,傳統臺味似乎已經無法滿足市場的需求,而在人力,人才等現實環境限制之下,臺味被解構了,重新採取,各自表述,的方式呈現,這也透露出大家對臺味的不同理解,而產生出,變種臺味,有的是保留臺菜元素,有的是保留臺菜味道,還有的是保留風土食材元素,各唱各的調,撰文,陳靜宜,nbsp,攝影,黃子桓,bull,呂剛帆,nbsp,富錦樹台菜香檳,可餐酒搭的時髦台味,傳統臺菜需要經過較繁複的過程,還需要掌握火侯,這對......
,台北的咖啡店如雨後春筍般越來越多,不但各有特色而且還越來越注重餐點,這次大口要介紹的,布咕咖啡,不但有超好吃的日式咖哩飯,而且還附有WIFI,不限時,不收服務費,餐點價位也頗為平實,一整個真是佛心來的啊,布咕咖啡,就位於台北市敦化北路的巷弄內,是個鬧中取靜的好地方,距離捷運南京復興站7號出口步行約6分鐘,交通頗為方便,他們的餐點選擇多元,以招牌日式咖哩飯為主打,搭配全日早午餐,漢堡,沙拉,丼飯,......
,Images,Source,nbsp,staticflickr,nbsp,nbsp,staticflickr,nbsp,nbsp,beyondplaza,nbsp,nbsp,udn,四季如夏的泰國始終是許多台灣人熱愛的度假勝地,椒麻雞,月亮蝦餅,綠咖哩等泰國美食更是令人想到就流口水,恨不得多扒兩碗飯,開學了,特休用完了,飛不了泰國度假沒關係,DailyView網路溫度計消暑特輯介紹全台十大泰式餐......
,想要感受澳門獨特的旅遊魅力,不需要出國也可以體驗,澳門旅遊局即日起至10月27日,在台北車站舉辦,感受澳門無限式,路展活動,透過最新互動科技及創意活動將台北車站妝點出濃濃的澳門味,宣傳澳門的多元旅遊元素,期盼吸引更多台灣旅客前往澳門旅行,澳門經濟文化辦事處主任梁潔芝表示,台灣一直穩居澳門的第三大客源市場,今年一到八月,入境澳門的台灣旅客人數達七十一萬多人次,較去年同期增長10,今年的路展活動主題......
,Images,Source,17life,staticflickr,價格實惠,用料不打折,nbsp,晚上跟週末一定是餐廳業績最好的時段,冷門時段沒人來就算了,當然不可能啊,多數餐廳都會選在工作日推出午間商業套餐衝業績,價位通常比晚餐時段便宜不少,今天的DailyView網路溫度計透過網路聲量及好評指數,統計出十大頂級商業午餐綜合排名,想要用最划算的價位吃到最頂級菜色的你,絕對不能錯過,10,nb......
,米其林三星主廚Bruno,Menard快閃台北,限量晚宴馬上就被搶訂一空,圖,維多麗亞酒店,亞洲,廚神當道,評審,同時也曾獲得米其林三星殊榮大名廚Bruno,Menard,今,明兩天將在台快閃,舉辦米其林餐酒饗宴,限量80組名額一開放預約馬上就額滿,這次將與葡萄酒年鑑評為年度最佳釀酒師的Marcelo,Papa,聯手帶給台灣民眾全新的時尚法式風格,智利第一大廠,孔雀酒廠,旗下品牌,爵士系列,Ma......
,台北文華東方酒店打造北市最高耶誕樹,後方還有法國印象派畫家喬治,修拉的經典畫作,圖,台北文華東方酒店,耶誕佳節即將來臨,台北文華東方酒店打造的北市最高耶誕樹於今晚正式點燈,高達20公尺,底部直徑寬達8米的繽紛耶誕樹,搭配糖果特色造型的華麗LED燈飾,吸引不少過路人的目光,今年台北文華東方酒店趁著耶誕佳節響應公益,推出,親愛禮讚,熊熊愛上你,的義賣活動,幫助台灣偏鄉學童們完成音樂夢想,貓熊身著的可......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一年前年終聚餐的餐廳,印象很深啊,曾經與好姐妹開玩笑似的約定,一個月會面聚聚,我們雖然沒有忘記的約定,時間延後一年了,相揪來吃吃喝喝,哪裡吃呢,有人說,美味是一種情,會不斷的思念,也很難割捨,真的是這樣,至少對卡娃思是如此,你呢,正式進入一點寒意冬天,吃什麼呢,我的最愛,laquo,laquo,火鍋,raquo,raquo,蔬菜熬製湯底的日式鍋物,健康,天......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台北街坊林立著許多特色咖啡廳,不僅提供香醇又醒腦的咖啡,連餐點也相當精緻美味,無論是家庭聚餐或是朋友聚會,選擇咖啡廳絕對不會錯,跟著小編看看台北三間CP值超高咖啡廳,下次聚餐不再煩惱去哪兒,1,由你咖啡,不限時,WIFI,免服務費,這間咖啡店位於很窄的小巷子裡,要仔細看一下才會發現它,店面風格是舒服的木質調路線,從落地玻璃映出的黃光讓人感到更加溫暖......
