,達人帶路探私房點,追拍船秘境無私公開,看大船入港,撰文,曹憶雯,攝影,蔡孝如,曹憶雯,港灣是船隻海上漂泊後的歇息站,不管晴雨,晨黃,夜晚,停泊著各種大船的基隆港永遠那麼有氣氛,無論從海洋廣場仰望大船,由白米甕炮台遠眺海上巨輪,或者居高臨下,從中正公園,KEELUNG地標公園俯瞰郵輪入港,很浪漫,也很療癒,土生土長的攝影玩家,文史工作者陳青松,從小在基隆港邊長大,欣賞大船入港已成為生活日常,他印象......
蘇格蘭斯佩河渡口處一片翠綠盎然的廣闊草原,潺潺的流水聲環繞於耳邊,腳步依循著碎石子步道前進,眼前,是一棟充滿歷史韻味的歐式鄉村建築,這裡是伊斯特,艾爾奇莊園,Easter,Elchies,House,是舊日的趕牛高地,今日的釣魚聖地,蘇格蘭斯佩河畔的絕美之地,也是麥卡倫的精神莊園,酒廠的發源地,伊斯特,艾爾奇莊園的歷史可追溯至西元1700年,由約翰,格蘭特上尉,John,Grant,建造,1824......
走進咖啡店,點一杯現煮的研磨咖啡,不難注意到店員使用磨豆機將咖啡豆磨成粉的過程,然而,你知道一瓶麥芽威士忌,Malt,Whisky,的背後,也需要將麥芽磨碎嗎,且過程比研磨咖啡更加繁複呢,繼上一篇,酒,為什麼,大麥為何要發芽才能釀威士忌,後,繼續要帶大家探索麥芽威士忌釀造的奧祕,究竟發芽,烘乾後的大麥是怎麼被磨成粉的呢,在英文中,磨麥這個過程被稱為milling,發芽後的大麥觸發了酶,將澱粉轉化為......
,東京新宿攻略,新宿逛街,新宿住宿推薦,新宿地圖,女孩兒們到東京想必最大的樂趣就是血拚購物了吧,許多知名百貨及藥妝店匯集在東京新宿區,身為百貨逛街一級陣地的同時,還有新宿御苑這個國民庭園可以放鬆心情,許多商店營業到晚上11點,甚至是24小時不打烊,新宿對於滿腔熱血蓄勢待發的東京自由行姊妹們根本是逛街天堂哪,新宿區依照地鐵出口可以大約分為4個區域,每個區域有其特色及適合的客群,小編為大家整理了新宿主......
,24小時睡在世界最美書店,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,AP,ARTMENT,書店公寓的模樣很迷人,穿梭在新宿人潮壅擠的大街上,在某一間商業大樓錢卻散發著一股隱隱不一樣的氣氛,入內後撲鼻而來的卻是濃濃的書香味,這間書店的人都脫了鞋,坐著,躺著,趴著恣意地看著書,睡近世界最美書店的美夢終於達成,這是24小時都能看書的,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,APARTMENT,撰文,Li......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,由於現代人經濟條件改善,漸漸喜愛至世界各國旅遊,一方面放鬆身心,一方面拓展視野,台灣最近這30年來,旅遊風氣也越來越興盛,不分男女老少,不論是1人背包客,3,5好友同行或是全家國內國外旅遊,都是生活的樂趣之一,然而,如果在旅行途中生病了,絕對會令人玩得不盡興,更不用說身在異鄉要就醫求診的種種不便了,Dr,Colin,Zhu是一位熱愛旅行的內科醫師,他最近的一次旅行是去......
記者蘇彩娥,南投報導為促進地方觀光發展及因應首屆埔里水燈節眾多遊客,提升旅遊品質,南投縣埔里鎮Feeling18巧克力工房特斥資550萬元,邀請屢獲國際設計大獎的晴天見聯盟操刀,打造一座顛覆你我想像的公共藝術空間旗艦廁所,15日上午特邀縣長林明溱,埔里鎮長周義雄,Feeling18巧克力工房董事長茆晉日牂,議員許阿甘,吳國昌,廖志城等仕紳參加啟用儀式,縣長林明溱表示,新建的,巧克力廁所,從外表看一......
