,台北訊,在外送風氣盛行的時代中,從小型商家到專業烘焙業者,如何用有限的設備和物流條件,持續提供法式甜點的高級享受,日前,開元食品邀請肯迪雅台灣品牌大使王家承主廚與客戶線上直播,交流高級甜點製作的秘方,滿足外送時代消費者對法式時尚甜點的需求,吸引專業烘焙職人線上交流,掀起新時代中甜點趨勢的熱烈討論,法式甜點新起之星王家承主廚,在直播中分享他的產品研發心得,使用100,來自法國的肯迪雅動物性鮮奶油,......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,正值百貨周年慶期間,南紡購物中心引入日本超人氣高級生吐司專門店,嵜本SAKImoto,Bakery,14日起至11月3日止,在A1館B1,Jasons超市前,展開快閃活動,首次推出臺南限定的藍莓乳酪生吐司,中秋節熱銷的SAKImoto,Bakery高級果物盒太空限定版,還有,極美自然生吐司,極生奶油牛奶生吐司,日本原裝進口15款果醬等明星商品,定可讓臺南鄉親一飽口福,......
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全球在疫情衝擊下,不僅大幅改變上班族工作模式,也加速辦公室面貌的轉變,放眼未來工作趨勢,多數上班族期待公司提供兼顧提升工作效率與友善舒適的互動空間,疫情期間在家工作時特別想念與同事合作發想新點子的高生產力交流時光,Nespresso因應時下未來辦公新趨勢,推出全新商用咖啡機Momento,100及Momento,200兩種機型,滿足不同辦公室人數需求,咖啡膠囊投入隨即開啟自動辨識功能,推薦最合適的......
,台北訊,由開元食品代理的法國高級乳製品牌肯迪雅,於26日參加由法國在台協會商務處主辦的,Food,Experience美味法國2021,食品推廣活動,與20多個法國特色品牌一起參與盛會,受到餐飲業者的參與支持,開元食品五星甜點主廚簡祥丞師傅特地到場支持,分享法式高級甜點製作祕辛,其中,乳酪莎布雷以肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作而成,極具香酥口感極濃厚的奶油風味,是布列塔尼傳統的甜點,而榛果奶油葡......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
,記者劉軒縈,臺南報導,台南市長黃偉哲表示,台灣在黑面琵鷺保育界裡,具有舉足輕重的位置,逐年增加棲息數量的黑面琵鷺,大部分會飛來到台南沿岸濕地一帶棲息,度冬,覓食,顯見台南棲地優化顯示出效果來,不僅如此,每年市府農業局舉辦的黑面琵鷺保育季活動,在遊客參與濕地保育行動活動期間,相對帶動觀光旅遊,更可來到台南市區住宿體驗南部生活,品嘗道地台南美食小吃,黃偉哲指出,國內近幾年積極實行環境保護責任,落實推......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,生吐司熱潮一路從2020年吹到今年年底依舊夯,其實吐司不一定要吃生的,除了大阪排隊美食,嵜本SAKImoto,外,儂編統整全台五家讓人一口銷魂的吐司推薦,疫情期間不出門,宅配到家也沒問題,儂編私心最愛,小麥日子,每個月一定要叫一波才開心,多達數十種口味的,貴吐司,每天吃一種也吃不膩,nbsp,nbsp,1,小麥日子,Source,小麥日子,沒預約吃......
爽爆新聞網,記者鄒志中,台中報導,食在地,吃當季,山城賞花正當時,隨著櫻花季進入尾聲,像群蝴蝶翩然而降的紫藤花,是每年3月底到4月中台灣賞花不可錯過的美景,紫藤花期約20天,台中市政府推薦清明連假,來趟三天兩夜的台中山城追花之旅,可選擇台中市和平區環山部落,武陵農場,福壽山農場,以及台中市新社區詠惠生技園區,觀賞即將炫紫登場,宛如蝴蝶翩然起舞的紫藤花,台中市觀旅局表示,開車自駕族建議可從豐原,石岡......
