,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......
,大,口最近來了幾趟新竹,覺得新竹美食變多了,不管是環境,餐點還是C,P值來說,都有相當吸引人的地方,像是這次大口跟朋友相約聚餐的,鬍子叔叔義麵工坊,新竹站前店,就位於信義街上,新竹火車站前護城河親水公園旁,室內環境優雅舒適,搭配大片落地窗,不但採光好,還可以邊欣賞護城河的美景邊用餐,一整個相,當愜意啊,重點是他們家的餐點選擇多多,除了義大利麵之外,還有各式排餐,燉飯,前菜,甜點,飲料可供選擇,價......
,還記得上次大口介紹過台中一間很厲害的乳酪蛋糕店,杏屋,嗎,不但嚴選原料,包裝精美,口感細緻,讓大口吃過一次就愛上,最近杏屋推出了中秋節特別款的,杏子燒,外盒清新浪漫,帶有點淡淡日式風情,裡頭共有原,味,巧克力,藍莓,酒釀櫻桃等三種口味,每盒共有8顆,每顆杏子燒約2吋大小,精緻小巧,上頭的貓腳印看起來格外討喜,杏子燒吃起來外皮軟嫩,裡,頭有爆漿的香醇口感,不管是中秋送禮或是彌月禮盒都是很不錯的選擇......
Images,Source,sinablog,staticflickr,香濃,酥軟,醇厚,綿密,每次經過麵包店,店中飄來陣陣麵包香,有經典好味道波蘿香,層層奶油味的可頌香,內Q外脆的法國拐杖,不論是肚子還是心靈都已經被那飄來的香氣俘虜啦,經由麵包師傅的巧手,每一款麵包都像有股魔力,讓人永遠吃不膩,正所謂羊毛出在羊身上,麵包當然在麵包店囉,今天DailyView網路溫度計就要帶大家來看看,全台哪家麵......
,nbsp,有一種美,叫極光,而每年最適合觀測極光的時段,是每年的10月到來年的3月,nbsp,那今天我們就來聊聊去親眼看極光這件據說是很多人臨死前都想要做的事,mdash,mdash,nbsp,很多事情,我們早早想好卻一推再推,直到來不及的時候才感到惋惜,就像我們曾約定買醉一場,飆車千里,寫一首歌,翻一座山,看一次極光,nbsp,nbsp,來一次夜釣,吸取月光靜臆的能量,仰望喀納斯的星空,尋找屬......
達人教戰3步驟,輕鬆享受戶外野餐趣,撰文,黃曉波,近來,戶外野餐無疑是台灣最熱門的活動,幾乎每星期在全台灣都有野餐活動,不管是旅遊頻道,電影行銷,各產品的品牌行銷,甚至是超商集點贈品都和野餐用品搭上線,足以顯現其魅力,nbsp,台北野餐俱樂部,創辦人Dave解釋,野餐的英文,Picnic,一詞原出自於法文,Piquenique,意思是,用手取食的小點心,而風行世界200多年的野餐活動,正是從法國發......
,nbsp,青春的記憶並不都是那麼美好,青春痘就是不少姑娘們少女時代最痛苦的記憶,臉上長痘痘簡直就是噩夢,面對暗戀男神時的那種心情相信你們都懂得,其實不光是少女們,隨著年齡的增長,成人粉刺等各種問題也會長期困擾著女人們,不過不用擔心,日窗君今天就給大家推薦10款日本超好用的祛痘膏,讓你從此和痘痘說拜拜,1,獅王去痘膏,nbsp,容量,nbsp,14g,24g,nbsp,價格,nbsp,950日元,......
,nbsp,2016東京米其林發表了,恭喜我們的好朋友神田裕行再度三顆星星,連續9年三顆星,好強啊,只有不斷精進自己,才能突破自己,nbsp,世話,連三,星,nbsp,Congratulations,to,the,great,chef,Kanda,Hiroyuki,Michelin,3,star,for,9,years,Simple,is,the,best,but,it,s,not,easy,so......
