開元食品長期與醒吾科大觀餐學院合作,致力於未來餐飲產業的人才培育與創新,藉由持續性支持,醒吾盃全國餐旅技能競賽,讓競賽學生盡情發揮創作美食調飲的創意,並且在競賽中彼此激盪學習更多元的餐飲技巧,開元食品本次以多樣產品支持比賽的創作元素,分別將產品設計進,開元咖啡沖煮組,開元咖啡拉花PK組,開元鮮奶油蛋糕組,MONIN傳統無酒精調飲組,MONIN花式無酒精調飲組,五大競賽組別,藉此鼓勵餐飲人才精進實力......
2021,01,06撰文,Allen,隨著新的一年到來,星巴克開設分店的計劃也絲毫沒有停下腳步,嘉義世賢門市於元旦首日開幕,對於當地民眾來說不啻是一個令人雀躍的好消息,門市外觀採用純白色調為主,建物整體結構跳脫傳統方正樑柱外露的固有形式,以折返,傳統折紙,概念進行發想,以扭曲變化做為主體造型,透過折板的形體變化,展現出展翅高飛,事業蒸蒸日上的概念,並且這間星巴克室內空間挑高,搭配整片落地玻璃窗,讓......
採訪,梁以青,首圖,陳思明攝,攝影,剪輯,影音中心,星兒,是自閉症者的另一種稱呼,他們看似極為孤獨封閉,缺乏和人際正常互動的能力,卻非常專注在自己想投入的事物,所以有些星兒會發展出獨特的天賦,像是懸掛夜空的星星,很有距離,但只要仔細看,就能看到這些星星的閃光點,然而這些獨特的星星,生活在地球上還是得找到自立生活的方式,才能展現他們生命被賦予的寶藏,在新北市三重地區第一家由星兒家庭成立的,星動咖啡館......
瑞士頂級咖啡品牌Nespresso,繼2018年推出5款來自全球獨特咖啡產區的單一產區臻選系列,Master,Origins,經典款咖啡,累積許多喜愛品嚐原產地咖啡愛好者後,每年仍持續攜手各地專業咖啡工匠,以全球限量方式推出各種擁有獨特工法,如,溫泉水洗,熟成,等咖啡,每每帶給消費者有趣又驚艷的味蕾體驗,今年則推出共耗時7年研發出的傾心匠藝之作,尼加拉瓜精釀限定版咖啡,Nicaragua,La,C......
記者金仲達,台北報導,外交部拉美司俞大,司長,右三,瓜地馬拉駐臺葛梅斯大使,中,宏都拉斯駐臺寶蒂絲妲大使,右二,尼加拉瓜駐臺李蜜娜大使,左三,台灣咖啡協會吳怡玲副理事長,右一,中美洲經貿辦事處廖鴻達主任,左二,台灣精品咖啡協會郭維平理事長,左一,與臺灣咖啡進口商一起鑑賞,2021中美洲咖啡聯合杯測,的三國生豆,圖,中美洲經貿辦事處提供,由中美洲經貿辦事處與友邦瓜地馬拉,宏都拉斯及尼加拉瓜駐臺大使館......
TEXT,Bella,tw儂儂PHOTO,網路,許多咖啡廳現在都走,老宅風,企業進駐大一點的老宅,獨立經營者往小一點的老宅打造自己的世界,老了,就多了那麼點味道,不管氣氛,咖啡,甜點都是,也不管洋房,日宅或台灣三合院,只要足夠老足夠好就值得拜訪,今天就讓儂編來為各位介紹,台北有哪5間值得拜訪的,老宅咖啡廳,nbsp,nbsp,1,AKA,caf,eacute,source,AKA,caf,eacu......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Source,Meine,Freizeit,如果你對基隆吃的印象還停留在廟口或是一些平價庶民美食的話,儂編只能說遠遠不只,關於走氣質掛的咖啡廳路線也是不在話下地選擇超,級,多,甚至堪比全台密度最高,現在趁著本週末即將來到3天連假,快跟著愛吃的儂編,一同來趟倚山靠海的,7間特色咖啡廳,介紹之旅吧,基隆特色咖啡店推薦Top,7,01,萬祝號,02,夏隆......
由墾丁福華領頭,於墾丁大街開設一家平價餐館小灣牛肉麵,用料實在,價格親民,除了提供主打牛肉麵外,還有餛飩麵,水餃等台灣小吃,每一道料理皆由飯店廚師研擬配方,墾丁福華張積光總經理表示,地處國際觀光要地,我們特別設計一系列小吃菜單,讓四面八方,遠道而來的旅客都能嚐到最具代表性的台灣味,而經濟又實惠的價格,也能讓來渡假的國人以及在地鄉民無負擔的享用日常美食,小灣牛肉麵位於星巴克旁,招牌牛肉麵,主廚選用牛......
