,每到放假期間,不管你是好不容易撐過一學期的學生還是撐過像一個學期的一個禮拜的上班族,omega,acute,想要來趟旅行又覺得台北玩膩了,台中台南又嫌太遠,更別說花東那一定要玩三天以上才會過癮的地方了,這時候,宜蘭就成為了不少人的首選,從台北通車只需要一小時,一下交流道映入眼簾的就是滿滿的田野鄉村,有別於台北四處林立的高樓大廈,這裡有許多走也走不完的原始自然面貌,除了最近超級熱門的粉鳥林外,今天......
煮飯真的好辛苦喔,每次一個人窩在廚房一個多小時,大粒汗,小粒汗的一餐煮好之後,自已也累得沒什麼食慾了,說到底外食真的是很輕鬆,省時啊,但為了老公,女兒健康,就算再疲憊,再累,當媽媽的還是非煮不可,趁著暑假的中午,只有我們母女三人用餐,煮一道,三鮮絲瓜,運用了什錦的概念,全部的食材結合成一道菜,不但顏色漂亮可增強食慾,而且營養豐富,滿足了成長的各項需求,重點是料理起來非常快速,不到15分鐘就能完成喔......
精釀啤酒花招多,除了玩酒花,玩酵母,玩桶陳,現在更有釀酒師把自己喜愛的雞尾酒元素加進釀酒的思維裡,一年前台北米凱樂酒吧剛開幕沒多久,創辦人Mikkel,Borg,Bjergs,曾旋風來台一晚,當時我們聊到調酒,他表示自己超愛調酒,在哥本哈根也開了一間雞尾酒吧,Mikropolis,用桶裝現打,On,tap,的方式提供,也做了許多桶陳調酒,他遞給我一張名片,翻到背面,就畫著他最愛的Whisky,So......
大排檔配啤酒,是道地的香港飲食風景,這一幕飲酒劇碼常出現在電影,從劉德華主演的,盲探,到張家輝,彭于晏擔綱的,激戰,餐桌上總有一支女神啤酒陪襯,眼尖的你,找到她的身影了嗎,看完整內容延伸閱讀這一款啤酒叫香港味道跟著劉德華在香港大排檔乾杯當日本主廚戀上台灣香檳你的啤酒,我的Whisky,Sour最強酒吧避雷針,台北Bar,Surfing,Week上線......
要香港當地人告訴你,那些地方不能錯過,酒吧絕對是其中之一,蒲點不再侷限洋派的蘭桂坊,石板街,堅尼地城,佐敦等地都自己的酒吧街,不少隱身在商業大樓裡,香港人不光是找酒精,也找樂子,當今最夯這款GAME,啤酒配乒乓,這一回,我刻意閃開觀光客朝聖的蘭桂坊,尾隨在地人的腳步,來到佐敦地鐵站,三兩步就有一張,藍妹小姐幾多點,海報,幾多點是啥,我問,這是香港人從小玩的遊戲,在地朋友像是找回童年記憶般雀躍,玩家......
其實滷肉食譜去年早就有分享一篇了,是娘家媽媽的食譜,但我就是很難做的像我媽做的好味道,吃起來就是,hellip,有另一種說不上來的味道,hellip,反正就不是那麼好吃就對了,然後每次回婆家吃婆婆的滷肉,就是覺得,hellip,媽字輩的為什麼都能滷出好滋味,我到底是哪個步驟有差錯,明明就是按照娘家媽媽的做法,為何我就是沒辦法煮的像她這樣好吃,所以這次,hellip,再詢問了婆婆的做法,婆婆的做法更......
,菇事所,good,thing,入口處的大幅玻璃天花版以玻璃穿插木條間隔,打造成菌傘意象,引入大片日光,地板上的手繪條紋則模擬菌傘內的發射菌褶,吧檯上的不規則格形線條勾勒出菇傘表面的裂痕,菇事所,good,thing,老闆陳琰玨原本從事科技業,在九二一大地震之後返鄉學習栽植冬香菇,但是剛開始實在是摸不著香菇的脾性,我一開始在夏天養冬香菇,因為季節不對,結果應該要胖胖厚厚的香菇全都長成小鈕扣的樣子,......
