五星級甜點主廚,任樂軒,再次秀出美味甜點,秋天到來,那我們就來分享法芙娜秋冬奇想甜點吧,使用法芙娜尼昂寶巧克力鈕扣,製作而成的五星黑森林盤式甜點足以擄獲您秋冬對甜點渴望的心,法芙娜尼昂寶巧克力鈕扣,一起來看看有哪些特色,巧克力味道濃郁,酸味與柔和的香辛味並存,尾韻悠長苦味,適合主廚開展全新的創作空間,法芙娜尼昂寶巧克力,口感鮮明,獨樹一格,讓人一品難忘,趕快動手試試吧,開元食品,餐飲事業的美味推手......
,用職人廚坊黃金戰斧,就可以輕鬆製作出美味好料理,黃金戰斧選用100,國產豬,精華美味無法擋,職人廚坊戰斧豬排,特別在哪,每頭僅有6,8塊,連接肋排與帶骨里肌,好精華,讓您品嚐不同口感體驗和美味,台灣豬排的鮮甜,口感紮實多汁,預先調理至全熟,烹煮簡單方便喔,看完影片是不是想來動手做了呢,快一起來當料理食神吧,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,com,tw,tw,c......
創意DIY料理來囉,療癒美食魔法師Woody用開元食材製作美味肉醬起司烤飯肉醬與起司是超級經典的組合,放在飯上面做焗烤,風味會完全不一樣喔,白飯能夠吸收醬汁的香氣,烤到微脆的起司,更增加了一種濃郁的奶香,時間,30分鐘份數,1人,diams,材料,diams,蒜頭10克牛絞肉250克鹽巴1,4茶匙可芮莎義式比薩醬300克番茄醬1大匙糖1茶匙白飯300克開元起司絲70克,diams,做法,diams......
開元專業技師Wendy,來分享DIY美味食譜嘍,只需使用氣炸鍋,就能做出美味料理,開元雞翅佐檸檬優格醬,料理使用,開元廚坊紐澳良三節雞翅,100,台灣雞肉,鮮甜香辣,大口滿足,diams,材料,diams,6隻,開元廚坊紐澳良三節雞翅100,g,蓓格奶油起司150,g,開元長春,綠,烹調專用脂35,g,芙芮西天然果物Juice100,檸檬汁50,g,戀乳酸凍飲濃縮液少許,開元塔塔醬,diams,檸......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材教您做美味料理,法式吐司有著鬆軟Q彈的口感,帶著雞蛋與牛奶的微微香氣,很適合搭配各種風味的果醬,今天Woody用草莓果泥搭配,讓吐司有一種酸酸甜甜的風味,寶石紅的色澤也讓外觀看起來很漂亮,時間,20分鐘,份數,2人,材料,雞蛋1顆,戀職人鮮奶150毫升,蜂蜜1茶匙,厚片吐司3片,歐登堡無鹽奶油30克,珂柏斯冷凍草莓果泥60克,做法,Step,1雞蛋......
記者,陳家珍,台北報導,台灣國產羊飼養過程潔淨,羊肉及羊乳新鮮,美味,口感好,完勝進口產品,是畜牧界中的鑽石,行政院農業委員會近年透過多元方式推廣,以將國產羊乳及國產羊肉成為國人日常飲食的選項為目標,進而提高國產羊的產業規模,2021國產羊乳多元商品暨羊肉創意料理競賽,中國生產力中心透過舉辦競賽,將得獎作品食譜公開,開放餐飲通路業者可免費申請商品化,並可依營業需求進行製程或食譜修改與行銷上市計畫,......
