善用在地食材,結合美學藝術,卓越五星月餅大評比,六家飯店上榜,文,陳彥竹,中秋節將近,過節送禮習俗不可少,月餅市場百家爭鳴,不論用料創意,形式多元,包裝新奇,都是競爭環節,今年的中秋節,各大飯店將會推出什麼好料與新意呢,為了提供消費者最具質感的月餅選擇,卓越雜誌舉辦,卓越五星月餅大評比,邀請五位專家進行盲測,真實呈現各家月餅滋味,根資策會統計,中秋佳節光是月餅,鳳梨酥等禮盒,短短一個月,就產生高達......
,搭飛機咻地一下飛往目的地固然輕鬆,但我還是喜歡鐵道之旅,悠閒地望著車窗外的風景,邊吃鐵路便當配啤酒,是無可取代的旅行醍醐味,有段時間,我因為工作得在國內跑來跑去,那時在東京車站尋找便當,就是我出差最大的樂趣,若時間很趕,我會在剪票口旁買下必吃的蛤蜊蓋飯,深川,衝進車廂,若時間充裕,我就會到站內地下一樓的百貨,GRANSTA,好好物色,便當區有築地的壽司店與老店,淺草今半,等等,五花八門,還有販售......
,由農糧署所舉辦,可說是台灣米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,優勝結果出爐囉,2018年,台灣好米組,的冠軍由,米屋,reg,馥米,奪下,不僅採用創新米種,臺中194號,所栽培而成,吃起來帶點微微七葉蘭的香氣,柔軟香Q,清香淡雅,讓人口齒留香啊,且冷飯,熱飯都好吃,口感各有不同,今年參賽門檻也比往年高,還得具備產銷履歷及多重驗證,包裝上也得註明米種,才可以取得參賽資格,雖說如此,還是有58件產品參賽,要從......
,2018年由農糧署舉辦,台灣包裝食米界最高榮耀,媲美米屆奧斯卡獎的,精饌米獎,得獎者出爐囉,由雲林斗南鎮農會生產製造的,CAS斗南町越光米,今年榮獲,臺灣好米組,亞軍,不僅已經連續三年都獲得,精饌米獎,殊榮,更在105年獲得日本米質競賽食味品質團體獎與比利時ITQI獎肯定,可見實力超強大啊,CAS斗南町越光米,是採用日本福井原種的越光米種,加上友善環境的栽培技術與多重檢驗合格,不僅晶瑩透亮又Q彈......
,想要一嘗米界精品嗎,那就不能錯過由農糧署所舉辦,可說是台灣米屆奧斯卡獎的2018,精饌米獎,得獎產品,今年台灣好米組的季軍由芳榮米廠,台灣越光米,勇奪,不僅採用的是台南16號米種,且外觀晶瑩剔透,口感香Q有黏性,不管是冷飯,熱飯都好吃,也很適合拿來做壽司享用唷,農糧署為了鼓勵更多台灣頂級包裝食米,特別舉辦,精饌米獎,不僅包裝精美,好吃又安心,加上可以溯源產地,讓大家可以吃得開心又放心,因為大口對......
,image,source,nbsp,Pixabay,nbsp,文,Lancelot,nbsp,不顧一切放下工作去環遊世界許多人的夢想,但現實總是殘酷,昂貴的機票只能讓人慢慢圓夢,現在有航空公司推出,免費搭乘飛機一整年,不過前提是,你要把自己IG的照片,影片都刪光光,為了圓夢你下得了手嗎,nbsp,美國廉價航空公司捷藍航空,JetBlue,近期推出了,All,You,Can,Jet,活動,最後得獎......
最經典的服務業又累又煩,尤其別人還把你當屎的事件,當數二,一九年年初發生的一起超胖白人男子要求空服員擦屁股一案,我亦載過那位客人,能夠如此確定就是那位客人沒錯,除了因為他令人難以忘懷的外表之外,也因為他在我所飛行的航班上,同樣提出了擦屁股的要求,我那趟在座艙長的堅持下,沒有一位空服員去替他擦屁股,因為座艙長認為我們即便是服務業,但並不需要做到如此程度,客人該有自覺自己若有什麼有別於一般的特殊需求,......
