,許多人因為那獨特的氣味,對羊肉料理總有些敬而遠之,但在老饕眼中,羊肉經過巧手烹調之下,擁有的絕佳滋味卻是十分誘人,中文的,鮮,字取魚羊合成,其來有自,而根據營養師的說法,羊肉在各種紅肉中屬於營養價值極高者,涼寒天中喫一碗羊肉,最是暖人脾胃,撰文,蔣德誼,周富美,攝影,高政全,設計,戚心偉,nbsp,提到羊肉料理,不少人心中可能第一個浮現的就是人們冬令進補時愛吃的羊肉爐,羊肉爐的湯底大致分為清燉和......
這家麵店雖然不大,但生意一直都很不錯,中午常常客滿,nbsp,nbsp,原文出處,今天點一碗松阪肉片撈麵來試試,份量沒有很大,不過用料倒是挺豐富的,nbsp,nbsp,松阪肉片撈麵,nbsp,nbsp,要攪拌均勻比較好吃,nbsp,nbsp,其實食物好不好吃,有時候用看的心裡就有底了,這撈麵雖然看似簡單,但麵條,佐料,配菜,肉片都很精致,清新爽口,鹹淡適中,很有現在流行的輕食風,nbsp,而且肉片......
圖說,表參道君,神似,豆豆龍,5中的小黑炭,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導東京的時尚地標,表參道是匯集了各種流行之處,高級服飾店,餐廳四處比鄰,連路人的穿搭都普遍出色,彷彿這裡有種特別的魔力,而表參道現在出現了一種,放鬆系吉祥物泡芙,喔,究竟是長得什麼模樣呢,聽到,表參道吉祥物,應該馬上會聯想到具有時尚外表,設計感十足的樣子吧,實際上一看,這個,表參道君,全身黑漆漆,只看得......
上次去台南已經是7,8年前的事了,記得還因吃太多蚵仔吃到食物中毒XD不過我這個人一向對食物是從沒在怕的,這次跟友人來台南前也做了許多功課,洋洋灑灑的列出了一堆該吃的店家名單,準備好好的增肥一番,首先來到友誠蝦仁肉圓,這是知名的美食部落客克拉拉大力推薦的小店,本文出處,nbsp,nbsp,nbsp,店內就賣3種食物,其實我喜歡這樣,總覺得比那種賣很雜但都不精的店家來的好,nbsp,nbsp,蝦仁肉圓......
圖說,長榮航空在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e馬卡龍,及日本Yoku,Moku雪茄蛋捲,長榮航空提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導法國百年甜點名店Ladur,e,其頂級甜點馬卡龍,Macaron,一向深受消費者喜愛,而長榮航空自12月起,在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e尊貴甜點馬卡龍,及日本人氣甜點Yoku,Moku的原味雪茄蛋捲,以最道地,經典的當地甜......
本部活蝦據說前身就是知名的黃金海岸活蝦之家,為何改名這倒是不重要,我比較在乎好不好吃,友人在電視上看到美食節目介紹本部活蝦後,一直起哄要來吃,原文出處,從台北開去新竹的竹北吃東西,是有點遠,不過這種為了食物特地跑一趟的事情也不是沒有做過,反正不是我開車,就大家找了一天下午跑來這邊吃飯,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,餐廳是以竹子為主體建構,看起來就很有休閒的FU,裡面非常寬敞,位......
圖說,義大利藍色宮殿旅館位於義大利南方的石灰岩洞穴之內,餐廳緊鄰亞得里亞海,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導全球很多旅館的餐廳其實都沒什麼特色,標準的餐點如漢堡,炸雞和柔和色彩的餐廳,看起來很漂亮但一點都沒什麼特色,不過有些旅館的餐廳則是提供很特別美食經驗,值得讓你在旅遊時品嚐一下,CNN特別選出全球7家最具特色的旅館餐廳,一起來看看,1,馬爾地夫薇拉莎露島度假村,......
