2014年台北國際旅展,Taipei,International,Travel,Fair,ITF,將於11月7日起連續熱鬧舉辦四天,去年邀請60個國家與單位參展,短短四天內便吸引31萬人參觀的好成績,讓今年歡喜迎接第二十八年的台北國際旅展再度加碼並擴大規模,信心滿滿地欲創下歷年來最好紀錄,身為全台規模最大,亞太地區人氣最高的國際旅展,每年參展廠商及攤位數總是格外令人注目,今年同樣請來60國,約90......
民報記者黃紹華,台北報導,享受超值國際機票優惠,不必等11月的ITF台北國際旅展,復興航空搶先各國籍航空公司,率先於官網舉辦線上旅展,自即日起至11月16日止,針對最受國人喜愛的大阪,曼谷,澳門等三大國際航點,祭出優惠機票,復興航空表示,這次推出的線上旅展機票優惠價中,以桃園,澳門航線的折扣最大,折扣達74折,而台中澳門僅要新台幣4,100元,桃園曼谷航線優惠價新台幣7,600元,賞楓首選的桃園,......
OpenRice,Taiwan舉辦的2014,台灣校園美食大PK,票選活動,匯集了全台灣北,中,南,東四大區域共51所大學,進行校園週邊美食大票選,最後結果由,師範大學,獲得最多校園周遭美食的大學,而學生最喜愛的店家,則是由,臺一牛奶大王,摘下冠軍,分析網友票選前十大擁有最多美食的校園,不難發現,學校地理位置周遭是否具備商圈,或鄰近夜市,是主要的決勝關鍵,像是第一名的師範大學,鄰近師大夜市,美食種......
秋風吹起,帶點微薄寒意,街頭經常可見熱呼呼的糖炒栗子,買上一包,與親朋分享,是深秋的應景零嘴,不過栗子不只是零食,不論入菜或烘焙甜點,都是秋天的最佳食材,自古便是健康食品,栗子又稱為板栗,大栗或毛栗等,自古以來,就被視為健康食品,唐代名醫孫思邈指出,栗,腎之果也,顯示栗子可養胃健脾,補腎活血等,本草綱目,作者李時珍也說,以袋盛生栗,懸掛,每晨吃十餘顆,隨後喝豬腎粥助之,人必強健,突顯栗子不僅美味,......
一般市面看到的栗子,多半是褐色硬殼藏著栗果,或是入菜用,去殼曬乾的栗子,你以為栗子就長這樣嗎,採收栗子不必爬樹,拿支夾子,用撿的,就可以,這也太輕鬆了吧,全台唯一栗子產地,嘉義中埔有好多有趣的,栗史,喔,糖炒栗子,誰沒吃過,但你吃過,鹽炒栗子,嗎,別懷疑,嘉義中埔栽種的,黃金板栗,鬆軟香Q,甜度高,鹽炒,是當地農人的獨門創意,最能凸顯板栗的絕美風味,相形之下,進口栗子得靠糖提味就太遜了,日治時期引......
市場上常見糖炒栗子,其實除了已炒熟的之外,也可以買生栗子回家自己烹煮,用烤的,用煮的,各有風味,而且不難喔,平常在家即可以烤栗子當點心,只要將帶殼的新鮮栗子放入烤箱烤20,30分鐘就大功告成,如果要煮佛跳牆,乾燥的栗子要先泡過水,較容易入味,口感也會較好,清洗乾栗時可先浸泡5分鐘,一方面讓栗子回軟,也讓可能有的添加物釋出,接著再用流動的清水搓洗乾淨,nbsp,你可能還會想看,教學,栗子處理有訣竅,......
肚子餓時,最愛只需微波加熱就能大飽口福的蒸麵包,用又香又鬆甜的栗子做蒸麵包,只要5分鐘,熱騰騰的好吃點心就出爐了,栗子蒸麵包,麵包要發得漂亮,祕訣就在美奶滋,靠美奶滋的油分和蛋,麵包就能發得蓬鬆又不會太乾,由於放涼後容易變硬,如果不馬上吃的話,一定要用保鮮膜包裹,吃之前以微波爐加熱30秒左右就變溫熱,很不錯吧,材料,直徑10cm烤皿1個,鬆餅粉4大匙,水1大匙,美奶滋2小匙,去皮栗子4粒,黑芝麻適......
我對威尼斯的第一印象就是要小心不要迷失方向了,但真正走進巷弄裡後發現難的卻不是迷路,而是當你迷失時,你需要找到一個當地人詢問正確方向時,往往被我攔下來的幾乎都是觀光客,為什麼威尼斯會被我列入此生必去的景點之一,原因跟普羅大眾一樣,一來是水都之美,二來是威尼斯在未來很可能會沈沒湖底,所以我想既然我已經到了歐洲,那我就一定要順道過去拜訪這個最美麗的水都威尼斯,推薦閱讀,運河之都,荷蘭阿姆斯特丹,威尼斯......
