金門牛肉享譽盛名,金門的牛隻肉質細緻鮮甜,油花分布均勻,深受老饕們的熱愛,但金門養殖的牛隻不多,即使是外銷的牛肉乾也幾乎不是金門牛肉製成,而新鮮的牛肉也不一定是金門牛,有很大的機會是美國牛或澳洲牛,所以要吃到正港的金門牛肉,還是要選對餐廳,金門牛二爺的牛肉麵就是你一嚐金門牛滋味的好地方,他的紅燒牛肉麵,半筋半肉與招牌牛三寶都是用金門黃牛肉製成的,肉質細緻鮮嫩卻也不失嚼勁,牛筋用嘴一抿就化開了,滿滿......
台灣本身接受過日本殖民,自然對這項料理本身就不陌生,加上與日本都屬於海島地形,因此壽司在台灣也擁有相當程度的支持族群,而隨壽司漸漸被廣泛推廣後,台灣也在料理方式做了些許的微調,融合了台灣當地的風俗民情,創造出來所謂的,台式壽司,以自身獨特但又不怪異的步調,漸漸在台灣吹出,台式壽司,的風潮,除了台灣本島外,金門同樣也受到程度的壽司影響,雖資源豐沛程度或許不及台灣本島多,但蘊含了金門當地對壽司的渴求與......
記得小時候放學總在校門口或回家路上能看見熟悉的餐車身影,見老闆熟稔地將粉漿均勻到入容器內,把配料一一整齊鋪平在粉漿內,經一段時間受熱烤熟後,一顆顆紅豆餅被裝入紙袋中,在精疲力盡的放學時光,來份紅豆餅解解饞可是放學後的小確幸,而在金門這家Q妞紅豆餅也成了學子們,婆婆媽媽們充飢,解饞的好選擇,別小瞧店家的創意頭腦,Q妞紅豆餅不僅保留了道地的香濃古早韻味,同時也融合時下創意,結合不少時下熱議的特色食材,......
位於金門中興路上的滿煎糕是家十分獨特又充滿歷史的老店,不僅沒有任何招牌,店名甚至無從得知,只能依照路段與地標找到這間神祕的風味老店,據老闆所說,這間,滿煎糕,是由他祖父輩時代開始經營至今,經由代代祖傳,老闆本身已是第三代經營者,雖然時間一再的更迭,但滿煎糕的風味卻也完整傳承下來,仍舊美味又可口,滿煎糕,的攤販小巧,沒有過多華麗外顯的裝潢,但麻雀雖小,五臟俱全,店內各式烹調裝備,備料空間仍是齊全乾淨......
近來飲茶習慣蔚為流行,街上一眼望去幾乎有6成多都是飲料店,有知名連鎖品牌的手搖飲店,也興起不少自有品牌的飲料店家,各個店家無所不用其極,努力將自己最出眾的特色呈現出來,抓住消費者的目光,今天要介紹的就是在中,南台灣市場內佔有一席之地的新鮮茶行,鮮茶道,也進駐到金門島上,鮮茶道,金城站前店,不走如今許多飲料店家走網美風,華麗裝潢路線,而是將重點著重在自家茶葉的根本,選擇產自台灣雨林聯盟認證茶葉與產銷......
金門夏天的太陽幾乎把人烤熟,急需一家冰品店來幫人們降降溫,金門古早味冰店,三個味,有麵茶冰,紅豆冰,湯圓冰這些膾炙人口的冰品,也有布丁燒,燒麻糬,豆花這幾樣點心,可以說是應有盡有,是金門夏日時光的最佳選擇,也是可以跑去解解饞的好地方,但品項眾多的三個味,究竟最有人氣的是哪些產品呢,帶大家來看看吧,明治麵茶牛乳金時爆爆冰,名字很長,配料也超多的刨冰,有牛乳冰淇淋,茶凍,紅豆,煉乳,白玉,麵茶粉,麵茶......
名實為記是名記貢糖的座右銘,每一塊貢糖都是他們注入最大的心血製作而成的,第二代陳金慶先生,自八歲跟隨父親陳世命先生研習貢糖製作,工法傳統,入口即化,深受金門鄉親父老及駐軍官兵的讚賞,更是蒞臨金門參訪的貴賓必訪的名店,贏得,貢糖世家,的美譽,但他們並未沉溺在這些名頭上,反而不斷精進製作貢糖的技術,成為來金門買貢糖時的第一選擇,貢糖口味賣的最好的自然是綜合貢糖,每個人都希望能嚐到所有的口味,才更了解自......