2021年台北國際旅展即將在南港展覽館1館盛大登場,台北士林萬麗酒店,Renaissance,Taipei,Shihlin,Hotel,攤位編號,I1708,於11月5日至11月8日期間,現場販售1款住宿券和9款餐券,尊貴山景客房平日雙人住宿券含早餐,加贈飲品,祭出最低優惠2,1折,士林廚房餐券買10送1,萬麗軒中餐廳通用券6,7折,每日11時和15時加碼推出限量,快閃優惠券,士林廚房餐券只要1,......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦用肯迪雅乳製品製作的烘焙點心,法國經典,莎布雷,奶油味道十足,適合秋冬吃的點心,莎布雷,特色在哪,bull,選用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,非常酥香,奶油香味濃厚,bull,肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油,產自法國知名奶油產區布列塔尼,使用法國頂級乳源,奶油延展性高,品質穩定,適合大小規模的廚房使用,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,c......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦適合秋冬的烘焙甜點,榛果奶油葡萄乾起司蛋糕,由法國100,原產肯迪雅乳製品製作而成,層次感豐富,給您清爽不膩的好味道,底層,酥皮,採用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,不容易軟化,很好操作,中層,榛果口味奶油餡,使用肯迪雅動物性鮮奶油製作,上方撒葡萄乾,上層,奶油乳酪起司蛋糕,使用肯迪雅乳脂起司,操作性高,味道清香,適合與水果搭配,可展現水果及乳脂起司原有的風味,榛果奶油......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,為了發展屬於臺灣的,文化DNA,文化部自106年起推動,國家文化記憶庫計畫,經由官方與民間共同努力,透過系統性和主題性的,收,存,取,用,機制,將無形的記憶,透過照片,影像等數位化方式進行保存,109年文化部攜手財團法人榮民榮眷基金會,補助10個團隊以榮民與眷村為主題發展各式各樣的議題,收存逐漸被遺忘的記憶,經過17個月的努力,2238筆數位記憶於今日開箱,眷遊食光,網......
生活中心,宜蘭報導,山形縣尾花沢市除了以溫泉度假村及美景而聞名之外,同時也是花笠舞的發源地,而銀山溫泉正是位於尾花沢市的超人氣景點,是一處坐擁群山美景,遺世獨居的溫泉老街,當地完整保留了大正年代,1912,1916年,的木造溫泉屋群,除了曾是NHK電視劇的拍攝背景舞台,據說也是宮崎駿卡通,神隱少女,的湯屋原型出處,如此勝景美地,JAL與山形閣熱情邀您共同感受與體驗,日本航空與礁溪山形閣合作攜手打造......
,今天忙碌嗎,下午時光泡杯咖啡歇息一下吧,珈琲人濾掛咖啡,給您輕鬆好心情,方便攜帶,簡易沖泡的濾掛咖啡,讓您閒暇時刻也能有高級享受,珈琲人濾掛咖啡,曼特寧風味,瓜地馬拉特選小農,衣索比亞小農精選,三種風味滿足不同喜好的您,全聯福利中心,2021,12,17,2022,1,06,一袋8入,單包149,現正優惠中,買一送一,快手刀去全聯購買珈琲人濾掛咖啡吧,濾掛咖啡,自己的咖啡自己泡,只要用心感受夢想......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材輕鬆做美味料理,鬆餅粉是很方便的材料,因為有完美的調味,只要與雞蛋,牛奶拌勻,就能輕鬆完成美味的鬆餅早餐,覆盆子果泥的酸味甜味都很適中,搭配起司的香味令人滿足,剛好搭配一杯具有莓果風味的咖啡,甜酸,微苦的搭配令人著迷,時間,40分鐘,份數,2人,nbsp,材料,戀職人鮮奶100毫升,雞蛋2顆,蜂蜜20克,開元經典鬆餅粉320克,優利康無鹽奶油120......
,開元食品來到高雄餐旅大學,參加,nbsp,110學年度高雄餐旅大學餐飲管理系日二技2A,Sustainability,Gourmet法式饗宴,以Sustainability,Gourmet,永續,為主題,作為學生期末成果發表展,開元支持食材給予餐飲管理系的學生現場製作餐點,支持活動主題,使用在地食材,減碳環保的精神,成為這場宴會餐點成果發表會的重要元素,整場法式料理的特色為使用台灣水果跟食材製作......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,紅絲絨茶拿鐵,以紐西蘭特濃牛乳融合冷凍蜜漬草莓丁的浪漫風味,搭配茉香綠茶基底,喝到濃濃奶香味的同時,還可以聞到些許花香喔,準備什麼,冷凍蜜漬草莓丁,30ml,紐西蘭特濃牛乳,70ml,茉香綠茶,200ml,玫瑰花瓣,些許裝飾用,特濃奶蓋,100ml,nbsp,怎麼做,Step1,加入冷凍蜜漬草莓丁,S......
