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客家媽媽的調味料,講求質樸原味的客家菜,要準備的調味料不需多,也幾乎每道菜都用得上,首先,須具備各式各樣的漬菜,當然是自家製最好,這也是客家菜風味的主要來源,其他只要準備一罐好醬油,再搭配鹽,糖,酒稍微調整,就能輕鬆搭配出上百種道地的客家菜,nbsp,一,醃漬菜,一醬百用,原汁原味,是客家菜的精髓,醬,指的就是醃漬菜,可以說是無形的文化遺產,將新鮮蔬菜,經過晒乾,醃製,封存的天然保存法所完成的醃漬......

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名古屋電視塔,愛知縣名古屋市,一百八十公尺,圖片來源,維基百科,圖說,名古屋電視塔是位於日本愛知縣名古屋市中區久屋大通公園的一座電視塔,是日本最早完工的一座集約電波塔,nbsp,nbsp,誕生,充滿前瞻性的集約電波塔建設,名古屋電視塔因為日本第一座集約電波塔而聞名,為什麼名古屋的集約電波塔會比東京鐵塔早四年誕生呢,一九五一,昭和二十六,年,國會通過,電視播送實施促進相關決議,翌年於東京,名古屋,大......

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多明尼加,非洲布吉納法索上月相繼與台灣斷交,位於中南美洲的友邦宏都拉斯,也被點名是下一個,斷交國,中天新聞52頻道,中天調查報告,明,6,17,晚間11點將播出,前進宏都拉斯固邦交,拚經濟,專題報導,資深專題記者金汝鑫及盧松佑獨家前進宏都拉斯,帶來宏國第一手觀察報導,圖片來源,維基百科,圖說,位於宏都拉斯首都德古斯加巴的國際機場,因氣候極端,加上跑道短,7,096英尺,多山的地形,1000米海拔的......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,當抵達拉薩當晚並住進香格里拉飯店後,所有同行的旅行團遊客皆在飯店休息,以避免高原反應,但布達拉宮離香格里拉飯店步行即可到達怎可錯過,當即步行前往,路上見到西藏風格的高檔餐館,西藏電視台,公園內的氂牛雕像,爬上藥王山景觀台拍攝布達拉宮壯麗的夜景與側影,並步行到布達拉宮廣場看到西藏和平解放紀念碑,除可見到音樂噴泉外,還可拍攝到布達拉宮的正面,燈光投射到布達拉宮,可感......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,大昭寺始建於七世紀吐蕃王朝的鼎盛時期,建造的目的據傳說是為了供奉一尊不動金剛佛像,即釋迦牟尼八歲等身像,該佛像據傳是當時的吐蕃贊普松贊干布迎娶的尼泊爾尺尊公主從家鄉帶去的,據說當地原為一座湖泊,但在松贊干布的努力之下,將它填平建為寺院,之後寺院經歷代擴建,目前占地25100餘平方米,現在大昭寺內供奉的是唐朝文成公主帶去的釋迦牟尼十二歲等身像,而八歲等身像於八世紀......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,離開布達拉宮後就搭出租車直奔色拉寺,因色拉寺是藏傳佛教格魯派,黃教,六大寺院之一,並以辯經聞名,在門口買了一張門票後,經過檢票後就直接進入,並沒有檢查身份,故對台灣遊客而言,就像大陸任何景區一樣,買票就可進入,看來只有布達拉宮與大昭寺的管制最為嚴格,拉薩其它景區並未管制,在西藏市中心還有另一座黃教六大寺院,哲蚌寺,在拉薩市西邊,離布達拉宮9公里,色拉寺離布達拉宮......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,離開小昭寺已將近四點,也就無法閒逛小昭寺門口的繁華街道與商店,即刻攔了出租車直奔世界遺產羅布林卡,旅行團通常只會安排布達拉宮與大昭寺,但事實上,羅布林卡在1988年,被列為全國重點保護單位,1994年布達拉宮被列為世界遺產,在2000年被列為世界遺產,在2001年羅布林卡作為布達拉宮歷史建築群的拓展項目列為世界遺產,進入羅布林卡亦只要購票就可進入,無須檢查身份,......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,日喀則是西藏的第二大城市,後藏歷代班禪駐錫所在,西藏四大黃教格魯派寺院之一的扎什倫布寺就位於日喀則,日喀則是西藏自治區下轄地級市,位於中國大陸西南邊陲,青藏高原西南部,西接阿里地區,北靠那曲市,東鄰拉薩市與山南市,外與尼泊爾,不丹,印度等國接壤,南北地勢較高,其間為藏南高原和雅魯藏布江流域,日喀則市人口約85萬,轄1個市轄區和17個縣,日喀則市境內定日縣有世界第......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,早上離開日喀則市並往江孜白居寺參觀後,繼續往拉薩前進,因當晚要回到拉薩以備隔天搭乘青藏鐵路,故再前往拉薩的路途中,旅行團安排了乃欽康桑峰與羊卓雍錯湖,雖然不是走318國道,但沿途道路狀況良好,故在半天內同時觀賞雪山與聖湖,並在傍晚前回到拉薩用晚餐,旅行團總是讓遊客準時用餐的,從白居寺到乃欽康桑峰雪山只用不到一小時的時程,乃欽康桑峰地處江孜縣,仁布縣和山南市,已從......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,塔爾寺是先有塔後有寺而得名,位於青海省西寧市西南25公里的湟中縣,是格魯派創始人宗喀巴的誕生地,宗喀巴為達賴與班禪的老師,雖然塔爾寺不在西藏,但塔爾寺是藏傳佛教格魯派六大寺院之一,且位於青藏鐵路終點的西寧,以此作為西藏之旅的總結,事實上,塔爾寺不是我第一次到訪,早在十幾年前就曾來過青海旅遊,且當次主要就是要去參觀塔爾寺,青海湖與青海省博等,沒想到一大早趕到塔爾寺......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,來到湄洲島主要是參拜有,東方麥加,之稱的媽祖祖廟,它是世界上5000多座媽祖廟的祖廟,是始建年代最早,建設規模最大,祭拜規格最高的媽祖廟,在2009年9月30日,聯合國教科文組織保護非物質文化遺產委員會經審議表決,決定將,媽祖信俗,列入世界級非物質文化遺產代表名錄,這是中國首個信俗類非文化遺產,每年農曆3月23日媽祖誕辰日和9月9日媽祖升天日期間,朝聖旅遊盛況空......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,福建省最知名的景區是幾個世界遺產景區,包括位於南平市的武夷山,廈門的鼓浪嶼,龍岩市及漳州市的福建土樓,三明市泰寧的丹霞地貌,但因這些景區已有許多報導及早就去遊覽過,景區交通與設施已變化過大,故在此報導幾個福建省亦相當知名的5A及4A景區,有些雖然不是世界遺產,但也有屬於聯合國認定的世界地質公園,亦屬世界級景區,故在福建拾珍中加以介紹,首先介紹太姥山,1988年,......

