看見天堂的模樣,這裡是世界最美的書店吸著清晨冷冽的空氣,漫步荷蘭的邊陲城市,馬斯垂克,沿著13世紀最早興建的城牆,從素有地獄之門稱號的南門進入,彷彿還能想像不幸感染黑死病的人,從這被運出城外,送進至今依然佇立的白色療養院裡,回首的眼神充滿驚恐,不捨,以及無助的呢喃,繼續穿越中世紀的巷弄來到了廣場,短短1公里不到的路程,經過3間教堂,而我正踏進有著800年時光停滯的空間裡,看見了天堂,馬斯垂克是荷蘭......
擁有兩度被封為,印度洋最偉大的廚師,封號的江振誠,新加坡餐廳Restaurant,Andr,除了亞洲五十大最佳餐廳拿下第五名寶座外,在世界五十大最佳餐廳也入榜,來到第46名的位置,以一片歐美餐廳為導向的名單來說,實屬不易,第一名為曾拿過榜首的西班牙餐廳,El,Celler,de,Can,Roca,Girona,店內主以加泰隆尼亞的傳統菜色結合分子料理見長,早已獲得米其林三星的評價,菜色被形容為有魔......
,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......
,以永續經營為理念的豐邑機構,曾多次進入十大建商並連續14年獲得國家建築金質獎,多年來在建築領域中努力精進專業,更希望透過消費者的眼,看見不一樣,的豐邑建築,因此整合旗下豐邑建設,浩瀚開發,佳成建設,豐謙建設,共同舉辦,2015豐邑機構建築之美攝影大賽,開放住戶組與非住戶組2組競賽,邀請所有攝影愛好者分享對豐邑建築的觀點,從藝術,人文,結構,美學等各種角度,拍下心目中的建築之美,2015豐邑機構,......
在一九五零年韓戰爆發時,北韓一度將南韓軍隊逼至釜山,許多失去家園的難民移至釜山甘川洞居住,人口突然暴增的甘川洞,難民們在山坡地形蓋滿了屋舍,戰後的此地也成為韓國最貧窮的地區,有別於香港拆除貧民區的作法,韓國政府以,胡同藝術工程,重新打造了甘川洞,讓釜山甘川洞搖身一變,成為韓國最受歡迎的景點之一,現在就讓HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站帶著你,暢遊蛻變後的釜山甘川洞吧,圖片來......
,nbsp,2016東京米其林發表了,恭喜我們的好朋友神田裕行再度三顆星星,連續9年三顆星,好強啊,只有不斷精進自己,才能突破自己,nbsp,世話,連三,星,nbsp,Congratulations,to,the,great,chef,Kanda,Hiroyuki,Michelin,3,star,for,9,years,Simple,is,the,best,but,it,s,not,easy,so......
,歐洲人喜愛陽光,夏天裡處處垂手可得,公園,河畔或是廣場草皮,毫不扭捏隨地而坐或躺,以正面接收維他命,的能量,到了冬季,城市裡一座座對有陽光的戶外咖啡座成了搶手貴賓區,常時可見在零下的溫度中,彷彿企鵝般引頸向陽而坐的人,緊窩著咖啡館提供的電暖爐,裹著隨手帶的披肩大衣或是咖啡館提供的毛毯,說什麼也要沾染難得一見的金黃日光,在暖冬日光下咪著眼坐上半小時,一種輕輕然的溫度像是蠶絲般輕柔地包裹著身體,這是......
,撰文,攝影,Seymour圖片提供,Banyan,Tree,西方人到峇里島渡假,圖的是碧海藍天的景色,以及自在愜意的一派悠閒,隨著峇里島海濱逐漸開發,也漸遭破壞,想要親睹純淨無瑕的海洋景觀已經越來越難,因此近年來開始有人轉往東南方的藍夢島,Nusa,Lembongan,體驗遺世獨立的自然美景與恬淡風情,峇里島的東南方有3個島嶼,隔著海峽與峇里島相望,想要前往需搭乘40分鐘,sim,90分鐘的船,......
