撰文,luckysadness,圖片來源,pcchen,com網站,臺30線旁,立著一支斑駁的木樁,上頭痕跡是歲月留下的印記,輕輕觸碰,彷彿能看見當時祖靈跨越山頭奔跑的場景,這裡是,鹿鳴吊橋,的入口處,是柏油路與山林溪谷的分別線,也是歷史與現今的交叉點,nbsp,行經歷史的路段,鹿鳴吊橋段,是日治時代八通關越嶺道的一部分,屬最東段,在茂密的闊葉林中緩緩步行,坡度平坦好行走,一路上有許多亞熱帶植物陪......
看起來好像很困難的擠花技巧,只要依照步驟多加練習,每個人都能做出夢幻又優雅的擠花蛋糕喔,這款紫薯玫瑰蛋糕實在太美了,美到都捨不得吃了呢,擠花的注意事項,擠花的材料如水分過多會傾瀉下塌,而太稠則難以順花嘴形狀擠出,擠花時,手要定,力度平均,不妨利用蛋糕轉盆,有利做出均稱效果,材料,5,吋分量,For,5,inches,杏仁忌廉,杏仁霜,55,克,nbsp,nbsp,牛奶,80,克,淡忌廉,170,克......
下午時間,一輛白色餐車停在澎湖科技大學旁的草地上,吸引了許多旅客目光,由年輕情侶Roy和Racheal打造的,癮餐車,載著兩人的夢想,從台北開到澎湖,我是在澎湖科技大學的草地上遇見Roy和Racheal的,兩人當時正忙著備料,白色餐車停在綠得亮眼的草坪上,光看就覺得好美好美,他們兩人一邊擦汗,一邊招呼我,露出陽光燦爛的笑容,今天想吃什麼啊,這三道料理都是我們自己做的,他們在台北把車子改裝成餐車,然......
前陣子引起話題的日本雜誌,BRUTUS,台灣特輯,除了封面的論戰,更令老饕們在意的是翻開第一個跨頁,低調的,J,J,Private,Kitchen,私人廚房,居然登上了,來台必做101件事,的首位名單,這下更難訂了,熟客們哀號,推開,J,J,Private,Kitchen,私人廚房,的門之前,你得先確定胃袋空虛才行,因為這是場飽意與饞意拉鋸的馬拉松,十道美食,拳拳到肉,已有飽意,菜一上桌又被香氣勾......
以男子漢大分量火烤肉排做出市場區隔的,棧直火廚房Zhan,F,U,Kitchen,今年8月底又在台北晴光商圈拓展2店,棧F,M,L,Caf,花苑拿鐵,以花草布置,輕肉食,風味拿鐵為主軸,搶攻女性消費族群,但依舊延續1店原木炭烤的玩火精神,讓客人有在典雅花園裡,吃粗獷叢林美食的氛圍,為了賦予料理迷人炭香,店家特別從西班牙進口造價超過80萬的Pira烤爐,以龍眼木為火源,加熱到最高溫可達攝氏750度,......
在中,永和住了30年,一直都知道中和有個著名的,緬甸街,但著實不知道這條街有什麼美食,於是google了一下,看到,阿薇緬甸小吃店,的,金山麵,好像很厲害,於是找了一天來試吃,不論是排隊點餐,還是內用餐點,都會聽到老闆娘和員工或同鄉客人用方言交談,讓我有種身處緬甸的感覺,看了一下牆上的料理照片,金山麵,還是最勾我食慾的,於是點了一碗麵,再配碗,魚湯,帶點熱氣上桌的,金山麵,拌著橙黃醬汁,飄著油蔥香......
王格瑜,專欄退休旅遊達人,圖片來源,王格瑜,離開了拜倫灣後,我們叫了一臺計程車,準備前往澳洲衝浪者的天堂,mdash,mdash,黃金海岸,車程約一個多小時,沿途有數不盡的海景可觀賞,帶著放鬆的心情,往下一站出發,雖然這裡水上活動豐富,不過對我和妻子來說,各種玩水的項目反而不是最大的興趣,實在稍顯麻煩,我覺得最適合退休族朋友的旅遊,就是帶著輕鬆的慢步調,到處走走,看看,深入地方城鎮,細細地品味,n......
