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已經來過開元食品舉辦的分享會許多次,每次真的都是收穫滿滿,例如上次參加的法芙娜分享會,對於餐飲原料有更深的認識,開元食品是國內首屈一指的食品原料提供商,不論是代理國外知名品牌食品原料或是自有品牌原料,都是非常穩定的水準,開元食品每次的分享會都會請到大廚現場替大家示範,如何利用開元的原料來創造出一道道美味餐點,幫助餐飲從業人員提升餐點的穩定度與品質,現場主廚也是不藏私讓你問到飽,不僅學習手藝更能交流......

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,記者羅蔚舟,桃竹苗報導,配合中央流行疫情指揮中心宣布全國新冠肺炎第三級防疫警戒延長至6月28日,新竹林區管理處為避免不必要移動及聚集,該處今,6,7,日發布新聞指出,新竹林區管理處轄屬新北市,桃園市,新竹縣市及苗栗縣之森林育樂場域,自然步道,山屋及林道將持續暫停開放至6月28日,敬請國人暫勿前往,齊心防疫,新竹林區管理處表示,此次暫停開放場域有內洞,滿月圓,東眼山,含自然教育中心,拉拉山,觀霧,......

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廚神並非一日造成,經過將近兩個月的,自煮,訓練加上療癒美食魔法師,Woody屋底下的廚房,傳授的秘訣想必大家都已經練就一番工夫可以當,特級廚師,了吧,選出你最喜歡Woody哪一道療癒美食並留言想使用,哪項開元產品,替美味加分就有機會獲得開元精選好禮,nbsp,抽獎方式留言方式,我最愛Woody,的_______,使用_______製作餐點超加分,EX,我最愛Woody,的螺旋蛋包飯,使用肯迪雅動物......

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88節到了,準備好對,世界上最帥的人,告白了嗎,不是韓劇裡的歐爸拉,是給予我們溫暖安定陪伴的爸爸,開元祝全天下的爸爸父親節快樂,小編也特別準備了開元好禮陪您一起孝順偉大的爸爸,活動方式,開元粉專留言分享,爸爸最帥的時刻,我決定送,珈琲人濾掛咖啡,or,BOGARI寶嘉麗薄荷氣泡水,孝敬老爸,小編範例,每天早上幫我手沖一杯珈琲人濾掛咖啡的爸爸最帥了,我決定送,珈琲人濾掛咖啡,孝敬老爸,活動到8,8,......

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記者陳木隆,宜蘭報導,太平山國家森林遊樂區重要遊憩據點之一的鳩之澤,完成區內本館的整修工程後,一樓空間擬導入民間經營理念及創意,試辦一年的短期標租,將採二階段審查,第一階段基本資格審查,第二階段針對合格廠商進行企劃書評選,投標截止日為110年8月26日上午9時整,林務局羅東林區管理處指出,鳩之澤位於海拔約520公尺,溫泉為國內唯一的藍色溫泉,有,美人湯,的美譽,據點內除了有大眾SPA池,家庭湯屋,......

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在家輕鬆料理的美味料理,職人廚坊黃金戰斧豬排,由五星級人氣主廚韓衍緒師傅分享,煎,烤都可以料理,快速復熱開元的黃金戰斧豬排,10分鐘就能上桌,輕鬆料理就能達到值人五星級飯店的水準,讓您在家用餐也有置身高檔餐廳的FU,職人廚坊黃金戰斧豬排,由每隻豬6,8塊精華部位製成,使用台灣豬,口感扎實,鮮嫩多汁看完影片是不是口水直流呢,快一起來當居家食神吧,開元食品,餐飲事業的美味推手https,www,cre......

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記者陳木隆,宜蘭報導,中央氣象局10日預測璨樹颱風路徑,將於11日至12日,即星期六至星期日間對台灣影響最大,林務局羅東林區管理處所轄太平山國家森林遊樂區因位處偏遠山區且聯外路途較長,為顧及遊客旅遊安全,自11日中午12點起預警性休園,羅東林管處表示,因考量太平山位處偏遠山區且聯外路途較長,且預測11日午後受颱風影響漸增,為顧及遊客旅遊安全,11日,星期六,當日上午僅開放一日遊遊客至鳩之澤溫泉區,......

