與年輕成年人在面對情感憧憬,執著與迷惘,引發令人遺憾的結果,而勇敢追愛過程中,人與人之間在面對愛的渴望和被愛需求與重視的同時,如何,學會用高EQ表達愛,尊重愛,並且找出抒發情緒的管道,往往是家長和學校都,沒有教的,為了讓青年們在情感上能夠找到一個前進......
二,八年夏天,全球金融風暴蠢蠢欲動,即將大大衝撞崇尚資本主義的世界經濟,渾然不知風暴即將來襲的我,向當時工作的臺灣立報申請長假,打算前往越南胡志明市進修越南文,當時的老闆,已故的前臺灣立報社社長成露茜女士慨然允諾,不只給公假,還讓我帶職帶薪出國進修,對於一個財力與人力長期短缺的媒體來說,這是何等困難的決定,可是她沒有考慮太久,就答應了,她只問我何時去,去多久,要我寫一份申請書說明進修原因,當時的她......
吃過了中秋柚,現在換大白柚登場囉,大白柚不論果肉或是水分都比文旦柚更飽滿豐厚,吃起來更過癮,愛吃柚子的人,千萬別錯過了,霜降前後是最佳採收期,台南農改場指出,大白柚又稱為,麻豆白柚,但產地並不限於麻豆,包括台南,台東,嘉義,彰化,苗栗及花蓮等地都有生產,產期主要集中於10,11月間,霜降,10月23日,前後是最佳採收期,好吃大白柚這樣挑,農改場指出,今年大白柚生長期間雨水及日照充足,品質穩定,民眾......
,探寶快報,nbsp,苗栗苑裡報導,水保局推動農村再生計畫多年,今年執行計畫之願景整合團隊協助農村社區於10月17日至19日舉辦,鯉上往來森之農村,活動,邀請苗栗縣內40多個社區造訪三義鯉魚社區及苑裡上館社區,一同參與搶救鯉魚社區老樟樹,打造上館綠色隧道,上舘社區位於著名的火炎山旁,火炎山的原生樹種為黑松,植下黑松同時代表種下了蓬勃的希望,期望將來綠樹連成蔭,為農村帶來更多的福祉,對於鯉魚,上舘社......
到金門看古厝,賞鸕鶿,嚐美食,金門國家公園管理處舉辦理3梯次采風活動,從11月20日至12月6日,每星期四出團,每團20人,每人8990元,有興趣的民眾可上金門國家公園管理處官網www,kmnp,gov,tw查詢,冬候鳥鸕鶿最吸睛,金門國家公園管理處表示,鸕鶿是金門冬候鳥主角,成千上萬隻鸕鶿傍晚歸巢的景象,非常壯觀,此次采風之旅,除了欣賞鸕鶿,深度體驗金門自然之美,將入住國家公園古厝民宿,欣賞閩南......
華麗熱鬧宮日節的起點每年11月2日至4日,唐津市的秋季大事,唐津宮日節,說是唐津市一年之中最盛大的活動也不為過,代表各個町的14台吉祥物曳山,由穿著特色服飾,曳子,隊員簇擁著,穿過大街小巷,沿途觀眾的加油打氣,形成壯觀的場面,據統計,每年約有50萬人前往參與這項盛事,所謂,曳山,是以和紙及漆製成的花車,每台重達2噸以上,最大的甚至高達6,8公尺,重量約3噸,個個精美華麗,造型生動,昭和33年,14......
,文,iWine,不知道你有沒有過這個經驗,過年過節或升官喬遷,親朋好友送了你葡萄酒,但是本身不太喝酒也不太懂,所以,酒把它放到酒櫃或廚房,想說總有一天會喝,或是日後再轉送別人,那,葡萄酒到底可以放多久呢,酒會越陳越香,這句話真的誤導很多人,我們不否認對於某些酒種與酒款,酒,的確是越陳越香,但是絕大多數的葡萄酒,被釀造的價值就是近期飲用,所以,反而應該在適當得期限內把酒喝完,不僅可以享受到酒最好的......
讓台灣,在詩的照耀下,有更多的他們在島嶼寫作,文學電影首映,洛夫,無岸之河,瘂弦,如歌的行板,台北,新竹,台中,台南,高雄,電影院線同步上映中,他們在島嶼寫作,這類型的,文學電影紀錄片,能在台灣幾大都會電影院線上映,可說是仍處於電影手工業階段的台灣文創產業界中的特異又可愛的現象,nbsp,無岸之河,紀錄片導演王婉柔,洛夫,陳芳明,左起,於首映現場,攝影組,人生朝露,藝術千秋,世界上唯一能對抗時間的......
,在這個地球村的概念之中,飛機已經縮短了地球之間的距離,喜愛出國的朋友們,幾乎一定都會選擇飛機作為交通工具,但你有想過未來的飛機將還會怎樣的進步以及發展呢,設計團隊,Centre,for,Process,Innovation,CPI,提出他的對於未來的觀點以及想像,未來10年後飛機的設計樣貌將會以全透明機艙為主,除了提供乘客更加新奇的體驗外,也成功減輕飛機重量,達到更加省油的成本考量,但這樣感覺坐......