在尼泊爾爬山像天堂,三餐皆可用錢打發,連住宿都是2人1間的山中旅舍,有山友直呼,只想去國外爬山,落腳的地方多是山中的城鎮聚落,其中最大Namche,bazer,南崎巴札,擁有最大的市集,熱鬧的程度簡直像在逛夜市,行走聖母峰基地營的路途中,入住的地方為山中聚落,若是在加德滿都補給不夠也不必擔心,第二晚行進至海拔3,440公尺的Namche,bazer,南崎巴札,是通往EBC路程中最大的聚落,被認為是......
行走聖母峰基地營的途中,在物資皆需人力運送的高海拔地帶,我分別在3807公尺,4350公尺,4750公尺遇到了,Bakery,這是在台灣登山時無法想像的事,其中又以相當於玉山高度的Thengboche,湯坡崎,海拔3,867公尺,的甜點最美味,好吃到讓我想再去走一趟,高山健行10幾天,要遇到日日是好天的機率,必須要有非常好的運氣,9月至尼泊爾的天候尚不算穩定,於是出發後的第3天開始,午後即起霧並且......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,和姊妹一起旅遊,一起拍照,分享美食,無拘無束大笑是旅遊最幸福的事,離台灣非常近的澳門,因它百變的樣貌,沒有語言隔閡,飛行時間短,常常是姊妹們相約出國的首選,編這次要帶大家前往澳門必訪check,point,愛拍照的妳絕對盡興,美照刷不停,nbsp,POINT,1,nbsp,澳門科學館心型樹,這棵心型樹未在澳門科學館近海旁的位置,官方說明這棵樹是受天......
每到農曆新年,各家餐廳都會端出經典拿手菜,讓長年支持的饕客能帶回家享用,由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的,Staff,s,Kitchen員工餐廳,平日賣的是簡餐,到了過年前,也開始推出年菜,而且還有不少是平時吃不到的,皇太后的拿手好菜,老客人都知道,每到過年前,Staff,s,Kitchen員工餐廳,的皇太后主廚董德齡,又要開始做年菜了,平常放在簡餐裡登場的,紅燒薑汁豬腳,紅燒牛肉......
,猜猜台灣好牌子,謎底揭曉嘍,話說那個UFO阿,nbsp,nbsp,nbsp,話說那個UFO阿,是你在天氣熱,覺得手搖飲太邪惡,想喝天然果汁,又怕農藥殘留來歷不明,到底是不是真天然時,的,nbsp,最佳無農藥天然果汁選擇,CHEN,JIAH,JUANG,陳稼莊,台灣有機農業的先行者,陳稼莊,Since,1989,nbsp,從第一塊田地開始,就打定主意不使用農藥,nbsp,堅持,無農藥,自然農業,的......
,台北訊,以,雙廚出任務,奪下第50屆金鐘獎最佳綜合節目主持人的名廚索艾克,於母親節前夕推出全新節目,台灣燙TV,自5月6日起,於,公視,OTT播出,他精選了經典台式早餐,更私心推薦最台,最有,阿母味道,的蘿蔔糕給民眾,他說,同事,粉絲吃過都說好吃,心中唯一的遺憾卻是,阿母看得到卻還吃不到,他說,下次回台中沙鹿老家,一定會做給媽媽吃,nbsp,索艾克說,媽媽做的蘿蔔糕,可說是,超台味,的代表,他喜......
來到哆啦A夢的故鄉歷史古都高岡,高岡大佛,富山縣高岡市大手町11,29,高岡市官網,哆啦a夢路面電車,交通方式,1,從東京出發搭乘北陸新幹線直達,新高岡站,車程約2小時20分,2,大阪跟名古屋出發需在金澤轉車,車程約3小時,再從新高岡站轉乘JR城端線約3分鐘抵達高岡站,高岡對台灣人來說,應該是個滿陌生的地方,其實應該整個富山縣都是,但如果講到哆啦a夢,就一定不會有人不知道了吧,高岡市正是哆啦a,夢......