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,2021年9月28日,台北訊,新冠肺炎疫情仍持續延燒,民眾皆期盼能盡早回歸正常生活,出國放鬆享受各地美食與美酒,對此,國內長期經營酒品市場的開元食品看準商機,引進多款日本稀有酒款,像是有著日本夢幻逸品美名,燒酌3M之一的,森伊藏MORIIZO,還有季節性的限量酒款,獺祭寒造早槽純米大吟釀45生榨,八海山越後之候鮮榨生原酒,以及極為限量,台灣首度發售的精釀生啤酒,八海釀造旗下猿倉山釀造所之,RYD......

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,台北訊,在外送風氣盛行的時代中,從小型商家到專業烘焙業者,如何用有限的設備和物流條件,持續提供法式甜點的高級享受,日前,開元食品邀請肯迪雅台灣品牌大使王家承主廚與客戶線上直播,交流高級甜點製作的秘方,滿足外送時代消費者對法式時尚甜點的需求,吸引專業烘焙職人線上交流,掀起新時代中甜點趨勢的熱烈討論,法式甜點新起之星王家承主廚,在直播中分享他的產品研發心得,使用100,來自法國的肯迪雅動物性鮮奶油,......

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記者陳木隆,宜蘭報導,隨著秋意漸濃,台灣山毛櫸葉也換了新裝,林務局羅東林區管理處為因應台灣山毛櫸步道旅遊旺季,翠峰景觀道路,從今年10月16日至11月14日,每逢周六,日上午9時至中午12時實施,動態,車輛管制措施,僅供200台車輛進入,滿載時就啟動一出才能一進的管制,以維護交通安全與順暢,羅東處指出,依據,文化資產保存法,公告指定珍貴稀有植物,台灣僅有4種,其中一種就是台灣山毛櫸,又稱,台灣水青......

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記者陳木隆,宜蘭報導,受圓規颱風影響,宜蘭地區11日頻降大雨,為顧及遊客安全,太平山國家森林遊樂區10月12日,星期二,起休園,原已預訂住宿遊樂區內的遊客,將全額退還所繳的訂金,林務局羅東林區管理處指出,依據中央氣象局預測,圓規颱風雖無登陸台灣,但外圍環流將為台灣東部及東北部帶來豪大雨,因此位在台灣東北部山區的太平山國家森林遊樂區預測將有明顯雨勢,顧及民眾旅遊安全,10月12日起休園,而開園日期須......

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,台北訊,由開元食品代理的法國高級乳製品牌肯迪雅,於26日參加由法國在台協會商務處主辦的,Food,Experience美味法國2021,食品推廣活動,與20多個法國特色品牌一起參與盛會,受到餐飲業者的參與支持,開元食品五星甜點主廚簡祥丞師傅特地到場支持,分享法式高級甜點製作祕辛,其中,乳酪莎布雷以肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作而成,極具香酥口感極濃厚的奶油風味,是布列塔尼傳統的甜點,而榛果奶油葡......

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五星級甜點主廚,任樂軒,再次秀出美味甜點,秋天到來,那我們就來分享法芙娜秋冬奇想甜點吧,使用法芙娜尼昂寶巧克力鈕扣,製作而成的五星黑森林盤式甜點足以擄獲您秋冬對甜點渴望的心,法芙娜尼昂寶巧克力鈕扣,一起來看看有哪些特色,巧克力味道濃郁,酸味與柔和的香辛味並存,尾韻悠長苦味,適合主廚開展全新的創作空間,法芙娜尼昂寶巧克力,口感鮮明,獨樹一格,讓人一品難忘,趕快動手試試吧,開元食品,餐飲事業的美味推手......

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,用職人廚坊黃金戰斧,就可以輕鬆製作出美味好料理,黃金戰斧選用100,國產豬,精華美味無法擋,職人廚坊戰斧豬排,特別在哪,每頭僅有6,8塊,連接肋排與帶骨里肌,好精華,讓您品嚐不同口感體驗和美味,台灣豬排的鮮甜,口感紮實多汁,預先調理至全熟,烹煮簡單方便喔,看完影片是不是想來動手做了呢,快一起來當料理食神吧,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,com,tw,tw,c......

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創意DIY料理來囉,療癒美食魔法師Woody用開元食材製作美味肉醬起司烤飯肉醬與起司是超級經典的組合,放在飯上面做焗烤,風味會完全不一樣喔,白飯能夠吸收醬汁的香氣,烤到微脆的起司,更增加了一種濃郁的奶香,時間,30分鐘份數,1人,diams,材料,diams,蒜頭10克牛絞肉250克鹽巴1,4茶匙可芮莎義式比薩醬300克番茄醬1大匙糖1茶匙白飯300克開元起司絲70克,diams,做法,diams......

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