文華精品近期於一樓中庭打造充滿歐風的盧卡諾義法咖啡館Caf,eacute,de,Lugano,邀請美國設計師Barbara,Allen操刀,搭配法國當代畫家Jacques,Pellegrin原創畫作,打造融合了歐式奢華與現代摩登的室內空間,戶外中庭則充滿南歐繽紛色彩,隨手一拍有如身處歐洲,對空間的驚艷一直延續到餐點上,定價多落在300,500元,少數幾道一千出頭的餐點,用料實在,口味在符合台灣人胃......
,位於台北市敦化北路巷弄內,隱身著這麼一間藍粉相間,充滿濃濃歐式氛圍的浪漫小店,葛菲法式甜點Les,douceurs,de,Gloria,主廚Gloria從小住在加拿大,家裡都會有烤箱,也很常舉辦烘焙課,從小就培養出對烘焙的興趣,後來更到法國藍帶學院去進修,學成歸國後開了兩年的工作室,不管是甜點與外燴一直深受好評,今年二月便跟好姊妺Phoebe一起創立了這間小店,他們家的甜點除了擁有夢幻美好的外觀......
,今天妞編輯不,私,藏,把最近口袋名單中的5間台北愛店報給大家,快挑一間來度過美好連假午後吧,nbsp,nbsp,盼阿盼,大家肖想已久的連假終於來惹,撒花轉圈,source,溫床,NEST,大家有計畫好難得的假期要怎麼度過嗎,沒有打算出遠門,也不想每天軟爛在家的朋友,最適合的就是找間咖啡好,氣氛佳的咖啡店悠閒放空了,今天妞編輯走一個不私藏路線,把最近口袋名單中的5間台北愛店通通報,給,大,家,快挑......
,但馬家涮涮鍋,本館自從去年十月在文華精品五樓開幕後,優質的用餐環境搭配精心熬煮的湯頭,精緻美味的鍋物,結合日式和食與貼心桌邊服務,讓,但馬家涮涮鍋,成為超難訂位,一位難求的精品鍋物,為了服務更廣大的朋友,今年10月底更耗資千萬,在文華精品3樓打造,但馬家涮涮鍋二館,不僅同樣延續嚴謹又細膩的日本職人精神,更打造出兼具華麗與實用的,藍海光鮮百寶箱,讓人彷彿置身海中世界,絢麗又迷人,也讓海中珍饈能保有......
,image,source,米其林,世界頂級美食評鑑指標,米其林,終於登台,在最近推出首屆,米其林指南台北,名單,一共評選出20家星級餐廳,36家米其林特別推薦餐廳,以及70家指南中推薦的米其林餐盤,其中最高等級的,星級餐廳,餐廳獲得的星星越多顆代表評價越高,分為代表出眾的一星餐廳,廚藝高明的二星,三星則是最高級別,象徵擁有絕佳廚藝的最高榮譽,而,米其林特別推薦餐廳,與星級餐廳不同,主要推薦的是在......
5年前,大家正著迷美如工藝的法式甜點時,主打美式的,Miss,V,Bakery,在台北赤峰街巷內異軍突起,在美國出生的老闆黃于玲,Virginia,與小學同學Veronica一同創業,以肉桂卷,蘋果派,瑪芬等樸實的熱甜點吸引一票追隨者,如今更在敦化北路開了二店,光是肉桂卷,cinnamon,roll,美國和北歐的風格就大不相同,北歐的口感酥脆,香料馥郁,會灑上珍珠糖,美國的則是較軟胖鬆綿,抹上糖霜......
