川菜香酥鴨,不直接吃,放進紅通通的冒菜鍋,冒就是滾煮的意思,讓鴨皮吸收辣湯,麻香滋味湧上舌尖,鴨肉卻保留原味,和麻辣鍋大不同,冒鴨鍋加入鮮甜鴨高湯,連湯都能喝下肚,自家煉的紅油,炒出酸菜,燈籠椒的香氣,儘管冒鴨鍋做法繁複,師傅卻堅持每一鍋都要現點現做,保留香氣,主廚解釋,冒是一個動詞,就是把食材放到一個滷汁裡去滷,只是它比較溫順,放了比較多珍貴的中藥材在裡面,屬於能喝的一個鍋,中國成都的街邊小吃冒......
川菜香酥鴨不直接吃,放進紅通通的冒菜鍋,冒就是滾煮的意思,讓鴨皮吸收辣湯,麻香滋味湧上舌尖,鴨肉卻保留原味,和麻辣鍋大不同,冒鴨鍋加入鮮甜鴨高湯,連湯都能喝下肚,自家煉的紅油炒出酸菜,燈籠椒的香氣,儘管冒鴨鍋做法繁複,師傅卻堅持每一鍋都要現點現做,保留香氣,主廚解釋,冒是一個動詞,就是把食材放到一個滷汁裡去滷,只是它比較溫順,放了比較多珍貴的中藥材在裡面,屬於能喝的一個鍋,中國成都的街邊小吃冒菜,......
午後一點,我們踏進一間小巧的麵包店,不過才開店一小時,櫃台上已所剩無幾,拖鞋麵包賣完了喔,失望的聲音在耳邊響起,老闆帶著口罩,露出微笑的歉意眼神,一旁早就訂好來拿貨的客人不禁嘴角上揚,這是宜蘭羅東麵包店,ca,san,的日常,老闆吳嘉彤,Jorden,和日籍太太林由佳子為了一雙兒女的教育孟母三遷,從上海搬到高雄又回到故鄉羅東,一開始與妻小分隔兩地,後來他也辭掉工作,幫著熱愛烘焙的妻子一起經營麵包店......
臺馬擂茶大不同,不是所有客家人都吃擂茶,也不是所有吃擂茶的都是客家人,在原鄉的客家人中,只有在粵東,贛南,閩西部分區域的客家人有吃擂茶習慣,海豐跟陸豐地區稱為,鹹茶,吃擂茶的也不全是客家人,在原鄉部分山區少數民族也吃擂茶,然而為什麼一想到擂茶就聯想到客家人呢,廖純瑜告訴我,客家族群久居崇山峻嶺中,長期與世隔絕,資訊封閉,所以與部分少數民族一樣,較能完整地將擂茶的飲茶習慣世代相傳,而擂茶又隨著客家族......
住飯店常是感受一個城市最直接的方式,在愛丁堡,住宿選擇很多,舊城區的氣質老飯店,新城區的型格酒店,挑兩家輪番來住,對這個城市的感覺會深刻很多,從歷史上看,蘇格蘭擁有獨樹一格的文化,講的是蓋爾語,例如,ALBA,就是蓋爾語中蘇格蘭的意思,如今的蘇格蘭人雖然很多已不會說蓋爾語,但源自蘇格蘭高地的文化與產物,像是上戰場時穿的蘇格蘭格紋裙,樂音悠揚的蘇格蘭風笛,讓酒迷趨之若鶩的威士忌,依然深刻影響著蘇格蘭......
黑夜裡最魅惑的伏特加,閃亮巨星,注入頂級時尚,記者張耀元報導,發源於美國眾星雲集的比佛利山莊,並連續於2013,2014,及2015年在眾多對手角逐中勇奪比佛利山莊國際酒賞會雙金牌的殊榮,其特殊的香醇及絲滑入喉的口感及回甘,加上施華洛水晶裝飾的藝術發光瓶身都將帶給你前所未有的驚喜體驗,並改變您對伏特加只能作為基酒的觀點,當您在夜店酒吧品嚐此酒時,高調奢華的發光瓶身讓你成為眾人矚目的焦點,住在比佛利......
,來到日本想體驗一下以前的江戶時代,館內忠實重現了江戶時代的街景,能感受到最原汁原味的江戶時代,大阪有,今昔館,而在東京有,深川江戶資料館,如果來到東京不妨來趟,深川江戶資料館,來場時空穿越之旅吧,不只有時尚,來趟,清澄白河,感受江戶歷史,近幾年因為藍瓶咖啡的進駐,讓,清澄白河,成為時尚的文青地,在這裡有昭和風的商店街,時髦的咖啡店,雜貨店及小藝廊等,充滿藝術氣息的加持,讓清澄白河與其他下町老街相......