現代的咖啡館十分的普遍,有許多甚至是連鎖店,而咖啡館的性質也發生了變化,一般人不再只是去那裡喝咖啡,聊天,讀書,約會,吃飯,到最後,咖啡好不好喝也不再是一件重要的事了,但金門的Relax,Coffee並不同意,它要營造出的是一家氣氛舒適,甜點美味,服務貼心,最重要的,咖啡好喝的一家店,老闆對咖啡有其堅持,除了手沖這最基本的配置,居然還有分虹吸與摩卡壺,可以隨著客人的喜好調整泡法,而咖啡豆也都經過精......
出去玩總是想帶點伴手禮回家,但伴手禮要帶哪些東西呢,尤其像金門這樣的地方,有一大堆名產,全部都想買回家,又得跑很多地方一一購買,真的是十分麻煩,這時候,來傳說中的囍莊免稅店就行啦,這是一家真正的全能型免稅店,所有的金門特產這裡通通都有,從高粱,貢糖,牛肉乾,菜刀,麵線,風獅爺玩偶,通通應有盡有,讓想買特產的人一次買齊,再也不必東奔西跑了,店裡的空間不只是寬敞,簡直可以說是極大,讓動線也變的非常順暢......
在台灣,送囍餅可以說是一種習俗了,而這習俗也催生了糕餅業的發達,而在這之中,有歷史的糕餅店經過時間的沉澱與砥礪,製作出的糕餅更是美味無比,彰化的復興珍餅店就是一家擁有百年歷史的店,它的蛋黃酥,綠豆椪,芋頭魯肉餅都讓人津津樂道,以往的餅店都是買來送人的居多,但復興珍餅店可是有人直接買來現吃的,究竟是怎麼樣的美味會如此吸引人呢,蛋黃酥,剛烤好出爐的蛋黃酥,香氣撲鼻的味道真的太誘人,金黃的色澤閃著油光,......
無意間在埔里發現道地台南好口味,滷肉飯及虱目魚湯是人們眾所皆知的庶民美食,這間,李台南口味虱目魚,老闆很厲害地將台南美食帶到南投埔里,其美味程度讓在地人也頻頻推薦,好料一傳十,十傳百,是經過埔里必訪的銅板美食,古色古香,乾淨整潔,有著多年不變的忠實顧客,虱目魚湯,虱目魚都是每日由產地東港新鮮直送,且老闆親自細心處理,要帶給大家最好的料理品質,虱目魚皮,彈的虱目魚皮,有著滿滿的膠質,是許多人必點好菜......
位於埔里市區,圓環旁的牛肉麵店,是許多學生族群及顧客的愛店,牛肉芳香四溢,油而不膩,質嫩爽口,熱情的老闆娘服務相當周到,總讓人感到埔里人的溫暖,是來埔里遊玩必吃麵店,老闆與老闆娘很親切之外,店裡環境也很乾淨,能感受到認真經營一家店及做好食物的用心,牛肉三寶麵,牛肉份量很大,肥肉適中,牛肚有嚼勁又彈牙,牛筋及牛肉相當軟嫩,且味道可圈可點,酸菜也都是老闆娘自己調味製作,牛肉拉麵,拉麵麵條部分非常Q彈,......
店家簡介,在海拔約800公尺擁有豐富及多變的地理環境,加上適宜的年均溫度及穩定的濕度裡,讓魚池鄉成為紅茶生產紮根的溫床,造就出名聞遐邇的魚池紅茶,而在這坐落於台灣的心臟裡,住著一對愛家愛茶的小夫妻,他們提供賓至如歸的服務,他們提供用心鑽研的茶葉,他們提供溫暖又真摯的心,在茶的故鄉,感受茶的清香,待你們聞香而來,mdash,日月潭兒茶宿,B,B,位於魚池,住宿提供空調和免費,WiFi,距離水社遊客中......
,濃郁的臭豆腐酥炸香氣飄著整條街道,實在無法讓人不去注意,巷仔口的店門口清楚的標示餐點名稱以及價格,平價又親民的銅板小吃總吸引在地人在下午時光填飽肚子,店家剛營業,老闆正在酥炸臭豆腐以及趕著籌備食材,依照慣例,愈晚客人就會陸續愈來愈多,生意相當好,店內環境乾淨整齊,備有電視提供顧客觀賞,餐點價格清楚的標示在牆上,價位都在15,45元之間,非常便宜,選好餐點後,可在菜單上劃記,填上桌號即可,店內招牌......
,2020新創生活展,誰說不能出國就無法與世界接軌,你即將在這裡,看到前所未見的新生活型態,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,23599,高雄展覽館,2020新創生活展,廣邀藝術,珠寶,工藝,文創,品茗,佳釀,超跑,重機,遊艇等近百間國內外知名廠商,創造出不同以往的全新體驗,新創生活展,夢想誌,DreamLife,想看更多精彩報導,夢想誌官網,nbsp,http,ww......
