Bakewell,Tart,貝克韋爾塔,貝克韋爾鎮位於英格蘭中部德比郡,Derbyshire,的峰區國家公園,Peak,District,National,Park,內,這裡風景優美,更是露營與健行愛好者的必去地點,貝克韋爾鎮的知名點心就是貝克韋爾塔,這款甜點的歷史可是比鎮上的另一知名點心貝克韋爾布丁還要悠久喔,據古籍資料記載,早在16,世紀時人們便已開始食用這款果醬甜塔,同樣冠上鎮名的塔與布丁外......
它真的不是馬卡龍,它是Whoopie,Pie屋比派,nbsp,屋比派是道美國傳統家常的甜點,早期通常以南瓜和薑餅口味居多,在這幾年傳承變化下,也開發了棉花糖,彩虹糖,奶油,hellip,等內餡,屋比派製作起來相較於馬卡龍簡單許多,近來也深受紐約,東京的下午茶店喜愛,當巧克力遇上屋比派,真是一道夢幻又幸福的甜點配方啊,PREPARATION,準備工作,nbsp,1,烤盤,鋪上烘焙紙,畫上,1,2個,......
爆漿巧克力蛋糕好不好吃,除了取決於爆漿程度,還有蛋糕本體的濕潤程度與口感,現在想吃好吃的爆漿蛋糕,不用一直在網路上尋尋覓覓了,其實它的做法超簡單的,只要10個步驟就可以完成,還可以根據自己喜愛爆漿的程度來製作,讓我們一起做做看吧,nbsp,準備工作,1,無底圓形模,4,個,直徑,6cm,先將烘焙紙鋪在烤盤上,再放上無底圓形模,無底圓形模的內側面也都要鋪上烘焙紙,2,製作甘納許用,nbsp,nbsp......
全文轉載自微博公眾號,英國那些事兒,nbsp,話說,蛋糕這種食物一般總是出現在婚禮,生日,慶典之類喜慶的場合,但是這些年,很多國家的離婚率急劇上升,有一部分心大的歐美網友選擇開開心心地開派對慶祝自己的離婚,慶祝自己終於遠離了渣男渣女,nbsp,nbsp,在他們的離婚派對上,最能代表他們心聲的,就是這幾年日益流行的,離婚蛋糕,而這些蛋糕的畫風,各種意想不到,nbsp,nbsp,新娘一個人站在蛋糕頂上......
大家都非常熟悉的家常鬆餅,將鮮奶油拌入麵糊中,在做出少見的造型變化,就能美味加倍,只要循著正確的步驟,就能做出前所未有的蓬鬆,Q彈新口感,馬上動手試做看看吧,nbsp,Plain,Hot,Cake,基本款鬆餅的作法,材料,分量6,片,鮮奶油,25ml,大型蛋蛋黃,1,個,砂糖,10g,牛奶,50g,低筋麵粉,75g,泡打粉,2,5g,蛋白霜,nbsp,nbsp,nbsp,大型蛋蛋白,1,個,nbs......
這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......
,nbsp,nbsp,nbsp,這裡被世界地理雜誌評為人生必去,50個旅遊勝地,這裡盛夏季節平均溫度也不過28,deg,C,全年適合水上運動,隨時擁抱海洋,擠身世界最美的29個海灣之一,隨處可見的海鮮美食能填滿每個吃貨的胃,這裡就是,mdash,mdash,越南芽莊,nbsp,nbsp,nbsp,關於越南芽莊,nbsp,nbsp,芽莊,mdash,mdash,是一個著名的海濱旅遊勝地和港口城市,是......
東販小食堂,櫻花米粉法式小泡芙,清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感,nbsp,在櫻花綻放的季節,nbsp,就讓我們在餐桌上,綻放櫻花的另一種美,出自,經典混搭雙倍滿足,新食感一口甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747721,食材,無鹽奶油,80g牛奶,100ml砂糖,1小匙鹽,3g米粉,30g低筋麵粉,50g蛋,3,sim,3又,frac12,顆霰糖......
東販小食堂,一口法式海綿蛋,濕冷又令人陰鬱的天氣,nbsp,最適合來一口清爽柚子風的微甜,nbsp,就讓鬆軟的一口蛋糕驅逐心中的陰鬱,nbsp,在室內享受雨天所帶來的清新空氣及獨特交響樂,出自,經典混搭雙倍滿足,新食感一口甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747721,食材,蛋白,2顆份鹽,少許砂糖,50g檸檬汁,2小匙蛋黃,2顆份水飴,1小匙低......
,往來香港及澳門之間的高速渡輪,金光飛航,推出限時優惠,圖,金光飛航,往來香港及澳門之間的高速渡輪,金光飛航,推出買一送一優惠,持有指定航空公司登機證也可享,85,折購票折扣,另外憑船票,還可以免費到澳門巴黎人巴黎鐵塔的,7,樓觀景台,從制高點欣賞風景,業者表示,旅客只要以,Mastercard,萬事達世界卡,世界極卡購買市區航線頭等艙成人船票,即可兌換相同航線之頭等艙船票買一送一優惠,有效期至,......
在這個世界上,只有一種成功足以讓自己歡喜欣慰,那就是按照自己喜歡的方式過一生,nbsp,nbsp,nbsp,波蘭的一對情侶卡羅爾,Karol,Lewandowski,和亞歷山德拉,Aleksandra,Slusarczyk,用6年的時間,走遍50多個國家,跨越5個大洲,行駛路程可繞地球3圈多,而每天的花費不超過8美元,nbsp,nbsp,nbsp,2010年,他們花費600美元,買下了一輛二手古董......
前些日子,逮了個學校放假的時間,決定一家三口一圓北歐夢,兩天打理細軟,訂機票,遠走高飛度假去,這回,就從我們挪威奧斯陸的好朋友家開始,來一趟北歐遊輪之旅吧,終於擺脫灰暗寒冬的陰霾,nbsp,前進挪威四大理由,nbsp,nbsp,nbsp,最愛的卡通,北海小威的故鄉,nbsp,nbsp,nbsp,暗藏我的柏林私宅餐會最大粉絲族群的國家,nbsp,nbsp,nbsp,地獄廚神Gorden曾到挪威潛冰捕......
來到義大利千年古城維洛納,Verona,這裡有祈求永恆的愛侶浪潮,一波波推擠到茱麗葉的陽台前,銬上心型鎖請這史上最癡情少女作見證,也有我們這群酒痴,不追愛,只想一嘗有,溫柔的巨人,之稱的Amarone葡萄酒,維洛納不但出產浪漫,其中瓦普利切拉,Valpolicella,谷地也是北義重要的葡萄酒產區,自羅馬時代開始,他們便開始使用,Appassimento,這種風乾葡萄的釀酒法,釀酒師將收成後的葡萄......