,日本米一直是米飯界最美味的代表,每年十月左右,是日本稻米收成的日子,緊接著上市的第一波新米,因為口感好,氣味香,所以一直是大家爭先搶購的對象,東北地區,是日本稻米最精華的產地,這次要介紹4款超好吃的東北在地白米,讓旅人們來到日本不僅盡遊興,也能飽口福,外國人最熟悉的日本國民米,越光米,KOSHIHIKARI,至今已有超過60年歷史的,越光米,KOSHIHIKARI,在培育的歷史上與新潟縣和福井縣......
,米拉神山,風中的祝福,一切盡在不言中,感受世上最美麗的,心交流,在海拔五千公尺之處,遇見一行人俯仰於天地之間,他們匍匐前行,用身體丈量大地,hellip,hellip,這一俯,如生命歸於塵土,再一仰,已是百年身,這條路,穿過生,越過死,穿過身體和靈魂終將面對的一切磨難,離開神湖,巴松措,繼續前進拉薩,沿途欣賞著飛花碎玉,綠如翡翠般的尼洋河,若是秋天來訪,沿途植被轉黃,金色尼洋河的風光更是滿眼美麗......
還不知道峇里島該去哪些景點嗎,現在馬上為你介紹想出國度假,想玩水,但又不想做很長遠的飛機,來到峇里島就對了,而且天氣明顯轉涼了,大部分怕冷的人一定會想盡辦法放假期去一些陽光與海灘的地方避寒,跟大家介紹一些峇里島往美拍照打卡的景點,讓大家可以盡情的享受峇里島這個有度假風情的島嶼,1,天空之門Lempuyang,Temple,來峇里島必踩點的地方,如果你來峇里島還沒來到天空之門,你們一定會後悔,你看到......
來去峇里島享受美食,烏魯瓦圖,峇里島烏魯瓦圖大家應該知道這裡曾經是徐若瑄舉辦婚禮的地方,想必他一定有迷人之處,能讓女神決定在這裡辦婚禮吧,讓我們一探究竟這美麗的峇里島,1,Jendela,印尼話的意思是,窗口,顧名思義就是你可以透過這個,Jendela,看到外面令人心曠神怡的巴里島景色,主要提供印尼當地料理,印尼道地的炒飯,烤雞等等,位於在峇里島烏魯瓦圖神鷹廣場內,在海拔300公尺高處,天氣好的時......
草根影響力新視野,圖文,鍾藝,芝麻糊哎,小時候,一聽見芝麻糊的叫賣聲,我就再也坐不住了,一股濃香,一縷溫暖,還記得這句熟悉的廣告語嗎,相信它是很多90後童年的記憶,濃稠香甜的芝麻糊不僅是讓人回味的食物,更有來自媽媽的溫暖,在到廣州生活之前,我吃到的芝麻糊都是速溶的,其味道永遠都沒有想像中的那麼香甜可口,甚至廣告的主人,南方黑芝麻糊,都做不到,後來,在廣州的街頭發現了手擂芝麻糊,從這個時候開始,我才......
SYM三陽機車於高雄漢神巨蛋舉辦,VEGA聖誕潮客派對,耗資百萬打造南台灣最潮耶誕打卡聖地,現場除了有長達4,5米的大型雪橇外,還改造今年最火熱的VEGA車款成為領頭馴鹿車,讓高雄巨蛋廣場變身銀白雪地,活動開幕至今,每天都有近萬人前往拍照打卡,成為南台灣最新的拍照熱點,新一代女神大元今,29日,受邀擔任活動嘉賓,一身最潮丹寧裝扮登場擔任一日活動嘉賓外,還化身告白天使幫粉絲告白心儀對象,許多民眾為了......
記者蘇彩娥,南投報導到清境合歡山看日出,是近年來相當熱門的行程,一大清早4點半摸黑出門搭著清境觀光巴士OKBUS觀日專車上山追日出,惺忪的睡眼卻在日出的那一刻,深深體驗大地破曉甦醒那第一時間的感動,合歡山位於花蓮縣與南投縣的交界,觀日出的行程繞著梅峰,翠峰,鳶峰,昆陽,經海拔3275公尺的武嶺,台灣公路最高點,最後抵達松雪樓,昔日蔣公行館改建而成的松雪樓是全台灣海拔最高的旅館,也是合歡山觀日出的最......
記者黃村杉,新北報導富基魚市喜迎春豬,春節假期天天不打烊,新北市漁業處指出,富基魚市於開春過年連假期間,每天都不休息,從上午10點營業到晚上7點,讓過年來北海岸散心旅遊的遊客們在遍賞北海岸美景後,還能有一個大啖海鮮美食的好去處,漁業處表示,富基魚市提供最新鮮的魚貨供遊客挑選,除有生鮮活魚,龍蝦,石斑,花蟹等數不清的活魚海鮮外,也有沿海現撈的明蝦,萬里蟹及貢寮鮑等,民眾買好魚材後,還可以到隔壁棟餐飲......