美食之旅笑話謎語@藜麥石榴班節蝦輕食餐

藜麥石榴班節蝦輕食餐

輕食樂活的生活觀念與方式現在已經是種風潮。樂活的原意是指持續性地以健康的方式過生活,注意身心的調和,飲用自然、無負擔的簡單食材,達到健康的目的。要持續地進行就得要簡單、融入生活模式才行。否則在刻意追求一種「流行的生活方式」下,其實只會累了自己。與德國知名生活美食家Christian Krabichler聯手獻上一道「藜麥石榴班節蝦輕食餐」;需要食材不多、過程很簡單,也剪輯了短片一支,希望你們都喜歡。

藜麥石榴班節蝦輕食餐

藜麥石榴班節蝦輕食餐

備料:

  • 1碗藜麥
  • 2碗水
  • 鹽巴、胡椒
  • 6-7絲番紅花
  • 1片月桂葉
  • 3湯匙橄欖油
  • 1湯匙檸檬汁
  • 1/2杯切成適量大小的羽衣甘藍
  • 少許紅糖
  • 2湯匙石榴籽
  • 1/4杯份量黃瓜球
  • 些許香菜切成細絲
  • 8隻斑節蝦

藜麥石榴班節蝦輕食餐

悶煮藜麥的過程

藜麥石榴班節蝦輕食餐

新鮮的斑節蝦在煎煮過程中散發出誘人香味

(完整文章請看VOGUE.com)

 

※圖片+文字:Vogue 風格達人-Fanning Tseng

曾凡寧,非標準美女,定居慕尼黑,時尚影像文字工作者。主觀認為風格比潮流重要、有型比名牌有價值。

 

【延伸閱讀】

藜麥石榴班節蝦輕食餐

Lacoste Pour Elle 巴黎之行

So Fresh

 

※更多精彩報導,詳見《VOGUE網站》。http://www.vogue.com.tw/
※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載

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