在前陣子裡,相信大家都看過,網路上瘋傳一連串麥當勞對於食材的處理方式,其中大都是在攻擊麥當勞食物,內容物是多麼噁心又誇張,根本是給怪物吃的食物,像是漢堡肉裡頭內含什麼原料,好吃的麥克雞塊,背後竟然是恐怖的粉紅色肉渣,爛泥,等,如今,麥當勞已經無法忍受這些不實的抨擊,決定徹底終結各種謠言,因此,身為速食界的佼佼者,便史無前例破例地,讓攝影機進入他們神秘的食物製作工廠進行拍攝,以揭露出他們生產的實際樣......
吃過了中秋柚,現在換大白柚登場囉,大白柚不論果肉或是水分都比文旦柚更飽滿豐厚,吃起來更過癮,愛吃柚子的人,千萬別錯過了,霜降前後是最佳採收期,台南農改場指出,大白柚又稱為,麻豆白柚,但產地並不限於麻豆,包括台南,台東,嘉義,彰化,苗栗及花蓮等地都有生產,產期主要集中於10,11月間,霜降,10月23日,前後是最佳採收期,好吃大白柚這樣挑,農改場指出,今年大白柚生長期間雨水及日照充足,品質穩定,民眾......
肉燥的用途很廣,因為加入了香香的紅蔥頭,十分美味,不論是直接當淋醬,或是用來和其他食材一起烹煮,甚至替代為泡麵的醬料也很適合,非常推薦熬煮一鍋備用,變成冰箱裡儲備的好用基礎包,自己做肉燥放冰箱備用,做料理超方便,材料,絞肉,1,斤,紅蔥頭,6兩,醬油,4,大匙,糖,3,大匙,胡椒粉,適量,鹽,適量,水,2,杯,油,2,大匙,肉桂粉,1匙,做法,1,將紅蔥頭放入鍋中爆香,2,加入絞肉拌炒至肉變色,3......
香得不得了的豬油烘蛋,在家也可以簡單自己做,一起來看看作法吧,作法,1,先將豬背脂切成適當大小,用中小火炸出豬油後,留下豬油渣備用,2,以豬油先炒香洋蔥絲,在大碗中加入雞蛋,豬油渣,炒香的洋蔥絲,鮮奶油,鹽,胡椒打勻,3,在烤盅內塗上一層薄薄的豬油,將步驟2的蛋液倒入,約七分滿,並以180度烤約5分鐘即可,nbsp,你可能還會想看,自己做肉燥,在家自己煉豬油,豬油炒菜,每天最多15克,更多精采內容......
豬油泛指豬隻身上的脂肪,若是取自肩,背上緣部位的油脂,則稱,背油,自己在家煉的豬油,記得放入能密封的容器中,放入冰箱保存,且儘量在兩個月內使用完畢喔,1,倒適量的油於鍋中,再放入切塊的豬油,2,記得將豬油分散平鋪於鍋內,轉中小火,3,油脂會漸漸被逼出來,炸的過程中切勿心急,4,待豬油炸至稍微焦黃即可熄火,最後將油渣丁和油分離即可,你可能還會想看,自己做肉燥,豬油烘蛋,豬油炒菜,每天最多15克,更多......
說到日本的夏日浪漫,大概想到的不是沖繩,就是神奈川的湘南海岸吧,但在山口縣可是有個值得你特地來一趟的濱海聖地喔,這裡是,角島,這個如啞鈴般的小島,漂浮在祖母綠的日本海中,在著名的角島大橋通車後,終於與陸地相連,於是保留了尚未開發的野趣,因此吸引許多遊客前來戲水,但多半前來角島的朋友,恐怕是因為日劇而來的,在,HERO,特別篇中,讓木村拓哉和松隆子重逢辦案的地點,故事的發生地就在角島,而作為故事背景......
機票,車票都訂好了,唯獨住宿遲遲搞不定嗎,11月7日起舉辦的台北國際旅展集結各大飯店推出住宿券,泡湯券和各項優惠,甚至有假日使用不加價的超值方案,讓人省荷包,不用再煩惱住宿買貴又房間品質不佳的窘況喔,飯店住宿券,雲朗觀光,雲朗觀光聯合住宿券2500元,張,一張可入住翰品酒點,兆品酒店或中信大飯店客房一晚,兩張券可入住君品,四張券可入住雲品溫泉酒店,長榮國際連鎖酒店,長榮國際連鎖酒店貴賓優惠住宿券3......
