,居住在日本東京白金的雅子夫人是位家庭主婦,同時也是一位家庭料理達人,她擅長多國料理,其中包括日式,歐式,中式,義大利菜,法式以及民族風味料理等等,都是透過和各國同樣熱愛美食與料理的人們,互相交流而來的,並藉由各式料理傳遞心中的愛,達到撫慰人心的效果,料理除了要美味之外,還要顧及是否攝取足夠的蔬菜量,或是什麼食材對於美容,健康及飲食有幫助,這些皆是雅子夫人在設計菜色時特別用心的地方,因此,本月份,......
天氣變涼了,讓人好想泡溫泉喔,南投溫泉花卉嘉年華,活動起跑,縣府表示,秋冬時節,到南投泡湯,旅遊最愜意,住宿還可抽價值50萬元的汽車,最夯的iPhone6,液晶電視等大獎喔,東埔溫泉享受布農族美食,南投溫泉季於10月25日展開,11月1日在信義鄉東埔溫泉區,有烤全豬及小米酒等布農族風味美食,還有原住民舞蹈及樂團表演等,11月8日在埔里溫泉區則有自行車環鎮,溫泉南瓜茭白糕及溫泉蛋試吃,創意市集展售活......
阿浪師五星級點心教室,作者,洪滄浪,王瑞瑤,nbsp,本書特色,點心天王的經典點心食譜,阿浪師是國內第一位五星級飯店的台籍中式點心主廚,他只用幾個簡單的手法,無論是在家吃飯或朋友聚會,都能做出一道道完美甜點,更可以隨手打開冰箱,如同變魔法般快速變出自己愛吃的甜點,化繁為簡的步驟,在家也能輕鬆做中式點心,妳不可能為了想吃一碗紅豆湯,而煮一碗紅豆湯,既然都要煮一碗紅豆湯,為什麼不能把紅豆湯變紅豆糕,變......
深秋入冬之後,北京城的一些超市裡或者外邊的攤販就會開始賣起糖炒栗子,在台灣也可以看到糖炒栗子,因為都是進口的所以也不便宜,北京的懷柔盛產栗子,所以季節到了之後,很容易就可以買到新鮮的栗子,老北京人把糖炒栗子叫做,罐糖香,看著街邊攤子那種巨大的炒鍋,黑黑的砂,總覺得不是自己在家裡可以搞起來的玩意兒,自己會在家裡做菜的北京女孩小張說,把栗子洗乾淨切開小口,然後用微波爐加熱一次,然後把油和糖加進去充分的......
深秋入冬之後,北京城的一些超市裡或者外邊的攤販就會開始賣起糖炒栗子,在台灣也可以看到糖炒栗子,因為都是進口的所以也不便宜,北京的懷柔盛產栗子,所以季節到了之後,很容易就可以買到新鮮的栗子,老北京人把糖炒栗子叫做,罐糖香,看著街邊攤子那種巨大的炒鍋,黑黑的砂,總覺得不是自己在家裡可以搞起來的玩意兒,自己會在家裡做菜的北京女孩小張說,把栗子洗乾淨切開小口,然後用微波爐加熱一次,然後把油和糖加進去充分的......
芝麻醬適合做涼麵拌醬,也可淋在汆燙豆類及蔬菜上,冬天吃鍋物時更少不了它,可說是基底醬料,無論單用或加其他調味料做變化,都好吃得不得了,保存期限,1,保存期限3週,食材,熟的白芝麻,50g,熟的黑芝麻,50g,蒜頭,3瓣,糖,2大匙,鹽,1匙,做法,1,將所有材料放入果汁機攪打成膏狀,2,食用時,取適量加入比例相同的熱水拌勻即可,烹調使用,涼麵淋醬,汆燙豆類及蔬菜,涼拌涼粉類,塗抹麵包,好的冰箱收納......
,剛抵達台東車站大家的肚子也正好餓扁了,所以先把肚子填飽吧,我們前往第一個目的地,目標是在地人推薦的特製牛肉麵,店主是知名的民謠歌手,胡德夫先生,而之所以會開這家店,是因為他下定決心將自己所喜愛的牛肉麵滋味分享給他家鄉的人,聽說在開店之前,他還特地讓他的老婆,也就是這間店的主廚前往台北喜來登大飯店,Sheraton,Grande,Taipei,Hotel,學習了一年的時間呢,店內空間寬敞,擺設的桌......