Nespresso深受全球眾多咖啡愛好者喜愛,卓越咖啡品質亦受餐飲界眾所景仰的百年,米其林指南,認可,自2018年首屆,臺北米其林指南,登臺以來,今年已是第四度蟬聯官方咖啡合作夥伴,米其林指南和Nespresso皆秉持對完美品質的執著,對美好風味與細節的追求,藉由頂級咖啡與美饌的火花碰撞,為顧客帶來極致美好的生活品味,今年,臺北米其林指南,的星級料理饗宴推上更高層次,首度於在臺灣頒佈米其林綠星,將......
記者陳欣欣,台東報導,文青簡約,自助旅店,台東第一間無人旅館,只要走出門口,即可感受鐵花村,音樂聚落的文藝氣息,位於台東最熱鬧的市區,鐵花新聚落,鐵道藝術村,台東故事館,星巴克,秀泰影城旁,緊鄰台東客運轉運站,小吃林立並緊鄰觀光夜市,交通方便,為旅客最佳住宿點,盡情遊覽台東市,森林公園,海濱公園等觀光景點,圖,旅人驛站提供,110,10,15起推出,振興五倍券,食在遊購行,優惠專案,除了五倍券加倍......
,威傳媒記者蘇松濤報導,涼爽的秋天正是露營的好時機,不把握現在出發,還等什麼時候,KLOOK為旅客精選全台6大獨具風格的豪華露營體驗,包括有能輕鬆拍出浪漫美照的異國風特色帳篷,保留原住民文化和以環保理念規劃為特色的露營區,以及各式特色套裝行程如在森林中騎馬,騎四驅車探險森林等,使用,國旅券,下訂還能享,買千送千,最高送五千,的加碼優惠,趁涼爽的季節安排一趟兩天一夜的戶外小旅行,宜蘭,叢林探險風,那......
,記者劉軒縈,臺南報導,2021東山咖啡節今13日在東山休息站榕樹廣場開幕,臺南市長黃偉哲表示,東山為臺灣咖啡主要產地之一,時值咖啡產期,是品味咖啡最好的季節,東山還有著名的175咖啡公路及全台唯一青皮椪柑,優質蜂蜜及龍眼,今,明兩日活動,歡迎全國遊客至東山品味及尋寶,農業局長李建裕表示,南市咖啡種植面積為近57公頃,其中東山為南市主要產區,面積達54公頃,為行銷東山咖啡,除辦理東山咖啡節推廣外,......
記者張耀元,台北報導,連江縣政府為推廣藍眼淚美景與今年度新開發之伴手禮商品,於11月26,29日,連續四天,在台北世貿2021台灣觀光特產暨伴手禮國際博覽會設置專屬攤位,11,28日舉辦110馬祖淡菜行銷推廣記者會,本次活動由連江縣縣長,劉增應及攜手知名料理達人,蔡季芳老師與零食產業界的龍頭,乖乖,共同揭開本次活動序幕,圖,蔡季芳老師與連江縣長劉增應,右,一同使用馬祖最特色食材入菜料理,圖,連江縣......
記者張耀元,嘉義報導,嘉義縣是每年,臺灣國產精品咖啡豆評鑑,得獎最多的縣市,以去年為例,20個得獎名單中,包含特等獎,共囊括14座獎項,2021典藏臺灣精品咖啡國際競標,拍出每磅500,5美金,創下國際卓越咖啡聯盟,ACE,競標有史以來最高價紀錄的卓武山咖啡農場也在嘉義阿里山鄉,圖,嘉義特色咖啡莊園之旅,與尋豆師同行,圖,業者提供,嘉義縣咖啡豆種植面積超過150公頃,在本次咖啡三部曲計畫中盤點17......
,入口鬆餅,綿密細緻的厚鬆餅有著濕潤的口感深受年輕人喜愛,顛覆了傳統印象中鬆餅就是甜點的觀念,搭配鹹食的主餐,讓鬆餅也可以成為正餐的新選擇,位於員林火車站附近的入口鬆餅,隱身於中山路cama樓上,店內環境以藍白相間為主色調,簡約明亮的空間讓人很放鬆,還有一面網美牆供客人拍照打卡,非常適合愛吃日式舒芙蕾鬆餅的年輕族群,入口鬆餅主打各式甜鹹厚鬆餅,在許多小細節上都非常用心,從鬆餅粉,沙拉醬,糖漿,醬料......