調酒師當越久,Nick,吳盈憲,對調酒的疑問卻越多,他攤開筆電,打開Excel檔,我心裡犯狐疑,做調酒需要用到Excel,他看出我的疑惑說,同一杯調酒如果改變搖法,時間,風味真的不一樣嗎,雖然答案顯而易見,他還是堅持數據化找出解答,以只有蘭姆酒,萊姆汁,糖3種成分的,Daiquiri,調酒實驗,統一冰塊,材料重量,改變搖盪次數,風格,逐杯紀錄溫度,融水及氣泡數值,找人品飲記下風味差異,他用實驗拉出......
寺廟名勝巡禮,峇里是印尼唯一一個信奉印度教的島嶼,島上寺廟數目繁多,保守估計大大小小總數超過兩萬座,難怪有,神明之島,之稱,除宗教文化,她天然的一面亦迷倒不少旅客,火山瀑布梯田石雕宏偉壯觀,誰說來峇里就只有陽光與海灘,nbsp,峇里最大廟宇,百沙基母廟,Pura,Besakih,位於阿貢火山,Mount,Agung,西南面斜坡上百沙基母廟,雖然其興建時間未有記載,不過被峇里人尊稱為母廟,是島上2萬......
讓石川縣的美女大使,帶你體驗花嫁幸福的北陸暖旅行,金澤市,文字,Lingling,攝影,蔡孝如,nbsp,石川縣,大使帶路,石燈籠與白色雪掛相應,就是兼六園最美的一幅畫,nbsp,走訪石川是一場山與海的靈氣體驗,石川縣倚山傍海,以著日本海的獨特氣候與資源,讓石川春夏秋冬各有姿態,美食更無比豐沛,nbsp,婉約式的風景氣質恰到好處,擔任石川縣觀光大使之一的鍾芝暐覺得,氣質的石川縣可以在兼六園,金澤城......
2018台北米其林指南公布名單,20家登上有星榜,17家一星,2家二星,1家三星,屬於台北的小紅書總共送出22顆星星,場內星光熠熠,場外也有巨星的燦爛光芒,原來活動單位邀請蔡依林來當嘉賓,小小角落塞滿大台攝影機,大病初癒的蔡依林,Jolin,大概因為翻糖蛋糕手藝好到享譽國際,所以被邀來幫米其林站台,前一晚更傳出今天米其林晚宴的甜點,會出現由Jolin操刀的翻糖蛋糕,看完整內容延伸閱讀首屆台北米其林......
2018台北米其林名單公布,熱熱鬧鬧地舉辦了頒獎典禮,整場儀式走完,記者赫然發現台北江湖地位最高的,明福餐廳,雖然位列一星,卻完全沒有派人出席,如此視米其林為無物,實在好威,頒獎典禮剛結束,台北中山北路巷內的,明福餐廳,居然已經拉上鐵門,老闆林麗珠向關心他們的老客人透露,米其林前一天有打電話邀請出席,她第一時間回覆說,我們是只有6個桌子的小店,不用頒給我們,看完整內容延伸閱讀首屆台北米其林名單公開......
台北米其林昨日揭幕,東京米其林三星日本料理,龍吟,主廚山本征治特地來台共襄盛舉,除了在晚宴中獻藝,也為子弟兵稗田良平打氣,果然,祥雲龍吟,不負眾望榮獲二星,午夜忙碌過後,稗田會帶師父去哪吃慶功宵夜呢,台北米其林指南名單昨日公布,日本料理,祥雲龍吟,獲得二星,料理長稗田良平運用台灣食材創作獨樹一格的日本料理,從一開始的綁手綁腳,經過了3年的淬鍊,下鄉造訪產地,發掘更多在地食材的美好,演繹在他的餐盤上......
首屆台北米其林摘星餐廳名單昨日揭曉,頒獎前各路人馬預測的名單中,有一個名字鮮少被提及,那就是法國餐廳,La,Cocotte,by,Fabien,Verg,它位於金山南路二段巷內,雖說離捷運站不遠,但由於門面有點低調,第一次來很容易錯過,店主暨主廚的Fabien,Verg,是法國西南部土魯斯,Toulouse,人,和妻子管乃茵在里昂的廚藝學校相識,原本太太還想繼續留在法國,卻被愛台灣的老公Fabie......
