如果你是挑嘴的夜貓子,最近一間開到凌晨3點的餐廳不能錯過,來台第4年,香港名廚林明健,Kin,主持了3間餐廳,從一開始強調當代料理的,Achoi,到回歸法式正統的,Chou,Chou,近日開幕的,Longtail,餐酒館則展現了他更大膽的玩心與自信,打破西餐擺盤形式,他放入更多亞洲的元素,把旅行中的香氣一起打包回來,對於現在的主廚來說,要找到自己料理的特色,尋根,是很重要的事,而林明健口中的根,指......
草根影響力新視野,图,文,劉超,有人曾用,江南抬頭見飯館,成都舉腳進茶鋪,來形容老江南的飯館和老成都的茶鋪數量,就老成都的茶鋪而言,可謂遍佈街頭巷尾,然而,同是茶鋪,其裝飾格調卻各有千秋,茶鋪楹聯內容也豐富多彩,如,香分花上露,水吸石中泉,松濤烹雪醒詩夢,竹苑浮煙溋俗塵,銅壺煮三江,蒙山頂上茶,等等,成都喜歡喝蓋碗茶,正宗的蓋碗茶包括茶蓋,茶碗,茶船三大件,單是茶碗,就盡顯豐富的文化特色,有的茶碗......
草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,人們常常把中國的陸域版圖形象地比作雄雞,而蘭州,是地處,雞心,位置的城市,這座城,是連貫東西南北的交通大樞紐,而在我的人生旅途中,她是起點,也是港灣,雞尾,那麼大一片,這裡指的是新疆北部沿天山一帶,此次旅行,單程2450公里,火車加汽車,不能按小時,得按天計算所花時間,偏愛乘坐火車,因為有充裕的空間可以活動身體,也有足夠的時間看車窗外的風景,唯一不足的是,晚上睡覺......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,孔乾飯,源於四川方言,作為一種具有地域特徵的飲食技藝,和祖輩們生活在這片土地上所創造的其它形式一起,構成了四川的民間風俗文化,早在西漢年間,成都人揚雄在,輶軒使者絕代語釋別國方言,卷七中記載,凡有汁而幹,謂之鞏,另據民國三十六年,新繁縣誌,方言俗禮篇,今飯不蒸而煎熟者曰鞏,音如孔,孔乾飯,作為歷代遷徙後留存至今的四川方言,具有廣泛的群眾基礎,曾經在悠長的時間裡流行於......
,如果要問作為年輕人,最經常吃的食物是什麼,nbsp,nbsp,nbsp,從主食的角度講,有人會說面類食物,比如像是拉麵,燴麵,炸醬麵,刀削麵等等,也有人會鍾愛米飯類,像是煲仔飯,滷肉飯,黃燜雞飯之類的,nbsp,當然,這大概是由於南北飲食文化上的差異所導致,nbsp,nbsp,nbsp,而從小吃的角度講,有人會覺得,男生可能比較喜歡炸烤類的,而女生則更多喜歡一些甜點,nbsp,nbsp,nbsp......
草根影響力新視野,圖,文,黎松子,四川中西部有許多以溝命名的景點,九寨溝,海螺溝,燕子溝,畢棚溝,牟尼溝,長坪溝等等,溝形成的原因跟四川中西部山多,山大有關,要知道四川有97座海拔5000米以上的高山,有46座海拔6000米以上的高山,赫赫有名的橫斷山脈塑造了蜀山之王貢嘎山,邛崍山脈塑造了蜀山之後四姑娘山,么妹峰,大山夾大川,溝就這這樣形成了,其中九寨溝的美景冠絕天下,問外地人說四川的景點有哪些,......
草根影響力新視野,圖,文,韓悅,有機會認識塔城,源於參加一場同學聚會,應邀為該活動攝影,平常自詡為,老年之友,一是可以幫長者們做一些力所能及的事情,比如拎東西,指導手機的操作,攝影,表演唱歌等等,二是喜歡與長者交流,從他們不同的人生經驗中關照自身,這個過程其實是個互動的過程,雙方也都可以獲益,鋪了這麼多墊,自然,此次參加的同學聚會即為長者們的聚會嘍,塔城三中201班師生45年聚會,他們都是初中同學......
草根影響力新視野,圖,文,黎松子,在中國提到山城,第一想到的肯定就是熱得像火爐一樣的重慶,火鍋,小面,美女,棒棒軍,這些是重慶最接地氣的關鍵字,還有就是進門是一樓下了九層電梯後出門仍是一樓的獨特山城地貌,我在重慶待了三年,經常在重慶的高樓大廈中蒙圈兒,妥妥的山城特色,在中國提到東方瑞士,那就很有爭議性了,因為好多景點都在標榜自己是東方的瑞士,東方的阿爾卑斯山,瑞士我沒去過,不知道咋樣,但與山城重慶......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,海螺溝位於四川省瀘定縣磨西鎮,貢嘎山東坡,是青藏高原東緣的極高山地,海螺溝位於貢嘎雪峰腳下,以低海拔現代冰川著稱於世,晶瑩的現代冰川從高峻的山谷鋪瀉而下,巨大的冰洞,險峻的冰橋,使人如入神話中的水晶宮,特別是舉世無雙的大冰瀑布,高達1000多米,寬約1100米,比著名的黃果樹瀑布大出十餘倍,瑰麗非凡,海螺溝是亞洲最東低海拔現代冰川發現地,海拔2850米,其大冰瀑布高......
網路無奇不有,天天都有新鮮事發生,尤其R夫人身為比你想像還嚴格的吃貨姐,對吃甚是講究,沒日沒夜也要在網路尋覓發燒美食,說什麼都要走在舌尖浪頭,嘿嘿嘿,hellip,皇天不負苦心人,那些你不可不知,一傳十,十傳百三大爆紅美味終於出爐,到底是什麼美饌讓許多大牌網紅,藝人全加入瘋購熱潮,紛紛於社群平台分享發聲,又是什麼原因令它們聲名大噪,人氣紅不讓,話不多說,快跟R夫人一起來看看,調查時間,2017,0......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,關於穿衣,這次吃了穿衣的虧,可能20多歲的都市女孩就是有這樣的毛病,總是天真地對天氣預報的資訊視而不見,只願意相信自己心裡的預估溫度,當我們的大巴在晚上九點半到達磨西鎮時,一下車就感受到了寒意,定睛一看,街上的本地人都穿的鼓鼓囊囊,好多甚至身穿羽絨服,進入溝內會更冷,尤其是到達海拔最高的四號營地,氣溫可達零度,所以建議大家要帶足衣物,避免著涼,也可以準備一些藥物,應......
草根影響力新視野,圖文,鐘藝,恰逢十一黃金週,眾多的大陸遊客紛赴香港,今年大陸遊客訪港的數量較之前來說有了很大的提升,大陸遊客除了喜愛去大家都熟知的尖沙嘴,旺角等購物集中地之外,去龍脊或者麥理浩徑登山也成為了今年的新熱門活動,不過從總體狀況來看,選擇登山的遊客依舊遠遠少於在市中心購物區活動的遊客,對於絕大多數的大陸遊客,甚至是外國遊客,來說,在香港繁華市區遊覽是香港之行的唯一選擇,經過香港旅遊發展......