魔都上海,向來是潮流最強指標,今年8月被網紅強力刷版的威士忌烈酒展,前仆後繼開張的主題酒吧,都昭示著繼葡萄酒之後,威士忌在中國迅猛發展的勢頭,華人女性中第一位Keeper李素溶,Julie,Lee,6年前赴對岸發展,深耕多年,已有,威士忌女王,之稱號,她帶我們深入酒展,探訪特色威士忌酒吧,挖掘上海烈酒世界的多變面貌,台灣的威士忌熱潮延續多年,對岸則呈緩緩加溫態勢,直到今年才出現井噴式爆發,今年8月......
今年6月中在,1933老場坊,裡試營運的,探索酒窖Discovery,Cellar,是威士忌女王Julie在上海最新的秘密基地,由來自台灣的王怡文,Kelly,Wang,一手打造,身兼公司合夥人,酒窖管理人與首席講師的她,想做的不只是酒吧,而是能夠全方位瞭解蘇格蘭威士忌的發信站,步上階梯進入酒吧,入眼便是繪滿整面牆的單一麥芽威士忌批次壺式蒸餾流程圖,和Kelly聊了幾句,便發現沉靜溫文的她,其實鑽......
威士忌,始終是金牌導演馬修范恩,Matthew,Vaughn,的重要選角,9月20日在台灣上映的,金牌特務,機密對決,把場景搬到了波本威士忌的故鄉肯塔基州,老牌的歐佛斯特,Old,Forester,成了特務組織,美國密使,Statesman,還推出同名威士忌,身為酒鬼的你怎能不知特務的底細,9月初,歐佛斯特美國密使,Old,Forester,Statesman,搭機抵台,這一支威士忌高調出現在,金......
中秋佳節將至,家家烤肉飄香,親朋好友聚首,來點微醺助興,大口喝酒吃肉豈不快哉,今年不妨向調酒師偷學輕盈解膩的氣泡調酒,讓烤肉架邊變身虛華的行動吧台,窩台北,的Tammy,劉庭箏,擅長華美瑰麗的調飲,去年以致敬蜷川實花的花系茶飲,無花實花,拿下第3屆唐寧茶調飲大賽金賞,她說,氣泡水中的二氧化碳能將基酒的香氣悉數打開,碳酸也有去油解膩效果,這回示範4款經典氣泡系調酒,無論餐前,佐餐,餐後均宜,只要備妥......
萌物報到,俄羅斯,國民偶像,大耳查布,來到台灣與你交朋友,現身華山陪你過聖誕,大耳查布50週年特展,12,23起,免費入場,今年12月23日聖誕節前夕,你好,我是查布,大耳查布50週年特展,將在華山1914文創產業園區與大家見面,完全免費入場,現場將重現繪本故事的完整小鎮及馬戲團場景,供民眾盡情拍照,並設立互動遊戲裝置,可以親身參與,大耳查布,故事內,友誼之家,的建造,nbsp,nbsp,體驗,查......
這次旅行不再用看的,打開你的耳朵,10月20,22日在大佳河濱公園,用音樂來場世界旅行吧,在以視覺影像為主流的網路世界,人們早已習慣拍照在IG及臉書上打卡,用影像來紀錄下旅行的回憶,然而旅途之中,一種在地樂器,一段節奏旋律,或是讓人難忘的吟唱,有時更觸動人心,更能打破語言的隔閡,在心中留下深刻印記,像是南非最具知名度的Dizu,Plaatjies,Ibuyambo,Ensemble樂團,充滿節奏律......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,在三十年前,購買飛機票等同於購買飛機上的服務,比如飛機餐,雖說實在不太好吃,機上免費水和飲料,機上娛樂設施,雖說三十年前都是用十幾個人一起看一個在機艙艙頂上的小螢幕,播放著畫質不優的電影,甚至是中間的點心,自由選位,以及免費託運的行李,但廉價航空的出現,改變了自助旅行的趨勢,同時也改變了大家對於飛機搭乘的思維,購買機票等同於購買一個交通工具,載你從,點......