,二月大前言,isCar,二月,是一個歡樂,休憩,相聚的月份,從2月6日農曆年除夕開始一路放上9天假,直到2月14日情人節,但二月慶典的氛圍還沒結束,因為還有2月22日的元宵燈會熱鬧登場,而二月的結尾以228三天連假劃下句點,整個2月竟是如此歡樂呀,本月,開著汽車去旅行,單元,先介紹幾家臺北春節不打烊餐廳,讓你過年也能開心與家人聚餐,接著情人節前夕登場的,是汽車旅館林立的台中一日遊,看如何浪漫渡過......
,二月大前言,isCar,二月,是一個歡樂,休憩,相聚的月份,從2月6日農曆年除夕開始一路放上9天假,直到2月14日情人節,但二月慶典的氛圍還沒結束,因為還有2月22日的元宵燈會熱鬧登場,而二月的結尾以228三天連假劃下句點,整個2月竟是如此歡樂呀,本月,開著汽車去旅行,單元,先介紹幾家臺北春節不打烊餐廳,讓你過年也能開心與家人聚餐,接著情人節前夕登場的,是汽車旅館林立的台中一日遊,看如何浪漫渡過......
米其林大廚不外傳的13種獨門醬汁,學起來,做什麼菜都好吃,圖片來源,黑椒汁,英文,black,pepper,sauce,配料,黑椒碎10g,干蔥碎25g,蒜蓉25g,牛油30g,布朗少司25og,白蘭地酒4,tea,spoons,鹽little,做法,取一個乾淨的汁煲,燒熱後加入黑椒碎慢炒香,攢少許白蘭地酒後加入牛油,再將黑椒碎略炒一會兒,再加入干蔥碎和蒜蓉一起炒香,加入布朗少司後,煮約,至,分鐘......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,民以食為天,史記,繼前兩篇分享芝加哥的景點之後,延伸閱讀,芝加哥的夜景,芝加哥的建築,其實此趟來芝加哥還有一個重點,就是狠狠的體驗芝加哥美食文化,芝加哥為於美國的中心,從美國南北戰爭一直到1920年左右,芝加哥一直坐擁美國肉類加工和處理區的龍頭寶座,因此,芝加哥大都以肉食為主,而且份量都是俗擱大碗,這讓一向習慣紐約物價的我,完全就是有賺到了的感覺,在芝......
,這次受韓國觀光公社邀請,來到台灣與廣大的蘇太太們會面,最希望哪一位藝人帶你玩韓國,蘇志燮得到第一名的殊榮,蘇志燮笑說,這個統計是有公信力的吧,剛結束韓劇的拍攝,之後還會有電影籌備當中,蘇志燮為了台灣的粉絲,自己整理了很多旅遊筆記要跟大家分享,跟著蘇教練的腳步,一起探索韓國美景吧,濟州島,蘇志燮表示,之前拍攝,好日子,的特別演出時到了濟州島,劇中他與女友分手後,獨自一人來到濟州島遇見了新因緣,在拍......
夏天就是要大口吃肉大口喝酒,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料德式香腸,台式香腸,黑啤酒,洋蔥,馬鈴薯,蘆筍,蒜頭,作法1,香腸切塊,馬鈴薯切塊,洋蔥切條,蒜頭切末,蘆筍切段2,在鍋中倒入少許油,加入洋蔥,蒜頭炒軟3,倒入香腸,馬鈴薯,啤酒大火悶煮滾至收乾4,開鍋後倒入蘆筍,灑上黑胡椒,拌炒煮熟起鍋即完成,nbsp,更多做吧,噪......
草間彌生Yayoi,Kusama應該可以稱為當代最有名的日本藝術家,LOUIS,VUITTON在2012也和她合作發行限量商品,這是Andrea第三次參觀她的展覽,每次都還是很震撼,透過她眼中的世界很超現實很夢幻,nbsp,罹患神經性視聽障礙,導致時常看見幻覺,她的創作之路走的很崎嶇,在當時還算封閉的日本得不到支持,因此移居美國,晚年病情嚴重到必須住進了精神療養院,但她還是持續創作,她自稱自己僅是......