,東京,多麽迷人的一座城市,吃得開心,買得盡興,玩得安心,當中,在東京的法國料理,可以說是結合了法式料理的技術與日本料理的精神,一種難以言喻的驚艷,nbsp,吃,一直是我造訪東京的樂趣,米其林星星廚神Robuchon先生在東京惠比壽有一座,城堡,二樓是米其林三星的Restaurant,Jo,euml,l,Robuchon,這是Robuchon系列最頂級的餐廳,nbsp,這道是驚喜鮭魚塔,前菜,鮭魚......
,每每到了冬天,就想起如飄雪般的糖霜灑在水果麵包上,很應景的把圓盤大中小疊疊疊,烤牛排,切麵包,開瓶香檳,一場很豐盛的晚餐,這個美妙的桌子陳列,是來自September,Cafe主理人Emily的創意,有木塊為餐墊,日本櫻桃小蘋果為點綴,桌上除了冬季的松柏,還有四季的棉花,滿滿一桌的浪漫與溫暖情境,就在冬天還能有夏天溫度的2015年終,敦南林蔭大道周邊,常常飄著烘焙奶油的香氣,有時會跑出辦公室,找......
,酒後不開車,安全有保障,國際名導Nicolas,Winding,Refn掌鏡與,知名電影配樂家Cliff,Martinez攜手合作,電視廣告,nbsp,台灣1,16,全球首播,軒尼詩X,O,領略卓越,nbsp,何須等待,nbsp,軒尼詩於1月16日隆重發表軒尼詩X,O全新形象廣告,電視廣告網羅國際知名導演,以電影,落日車神,一片奪得坎城影展最佳導演獎的Nicolas,Winding,Refn,尼......
,nbsp,達人教戰挑SUV,上班出遊都讚,nbsp,撰文,黃曉波,nbsp,近幾年,國人休閒生活大轉型,每到假日民眾常開著車攜家帶眷,不是到山上露營,海邊戲水,就是島內小旅行,像這樣上山下海全台趴趴走的好動家庭,應要選對好開又安全的車子,載著一家人與裝備安心出遊,在每年新舊年交替的時節,是換車的好時機,因為車商為衝年終業績與開春好兆頭,會端出許多價格,贈品的優惠,尤其才掛牌的新車,一跨入新年度就......
,飲食界的大事,法國米其林2016指南,在巴黎當地時間2016,02,01公布了,nbsp,from,https,www,facebook,com,Michelin,Restaurants,photos,gm,1264650983550436,1074520122626047,type,3,theater,nbsp,2016多了兩家三顆星餐廳,Alain,Ducasse,au,Plaza,Ath,......
,鹽之華,真的是造訪台中的一個理由,雖然上次造訪已經是兩三年前,2016二月再訪,感動依舊,章魚沙拉,吃東西很簡單,就是幸福感,這個看似簡單的字眼,是外場和內場團隊努力打造出來的,黃金蟹沙拉,走進鹽之華就是有一種優雅,輕巧,從店內氛圍的優雅專業的外場,呈上一盤又一盤細緻的佳餚,下次去台中,當然要再去鹽之華,完整文章請看VOGUE,com,nbsp,圖片,文字,Vogue,風格達人,sabrina,......
,輕食樂活的生活觀念與方式現在已經是種風潮,樂活的原意是指持續性地以健康的方式過生活,注意身心的調和,飲用自然,無負擔的簡單食材,達到健康的目的,要持續地進行就得要簡單,融入生活模式才行,否則在刻意追求一種,流行的生活方式,下,其實只會累了自己,與德國知名生活美食家Christian,Krabichler聯手獻上一道,藜麥石榴班節蝦輕食餐,需要食材不多,過程很簡單,也剪輯了短片一支,希望你們都喜歡......