才坐定在剛通車的台北捷運松山線,低頭一看車廂地板上突然出現令人驚聲尖笑的圖案,這是新銳插畫家,迷路,的作品,受邀於捷運公司,參與了松山線的彩繪,他今年才九歲,以麋鹿為造型,以,迷路,為筆名,起因是來自於學校暑假作業要求一份以麋鹿為主題的手工藝,暑假要想像麋鹿,學校真是太有遠見了XD,媽媽,米米,說,如果你照著範本進行,那我敢保證全校90,的小朋友都是一樣的作品喔,於是他潛能引爆,一隻完全原創的主角......
便利商店是上班族中午放飯時沒有選擇的選擇,每到冬天,便利商店就強打關東煮,方正的一大鍋子裡漂浮著姿態各異的材料,緩緩散逸的蒸氣讓人以為喝一口熱湯就能撫慰因工作而糾結的心,但你心知肚明,這不過是一堆便宜的人工食品,當然,關東煮在台灣並非只在便利商店供應,但它與外食的連結是如此緊密,以致於我們忽略了它其實是能在家輕易完成的料理,在食安危機愈燒愈烈的當下,自己動手做不僅安心也更美味,不過在下廚前,關東煮......
對於許多沒接觸過烘焙,但又想自己動手做的朋友,最大困擾應該是要準備一堆工具,而且也怕三分鐘熱度後,投資的工具就無法發揮作用了,不妨就從最方便的,免揉,試試吧,只要家裡有基本烤箱,就能享受手做麵包的樂趣囉,nbsp,麵糰材料,高筋麵粉260g,糖1,5大匙,鹽1,2茶匙,速溶酵母3g,橄欖油1大匙,水190cc,步驟,nbsp,1,先準備好所需,麵團材料,nbsp,2,粉類材料略為拌勻後,依續加入水......
,圖片來源,法國史特拉斯坦堡觀光局,冬日寒風冷冽,一睹法國史特拉斯坦堡舉行最古老悠遠,被Travel,Leisure雜誌譽為,在歐洲最棒的聖誕市集,當精緻燈光市集圍繞在古典哥德式史特拉斯堡主教座堂旁時,瞬間充滿了最道地的聖誕節氛圍,全球最大飯店比價網站HotelsCombined,com有更多聖誕節氛圍飯店等你來搜尋喔,法國史特拉斯坦堡Strasborg位於阿爾薩斯Alsace地區,屬於法國第七大......
,製作,尤莉惠,視覺編輯,黃雅惠,圖片,部分文字提供,餐桌上的美味風景,尖端出版,又到了一年一度的聖誕節,大家除了開心交換禮物外,就是吃一頓美味的聖誕大餐,如果有多餘的時間,不妨自己動手做看看,增添濃厚的過節氛圍,nbsp,秋收感恩節的回憶,美國一年中的重大節日有兩個,就是秋天的感恩節與冬季的聖誕節,在這樣的節日中,全家族的人都齊聚一堂,一起分享巨大的烤火雞,每年......
2015櫻花前線預測將在三月大展開,全球賞櫻客跟押注一樣,摩拳擦掌選時段訂行程搶機票,畢竟錯過了還要再等一年,說到世界最熱愛櫻花的民族首推日本,賞櫻時節簡直是全民運動,所以大家理所當然認為櫻花是日本國花了吧,那可不一定,你看過日本人的護照嗎,上頭有一朵16片花瓣的花,它不是櫻花,推薦閱讀,2015日本櫻花前線第一回,今年開花日將提早,日本國花鬧雙胞,為什麼,國花,是指一個國家用來作為自己國家象徵的......
窗外,一列列火車呼嘯行駛而過,窗內,一道道融合馬告,刺蔥,紅藜等原住民常用食材的法式,義式料理引人垂涎,這是位於花蓮秀林鄉的Giwas,Ali日常景致,今年十月才開幕的Giwas,Ali,由許華山建築師以清水模為主建材,搭配木模板與玻璃鋁窗營造的空間,外形像是棟未完工的灰色建築,很是吸晴,一進門的文創商品區,陳季敏時尚大師將編織,木雕,琉璃珠等原住民手工藝注入流行元素,兼具傳統與現代,不落俗套,至......
金蘭醬油,全系列非基改醬油系列上市發表會,好吃不夠還要健康,nbsp,這次很開心可以參加金蘭醬油的,非基改醬油系列上市發表會,我的媽媽可以說是金蘭產品系列的愛用者XD,我想很多家庭都是吧,我們家光是金蘭的醬油就有好幾罐不同的醬油,然後醬油膏也是固定使用金蘭,真的是吃了那麼多年,nbsp,習慣了,而且也放心,nbsp,nbsp,nbsp,這天的活動非常特別,一開始是記者會,可以看到媒體,攝影大哥們正......