,人客您好,這是小卷米粉,我們的新鮮小卷都是來自澎湖望安,這是當令鮮魚湯,巴掌大的鮮魚口感彈牙好吃,hellip,hellip,隨著台北米其林餐廳名單的公布,網路上又掀起來一陣美食旋風,但是台灣這幾年歷經多次食安風暴,不論是頂新黑心油,塑化劑或是毒澱粉雞蛋等,民眾愈來愈在意吃下肚的餐點來自哪裡,像這樣說菜,標榜食材產地直送的台菜漁夫或小農餐廳,就成台北街頭令人心安的私藏美味,談到這些小農餐廳跟傳統......
日本熊本縣最火紅的公務員酷MA萌,熊本熊,今,9,日因公務來台出差並順道尋友,2017年世大運後,酷MA萌曾造訪台北,因此認識熊讚,從此結下深厚的情誼,趁著好友酷MA萌來台宣傳觀光之際,熊讚特別向酷MA萌請益,衝人氣,撇步,跑遍日本各大電視台通告的酷MA萌,建議熊讚可透過電視曝光拉抬人氣,於是兩熊就動了電視台的歪腦筋,選了擁有高收視率的TVBS,亂入節目錄影增加知名度,順道宣傳熊本縣的觀光,讓正在......
多麼讓人垂涎三尺的牛奶小餐包食譜分享給妳們,也許不是很專業,也許揉的麵糰的方法不對,也或許分享的流程似乎跟您的不太一樣,但總而言之,我捏揉出來的麵糰口感就是綿密,驕傲貌,我調整出來的比例,所做出來的這牛奶小餐包,它就是這樣美味可口,不論媽媽,阿嬤,阿姨,朋友,女鵝,同學,hellip,大家都說讚啊,所以無庸至疑的,不管我專不專業,資不資深,試著跟我做做看,我想您也一定能品嚐到這人間美味啊,來嘍,會......
,文,勞倫溼,nbsp,nbsp,台灣的手搖杯飲料可說是相當受歡迎,一條巷子同時存在三間以上的手搖飲料店都不奇怪,過去不少商家推出如漸層飲料,芭樂芭都蔚為風潮,造成網路上熱議及民眾排隊的盛況,然而手搖飲料店這麼多家,有的如曇花一現,有的卻始終屹立不搖,究竟誰才是網路上最有名氣,網友始終不離不棄的品牌呢,2018百大口碑手搖飲料排行榜,就來告訴你,入選TOP10的飲料店有哪些,nbsp,延伸閱讀,完......
,撰文,羽穗,圖片來源,Yukie,shuttertstock,記得每回家族旅遊,太平山總是列入首選之一,除了那清新的好空氣,壯麗的自然美景之外,重要的還要大小朋友都喜歡的蹦蹦車,一行人乘坐,前往山頂的歡樂畫面,至今仍然歷歷在目,再次舊地重遊,太平山美麗依舊,現在就讓我們一起進入這人間仙境吧,nbsp,第一站,太平山森林遊樂區,太平山位於宜蘭大同鄉,昔日和阿里山,八仙山共同並列為臺灣三大林場,正因......
資料提供,川山企業,02,8792,1859,場地提供,QJUARTZ,STONE闊石石英石,nbsp,nbsp,人物,nbsp,雪兒Shelly,攝影,賴壽山,資料整理,楊奈奈,雪兒Shelly是個外型清新,歌聲甜美的藝人,畢業於明道大學的時尚造型設計學系,目前是一位演員,在,甘味人生,只為你停留,等戲劇裡也有演出,平常會在家裡彈彈鋼琴,吉他,並且也熱衷於製作甜點,麵包,最棘手的揉麵,交給日本K......
,來自北歐芬蘭的童話人物,嚕嚕米,MOOMIN,自90年代由日本製成動畫後引進台灣,成為不少人童年的回憶,其實嚕嚕米誕生至今已經70多年,在全球都擁有大批忠實粉絲,白白胖胖的精靈造型超療癒,如果你是嚕嚕米控,到不了芬蘭沒關係,來日本一樣可以給你滿滿的嚕嚕米,今天就要推薦讀者朋友們,來到日本一定要朝聖的嚕嚕米基地,嚕嚕米控們現在就準備出發囉,嚕嚕米全家陪你喝咖啡,造型餐點和麵包也都超療癒,MOOMI......