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解開天皇祕密的70個問題,為什麼日本必須有天皇,但不一定需要皇后,日本在中世紀後,整整五百年內沒有皇后,最後一任出現在十四世紀中期,那麼,為什麼天皇不再需要立后呢,公元七世紀末,古代大和朝廷仿照唐帝國的典章制度,在八世紀初實施,大寶律令,和,養老律令,在平安時代成書,專門解說前述諸律令內容和精神的,令義解,便提到了皇后的定義,天子之嫡妻,按例只設置一人,此外,天皇冊立皇后的儀式和大婚的儀式,理論上......

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關東與關西的壽喜燒,明治時代,牛肉鍋雖然在橫濱引發熱潮,然而當時日本還沒有生產肉牛,起初是跟中國大陸與朝鮮半島進口牛肉的,隨後,神戶出現販賣家畜的商人,成為橫濱肉牛的供應商,約莫這時期,神戶蓋了外國人的居住區,關西因而吹起了牛肉鍋的美食風潮,並隨之誕生出利用煎肉的時間,加入粗粒黃砂糖與醬油調味的烹調法,遂發展成關西風味的壽喜燒,與,使用醬汁煎煮,的關東壽喜燒形成對比,一八六九,明治二,年,壽喜燒專......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀完統一宮後已是下午五點,晚點還要趕去緊鄰統一宮的,金龍水上木偶劇院,觀看越南知名的水上木偶劇表演,每天有二場,分別是5,00及6,30,第一場已來不及,故先利用空檔用晚餐,離開統一宮往左轉後再左轉,就可到金龍劇院的附近街上,有許多餐廳可選擇,隨意選了一間普通的越式餐廳,並特別點了知名的,站立魚,因這是一種越南特色的擺放方式,把魚擺成站立而不是一般的平放形狀,......

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