蛤蜊秤重,足足有916公克,加入白酒去除腥味,放入烤箱,烤4分鐘,蛤蜊帶著酒香,慢慢的張開,蛤蜊湯原汁倒入鍋中,加入炒料和麵條,使勁翻炒,讓麵條吸飽湯汁,重頭戲是擺盤,一顆又一顆的蛤蜊像排隊一樣,繞圈圈,排好排滿,兩大圈,視覺效果超強,一口接一口,超過50個蛤蜊,讓客人的雙手和嘴巴,都變得很忙,吃得特別過癮,業者張人太表示,主要還是要讓客人吃得滿意,才會下次再來,老闆說,蛤蜊麵雖然霸氣,不過開店前......
,台北訊,公視兒少節目,下課花路米,推出的,壯遊闖天下,國外篇將繼續前進微笑國度,泰國,這次安排三位小小背包客挑戰自行搭飛機出國並找到住宿地點,較晚才到達青年旅舍會合的主持人湘涵一臉期待,我覺得有種要去見網友的感覺,後續四人計畫搭乘水上巴士遊昭披耶河,沒想到卻意外誤乘水上計程車,驚人的船速讓湘涵直呼,老闆根本在飆船啊,來到泰國曼谷,昭披耶河遊船是一個相當熱門的旅遊方式,小小背包客原本預計乘坐站站停......
,大家都知道醬油是料理中不可或缺的重要醬料之一,這次大口要用花蓮百年醬油釀造廠,新味醬油,與花蓮縣農會合作的,花蓮紅藜醬油,來入菜,紅藜不僅營養豐富,而且搭配醬油入菜除了能讓食物增添色澤,菜色回甘濃郁,尾韻還會帶點甜味,吃起來兼具視覺與味蕾,健康又美味,大口特別採用,花蓮紅藜醬油,來場古早味肉燥,三杯雞料理大PK,不僅做法簡單又方便,而且很容易就可以嗑掉一大碗白飯,真的是太邪惡啦,先來跟各位說,大......
文章來源,https,zi,media,filp,post,khLfxv長久以來,飛老師一直沈浸在咖啡香的旋窩裡,不管是美式,還是虹吸,甚至手沖的,飛老師都喜歡,甚至可以說是沈迷的境界,而其中,又特別喜愛手沖咖啡所帶來的溫潤口感,對飛老師來說,手沖咖啡最大的缺點就是沖完了要洗,萬一忘了洗,就會長香菇,飛老師就有經驗,沖完開咖啡忘了清洗用具,結果在廚房的水槽裡種起香菇來,相較於手沖咖啡的器具,濾掛式......
記者謝依霖,台中報導為迎接2020台灣燈會主燈區在后里開展,正值鬱金香花季的中社花市為延續年節喜慶,本週加碼推出17款鬱金香迎賓,內含四款國內首次亮相新花色,包括淺粉色重瓣的安琪莉可,橘色重瓣的女王節,紫粉鑲白邊的塞納達藍,及白花紫條紋的火焰旗,將園區妝點得繽紛炫麗又喜氣,黃色重瓣夢喜拉帶有淡淡香味,在武漢肺炎疫情陰影下,讓許多原本想出國旅遊的民眾都暫時打消念頭,為鼓勵國人多走出戶外休閒踏青舒解身......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,中國大陸東北地區,廣義上指遼寧,吉林,黑龍江,以及風土文化相近的內蒙古東五盟市,呼倫貝爾市,興安盟,赤峰市,通遼市,錫林郭勒盟,所構成的地區,狹義上則僅包括遼寧,吉林,黑龍江在內的三省區域,遼寧省的省會是遼寧省,吉林省的省會是長春市,黑龍江省的省會是哈爾濱市,此外,遼寧省還有另一大城大連市,吉林省還有另一個與省名相同名稱的另一大城吉林市,早年兩岸沒有直航前,從台......
,秋風起,南臺灣的恆春半島也開始吹起落山風,看似惱人的落山風意外有助於有機農業發展,因為動不動就吹起來像輕度颱風的落山風,連病蟲害都一併吹走,土生土長恆春人的秋月姐便運用小農生產的有機農產,烹調出蘊含著農家四季節氣的無菜單料理,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,初秋的恆春告別了夏日溽熱,天空藍得像水洗過般,早到的落山風悄悄跨過山頭,在尚未結穗的稻田中掀起瘋狂綠浪,驚得雀鳥拍翅飛舞,就連G......
