,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,吳馳仁,明池是北橫最高的地方,有,北橫明珠,美譽,碧綠池畔,終年雲霧繚繞,夏映藍天白雲,秋染楓紅葉黃,每每總隨不同時刻帶來全新感受與視野,夏日翠綠如玉,秋落羽松,楓葉渲染綺麗色彩,碧綠,湖水四季展演不同風,攝影,吳馳仁,車子一路往東,過了拉拉山,我們已經揮別桃園復興,進入宜蘭縣,隨著窗外的景色逐漸轉為北國般的英挺松林,這趟旅程已來到了北橫海拔最,高點,馬告生態公......
有這麼一個老媽,她最大的愛好,就是研究各國美食,真的是,各國,nbsp,過去的4年裡,她已經研究了世界上超過195個國家和地區的650種不同的食譜,而且,她把她們全做出來了,nbsp,更關鍵的是,nbsp,從她女兒7個月大開始,就跟著她吃遍了這195個國家的650多道菜,nbsp,這是7個月時的第一餐,當時吃的阿富汗的一種炒飯,後來吃的就多了,4歲一天吃的越南春捲,法棍面包,馬來西亞椰奶粢飯塔,俄......
,nbsp,近期適逢農曆七月十五中元普渡,部分民眾會準備許多泡麵,零食與水果祭拜,好兄弟,在民眾準備的零食中,常可見到一箱箱的鐵罐類甜品,如牛奶花生,花生仁湯與花生豆花等,其中牛奶花生更是許多民眾從小吃到大的鐵罐甜品之一,此亦顯示花生系列的鐵罐甜品與民眾生活飲食具有緊密的連結,但到底民眾對花生系列的鐵罐甜品購買頻率如何,Pollster波仕特線上市調網於2015,9,1,二,針對民眾對,花生系列的......
九月來臨,為了抓住暑假的最後尾巴,不少人在此時把握時間出國遊玩,不過對大部分的人來說,出國,如同,撒錢,光是張機票就能讓荷包大失血,更令人對出國望之卻步,此時,廉價航空,便成為出國旅遊的省錢一大首選,其著名之處莫過於極優惠的票價,以,日本樂桃航空,為例,桃園飛往大阪的單程票價最低可為2,780元,幾乎直砍,華航,同航線最低票價近一萬四千元,更遑論,廉價航空,不定期釋出的好康優惠再特價了,如今臺灣亦......
現代城市人工作常加班,晚餐延至下班後才吃,或是下班後找朋友相聚,聊天,開始豐富的夜生活,因此,在忙碌了一天後,吃宵夜,成了犒賞自己,或是連繫友誼的重要橋梁,而在眾多的宵夜類型當中,民眾最喜歡哪一種,宵夜,呢,為瞭解國人對於,宵夜,的喜好類型,故波仕特針對此議題進行調查,Pollster波仕特線上市調網針對1,480位受訪者詢問,請問您最喜歡吃的,宵夜,為,結果顯示以,鹽酥雞,的受訪者占多數,約為整......
,香柚蛋糕,到了中秋節就會想到應景的香柚蛋糕,充滿柚香的清爽氣息,不甜不膩,搭配無糖茶飲,在月光下食用別有一番意境,準備,烤箱溫度,上火210,下火150,烘烤時間,約12,分鐘成品份量,一口大小約22,顆使用道具,15,洞半球型矽膠烤模,直徑4,烤盤,桌上型攪拌機,鋼盆,橡膠刮刀,篩網,材料,全蛋55g細砂糖50g低筋麵粉50g泡打粉1,5g柚子醬22g奶油60g,Tips,1,也可將配方中的柚......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,撰文,攝影,合康,一旦如願走進西藏,一定會被她那絕美的高原自然風光,多彩的民族風情,及濃郁的宗教氛圍聖地所震懾,雪山與湖泊相映,藍天白雲彷彿觸手可及,布達拉宮,大昭寺,札什倫布寺,聞名於中外的宗教聖地,值得拋開世俗的羈絆去感受,青藏鐵路之旅的知名景點之一,江孜白居寺,由一世班禪主持修建,是位於西藏江孜縣縣城西部的一所藏傳佛教寺廟,西藏是值得一生去一次的旅遊目的地,那海拔4,5千公尺的世界屋脊,青......
