,文,kelly,nbsp,nbsp,nbsp,開學前的某一天,小女兒窩在廚房裡陪我聊天,提出一個問題,馬麻,地瓜和地瓜葉是同一種植物的不同部位嗎,這個問題不錯,我剛好知道答案,地瓜會長出地瓜葉,地瓜葉也會生出地瓜,可是我們所吃的地瓜和地瓜葉,是兩個不同的品種,一個以塊根為主,一個以葉片和葉梗為主,各是最美味的部位,以塊根為主的品種,長出的葉子可以吃,只不過纖維比較粗,以葉片和葉梗為主的品種,長出......
文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
,新聞裡經常在說,到了多少多少年以後,馬爾代夫就要被海水淹沒了,很多人都想要趁馬爾代夫還沒被淹沒前,去那裡看看,但如果你去過菲律賓的Boracay後,或許你就不想去馬爾代夫了,今天為大家重點介,紹一個消費不高,卻美得很的小島,hearts,長灘島,Boracay,自問著名的海灘,博主也跑過無數處,但博主最終還是被Boracay的美麗給折服了,第一次踏上這片海灘,看到湛藍且一望無際的海,踩著軟得像海......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,有人會用美食,自然風景,人文來記錄自己走過的痕跡,或是搜集地圖,明信片,徽章,啤酒蓋,郵票拼出屬於自己的美妙回憶,交通工具與人們的生活緊緊串聯在一起,對我而言旅行還有另一個意義,mdash,mdash,體驗當地生活,大眾交通運輸就是非常好下手的主題,例如說計程車在各國都有不同種名稱,外形,火車在其他國家還有在路面上與一般車共駛的輕軌等等,各地的建築設計與特......
文,白佩玉,nbsp,絕大多數人愛吃滑嫩軟Q的肉,而不喜歡又老又硬的肉質,前一陣子從黑心油品延伸出來的真假牛肉案,讓大家忽然警覺到,原來在餐廳裡吃到的鮮嫩牛肉,很多是用飼料牛油和化學添加劑處理出來的重組肉,牛肉真假我們已另行探討,現在我要和大家分享的,是如何用安全的食材來處理肉質,使它變得更滑嫩可口,更方便家中的老人和小孩咀嚼,我的方法很簡單,利用水果含有天然酵素的原理,就可達到這個效果,水果幾乎......
,一,比香巴佬蛋還要好吃的蛋,材料,雞蛋10,個,啤酒一罐330ml,醬油10ml,白糖30克,鹽10克,雞蛋加水煮熟,剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮,煮干即可,想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子,二,醃雞蛋,家裡有吃不完的雞蛋,教你來醃製出油的咸雞蛋,原料,24個雞蛋,1小碗鹽,1杯高度白酒,保鮮膜若干,做法,雞蛋清洗乾淨,晾乾水分,注意,一定要晾乾水分哦,在白酒裡面泡一泡,20秒......
Brunch字面就是早午餐的意思,為什麼要吃早午餐呢,有可能是因為假日想要賴床,有可能是因為前一晚熬夜了喝多了,而吃Brunch除了填飽肚子,還具有社交的功能,假日與朋友相約吃早午餐除了可以分享心情,促進感情以外更可以說說過去一周的八卦,抱怨一下老闆或男女朋友,因為這樣,挑選一家時髦好吃的Brunch餐廳也成為時下潮人標示品味的指標之一,本次DailyView網路溫度計特別明查暗訪,綜合網路討論聲......
早午餐,Brunch,是台灣最近幾年興起的飲食方式,近年來也許多店家紛紛竄出頭來,像是板橋的好初,好丘,覺旅等都非常有名氣,日前,網路溫度計,根據根據各大網路平台包括PTT,蘋果日報,facebook,youtube等,分析網友對各店的搜尋熱門程度,喜好等挑選出10大熱門的早午餐,從數據中可發現,此次榜上有名的早午餐絕大部分由台北發跡,可見早午餐的習慣仍是由北部人較為盛行,第一名,田樂,forFa......
,第一,波蘭精餾伏特加,酒精濃度,96,波蘭精餾伏特加,mdash,mdash,Spirytus,Rektyfikowany,它被西方人稱之為,ldquo,生命之水,rdquo,是世界上已知的度數最高的酒,它的主要原料是穀物和薯類作物,經過了反复70回以上的蒸餾,達到了96,的酒精度數,堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了,由於它比醫院等機構一般消毒用乙醇度數還要高,緊急時刻可以作為消毒藥用,同時......
除了蔬果要吃當令之外,海鮮也應該跟著節氣來食用,你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎,你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃,你吃膩了萬年不變的糖醋魚,烤秋刀魚嗎,擅長西式料理的五星主廚,跟著節氣吃蔬果,作者,林勃攸老師又一力作,書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮,從挑選技巧到清洗步驟,並介紹適合與海鮮搭配的辛香料,醬料等,只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐,各式海鮮設計1至2道食譜,絕對是一般餐廳吃不到,但卻輕......
,寫在前面的話,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,2014年末台灣行第二篇,台中彩虹眷村,一個色彩斑斕的童話世界,你是不是也有過這樣的夢想,把人生活成一個簡簡單單的童話,hellip,hellip,2015年1月21日,nbsp,23,15,nbsp,nbsp,nbsp,彩虹眷村,起源於住在台中市南屯區嶺東科技大學附近一處舊眷村的87歲老榮民黃永阜,因為,無聊,而拿起畫筆將眷村內的巷弄街道當......
,做飯其實真的很簡單,簡單的豬肉怎麼變出一道道超強料理呢,警告,看完會流口水,回鍋肉,超級簡單版,nbsp,傳統回鍋肉的做法,首先要將肉放在水鍋中煮到六七分熟,然後再切片,煮大塊肉很費時間,對於上班族來講,實在是個奢侈的事情,所以,我們就省去這一步,但同樣也可以做的很美味,nbsp,原料,五花肉適量,紅辣椒適量,洋蔥適量,青蒜苗適量,蒜適量,乾辣椒適量,豆豉適量,豆瓣醬適量,nbsp,做法,1,準......
今天就吃沙拉吧,享受營養值UP,滿足感UP,的美味用餐時光,普遍缺乏蔬果的現代人,沙拉似乎成為攝取營養的來源,但是有些人不喜歡蔬菜吃起來的口感,因此,本書特別介紹高達100道沙拉料理,顛覆既定觀念,驚呼,原來這也是沙拉,的讚嘆聲源源不斷,作者,野口真紀老師從小就愛吃蔬菜,看著母親製作沙拉的背影,影響到自己長大,甚至結婚後,每天餐桌上必定會出現沙拉料理,連沙拉醬也都親手製作呢,除了家庭必備沙拉,書中......
大家都知道出國必逛就是機場免稅店啦,這裡買東西直接省下稅金,也可省下辦理退稅的麻煩,還可以省下托運行李的公斤數,還有這裡就像百貨公司,佔地超廣,商品應有盡有,有時候不小心逛到失心瘋連登機時間差點錯過,快來看看世界各國機場免稅店的必買商品,還有幾個小tips,絕對讓你買東西快狠準,日本東京成田機場,日本機場免稅店最好逛的就是這,不僅品牌多,賣的東西也多,絕對不能錯過的是伴手禮區及藥妝店,這裡可以一次......
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