,幾乎每一個到訪過北海道的人,一定都會嚷嚷著還要再來一次,因為北海道四季皆美,春夏有浩瀚繽紛的森林花海,秋天有醉人的紅葉,冬天有溫泉雪景,是否也曾擁有過一覺醒來,天下皆白的驚喜,冬季北海道是個寧靜澄澈,又令人怦然心動的地方,被雪覆蓋的大地白皚皚,帶領人們進入了一個寧靜的世界,夜晚約莫在下午4點左右就會降臨,路燈稀稀疏疏地點燃,整座世界彷彿都跟著日落而息了,連身體也跟著沈靜了下來,漫漫雪夜適合緩緩地......
資料提供,川山企業,02,8792,1859,場地提供,欣轅創藝美學工坊,攝影,賴壽山,資料整理,Mikage,在食安問題頻傳的現代,懂得吃,是一門學問,懂得料理,更是顯學,坊間各式各樣的麵包店林立,但充斥著以蓬鬆劑,劣質油脂及添加物做出來的麵包,讓人食不安心,不妨試試看,利用聰明又簡單易操作的工具,做出好吃又美味的麵包,甜點,蛋糕,有了日本KNEADER,PK1013T精揉機,nbsp,nbsp......
記者,黃容,圖,網路拍攝,nbsp,nbsp,地區,台灣新竹,從歐美流行到台灣已經風靡全球的,Sous,vide舒肥,到底是什麼呢,源自於法國的舒肥,Sous,vide,現今已快50年歷史,直譯是,在真空下,的意思,原指食材的保存法,即透過真空儲存,避免食材因氧化而破壞原本品質,在1970年代當時不算是一種烹調法,而第一位將舒肥法應用在烹調上是法國廚師Georges,Pralus,他用舒肥法烹調鵝......
記者,劉雨欣,圖,劉雨欣,地區,台灣台北,茶湯,是寫在水面的文章,是聽不見的音樂,看不見的山水,資深茶道師沈武銘,從神農氏的一片樹葉開始,茶葉便與世人結下不解之緣,古往今來,眾多走上茶道的茶人,又是如何在這一片葉子中,銘感天地,找到自己,透過對煮茶的瞭解,也許能夠略窺一二,如何製做出一壺茶,以英文來說,make,tea,一個簡單的動詞即完成了動作,不過在茶的演進過程中,rdquo,製做,rdquo......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,繼上次可愛富士山保溫瓶儂編搶買失敗,這次日本星巴克再度推出富士山城市杯,這次一定要叫朋友幫儂編買到,這批粉櫻限定系列真的太萌,日本星巴克為富士山推出城市杯,飄落的櫻花雨,黃綠色漸層的油菜花田還有積雪富士山,以及山後冉冉升起,象徵著日本國旗的紅日一點,充滿日本風的限定怎能不收呢,nbsp,粉嫩櫻花馬克杯,隨行杯快買齊,這次系列包括兩款大小不同的馬克杯......
每次去基隆都逛廟口夜市,不過沒有吃到特別吸引我的餐點,那天問了基隆的朋友,看看還有哪些美食是沒有被發覺的,朋友推薦他家附近的肉羹,他說遊客根本不會來,這是在地人才知道的好味道,不僅吃得飽,而且餐點選擇多,店家態度親切又不用花大錢,完全是重點,我們午餐時間拜訪,明明當天下雨,結果人潮還是多到誇張,老闆的手根本忙到沒停下來,老闆娘在櫃台招呼客人,打包,盛裝忙得不可開交,老板在後面也沒閒著,就怕肉羹賣不......
,梅大梅小,創辦人老五,推廣有機農業,用梅子作為與都市銜接的橋樑,秉持健康理念及環保精神,帶著山上小農的友善農作,還有4,5,6年級生的回憶,山泉水,灶火柴燒的好味道,拉近都市與鄉村的距離,前方有擺放了所需的相關食材,雖然是手搖飲,但是卻是,健康,的手搖飲,梅大梅小,採用天然食材,蔬果,二砂,純蜂蜜,鮮奶,台灣茶,PLA可分解材質的冷飲杯,為的就是讓都市人更接近農村更接近自然,並品嘗最真實純粹的食......
資料提供,夢特嬌MONTAGUT,2521,1991,沒有什麼品牌比夢特嬌MONTAGUT更了解旅人的需求,本季推出機能休閒後背包和美型時尚旅行箱款,成就超完美旅伴,隨著廉航的發達,飛往國外更加便利而且經濟實惠,越來越多人選擇在工作之餘離開台灣度假,犒賞平日工作的辛勞,成就於1880年,以法國精湛工藝享譽國際的MONTAGUT旅行箱系列,長久以來,便以經典的外型,細膩的作工與實用的機能性,深受消費......