想不到早餐要吃什麼嗎,若是吃膩了漢堡或三明治等西式早餐基本款,別忘還有中式早餐,來碗白粥配上幾道清粥小菜吧,除了因易於消化而被視為身體虛弱者的優先菜單之外,白粥,的綿滑米粒不只令人感受到濃濃懷舊古早味,簡單平凡的一碗粥也能依多樣配料的搭配而賦予不同樣貌,僅僅一撮肉鬆,一杓蘿蔔乾或是一匙醬瓜便能使,白粥,增色許多,不過何種配料會是民眾,吃白粥,最愛的搭配呢,為瞭解何者為國人最喜歡的,白粥配料,Pol......
,香蕉優格雪泥,食材,1,人份,香蕉100公克,含糖原味優格100公克,將燜燒杯的保溫容器,杯體,直接放入冷凍庫冰冷,約1,sim,2個小時,將香蕉剝皮後切小塊,與優格一起放入冰冷的燜燒杯,轉緊杯蓋靜置1小時,打開杯蓋,將材料攪拌均勻即可食用,小撇步,適合月齡,8個月以上,nbsp,香蕉與優格都已經有豐富的甜味,所以不必再加入糖,nbsp,但若使用的是不含糖的優格,可以加入,果寡糖,來調味,nbs......
雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不用放水和糖,2,用平底鍋加入香......
,烹飪,對許多人來說,是日常生活所需的基本事項,不喜歡吃外食的人傾向以此解決平日的飲食,近年,由於藝人的提倡,以及坊間烹飪課的興盛,烹飪,逐漸成為許多人的休閒嗜好,而民眾平常會自己,烹飪,嗎,為瞭解國人平日,烹飪,的狀況,故波仕特針對此議題進行調查,Pollster波仕特線上市調網針對1,781位受訪者詢問,請問您平常會自己,烹飪,嗎,排除,不會烹飪者,288位,結果顯示以,我幾乎不烹飪,的受訪者......
,大家賺錢都是為了求個溫飽,不過你有想過吃飯也能賺錢嗎,韓國現在流行,吃播,mukbang,也就是在網路上直播自己大吃大喝,有一位11歲的男孩金成鎮,天天在網路上直播自己吃飯,每天可以賺進上千美元,而他的初衷只是覺得自己吃飯有些孤單,金成鎮的父母在外地工作,他希望有人能陪伴自己吃晚餐,於是開起了直播網站,沒想到吸引了上千的粉絲,不僅每晚有人陪他共進晚餐,還有人打賞,這名男孩最有名的一段直播影片已經......
地瓜酒,在物質缺乏的日據時代,台灣民間生產相當多量的地瓜酒,直到最近幾年日本非常風行才又傳回台灣,由於地瓜品種很多,香氣不一,釀酒時要注意原料的選擇,早期用民間所謂的琉球種的黃地瓜,現在用台農57號品種,釀出來的酒都有一定水準,後來發現能讓人回味的烤地瓜所使用之品種,也是用來釀酒的好選擇,釀地瓜酒比釀山藥酒要好處理,因為黏稠性較少,比較不會影響發酵,故初期只要用攪拌來幫助發酵就可以,又因為攪拌多次......
,nbsp,nbsp,先來張很殺的背殺當封面照,今年雙十連續假日,與男友計劃去綠島玩個三天兩夜,其實我們一開始滿擔心天氣狀況不是很好的,因為十月初到中旬的季節其實風已經算有點大了,下雨機率也頗大,看姐的頭髮就知道風有多大,露個臉都很難XD,nbsp,nbsp,因為預算比較足夠我們就選擇從松山機場搭飛機到台東,約50分鐘,台東機場到台東富岡漁港,20分鐘內,再從台東富岡魚港坐船到綠島,約45分鐘,一......