圖說,小熊貓的臉各長得不同,有的鼻子比較高,有的像是抬頭望著天空等,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導甜甜圈中間那個洞是用來做什麼的,答案是,為了讓熊貓躲進去,就像圓仔喜歡鑽進水盆一樣,熊貓甜甜圈,也有小熊貓塞進甜甜圈中,探頭出來的可愛模樣融化人心,來自北海道中標津町的甜甜圈工房,Siretoco,factory,有著別出心裁的甜甜圈,不用肥滋滋的油炸,而以烘烤方式製作的,烤甜......
圖說,小孩子最喜歡的滑順奶油及新鮮黃桃,非常適合他們的口味,翻攝自cozycorner,co,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導一年一度的日本兒童盛事,七五三,兒童節,又即將到來,11月15日這天,就是孩子引頸期待的日子,除了傳統要吃的,千歲貽,糖果,現在還有其他選擇,米奇米妮的珍貴限定蛋糕陪伴孩童成長,也深深迷倒他們的心,銀座Cozy,Corner,推出的這款蛋糕叫做,七五三造型蛋糕5號,迪士尼......
在韓國家戶欲曉的螃蟹就歸這,盈德郡螃蟹,了,除了韓國知名的綜藝節目,ldquo,我們結婚了,rdquo,中的T,ara成員恩靜與李章宇,也為了這有名的盈德螃蟹美味聞名而來,盈德郡的螃蟹,就暑天氣冷的時候為旺季,這時候除了韓國與日本最常見的蜘蛛蟹外,還有帝王蟹等,蜘蛛蟹為盈德郡最知名也是最紅的螃蟹了,通常到市場後,可以向大嬸或大叔選擇需要的品種,就會像上圖一樣,他會選出來讓你挑,看你挑到哪一隻或哪幾......
圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
,阿傑師用俐落的刀工和細心手法處理砂鍋粥需要的材料和鮮蝦,並且依循由大陸廣東傳來烹煮砂鍋粥的手法料理適合台灣人口味的砂鍋粥,最重要的是砂鍋粥所用的海鮮食材都是取用來自基隆崁仔頂的海鮮,而白米則是選用台東著名的富麗米,先行嚐過這碗砂鍋粥的親朋好友都讚不絕口,和朋友口中的,rdquo,林董,rdquo,店老闆林景億是好朋友的市議員何淑萍表示,吃過許多的粥品,林董家的砂鍋粥不僅味道鮮甜,食材道地,更提供......
提到牛排,腦子裡就會想到焦棕褐色,表面扶著香甜的肉汁,切開後的粉紅肉質,入口之後留下的滿口肉香,吃牛排其實是非常講究的,精緻的牛肉配上美味的香料,加以烹調,是款待尊貴客人的最佳美食,nbsp,菲力牛排,Filet,Mignon,牛腰部的小塊里脊肉,質地非常鮮嫩,相對其他部位比較精瘦,油花少,幾乎沒有肥膘,推薦三分熟,五分熟,七分熟,nbsp,沙朗牛排,Sirloin,Steak,也就是經常說到的西......
,nbsp,喝咖啡就是喝咖啡,好喝不好喝而已,哪還能有什麼驚喜,這樣想的話那你就大錯特錯,今天我們要為你介紹一個非常棒的禮物點子,有些是毛茸茸又可愛的,有些則是惡狠狠地想趁你不注意的時候攻擊你,你永遠不知道你將會在這些馬克杯的底部發現什麼,如果把這些杯子拿來宴客,絕對會讓你的客人都嚇一跳,因為當咖啡喝到最後一口的時候,她們才能看到盤據在杯底的是什麼生物,天啊,我的杯底有一隻章魚,是蓄勢待發的龍蝦,......
不知道是不是前輩子是客家人,每到一地,總喜歡往客家莊的市場鑽,也許是經驗法則吧,發現裡面好吃的還真多,竹東市場的麵店,這一家很好找,但是也很容易找錯矛盾吧,我要說的是她兩邊也是麵店,一不小心就走錯了在市場的正中間,賣的就是一般的板條湯麵還有餛飩小小的一家店,生意很好,好到常常要等上廿分鐘以上以我的個性是不願意排隊等的,也因此,我寧願一大早就從新竹殺過去點了一碗湯頭濃郁的湯麵,切個嘴邊肉,加一點他特......
